Kapaki-pakinabang na mga ari-arian at pagkainit chestnut: mahalagang impormasyon para sa mga tagahanga

Kasalukuyang mga pag-aaral kumpirmahin ang katotohanan na ang chestnut punong kahoy ay na nilinang bilang aga ng ika-5 siglo BC sa Laong Gresya, pati na amazingly plant sa kanyang chemical komposisyon, lasa at nakapagpapagaling properties. Fruits ay hindi lamang ginagamit sa pagkain, ngunit ginagamit din bilang isang gamot. Ang artikulong ito ay ibunyag ang mga lihim ng mga pangunahing kapaki-pakinabang na mga tampok, pati na rin mula sa kanyang mga mambabasa ay malaman ang pagkainit nilalaman ng kastanyas.

Hindi lahat ng tao nakakaalam, ngunit ang bunga - isa sa mga uri ng mani. Ang produkto ay napaka-tanyag sa pagluluto, Ito produces sopistikadong at pinong cuisine. Spicy lasa ng prutas ay maaaring gamitin bilang isang rekado para sa karne delicacies. Sa karagdagan, ang mga kastanyas ay maaaring kinakain pinakuluang, nilaga at pinirito. Nutritionists payuhan ang mga ito sa mga tao na nais na mawalan ng timbang: isang maliit na pagkainit chestnut, at ang nutritional halaga ay mataas. Maraming kumain ng mga ito ay hindi gagana, dahil doon ay isang mabilis na pag-saturation ng katawan para sa isang mahabang tagal ng panahon.

Gayundin matamis na itinuturing ay naglalaman ng maraming folic acid, potasa at tubig. Ang lahat ng mga pag-aari ay lamang kinukumpirma kung gaano kapaki-pakinabang na mga kastanyas. Calorie prutas ay niluto hindi hihigit sa 170 calories bawat 100 gramo Taba komposisyon ay katulad ng muesli cereal - sa mga produkto ng isang minimum na taba nilalaman, hindi tulad ng iba pang mga mani at pinatuyong prutas. Komposisyon nakakain bunga mayaman retinol (bitamina A), bitamina B, C, hibla, mineral at gawgaw. Ang isang pulutong ng carbohydrates - 62%.

Maliit na magtaka na sa Europa, mga benepisyong ito ay kaya karaniwan at popular. Ang mga ito ay babad na babad sa alak, naka-kahong sa syrup, pinakuluang, inihurnong at fried. Gayundin mula sa mash prutas, na ubusin ang tinapay, hadhad na may asukal at magluto kahanga-hangang dessert na may mga puti itlog. Syempre, kung ikaw ay upo sa isang diyeta, ito ay pinakamahusay na upang ubusin pinakuluang, hindi purong mga kastanyas. Calorie Pritong sa itaas at ay tungkol sa 200 kcal.

Narito ang ilan sa mga pinaka-simple at masarap na mga recipe para sa gourmets at connoisseurs ng ganitong uri ng nuts:

1. Cut-off ang isang maliit na piraso ng shell (ang crust ay hindi basag) na may prutas at ilagay ito sa oven para sa 15 minuto. Roasted mani inalis mula sa shell at maglingkod na may isang slice ng mantikilya.
2. Classic cooking recipe: Una kailangan nila upang i-hold ang ilang mga minuto sa tubig na kumukulo sa kaliwa kapaitan, at pagkatapos ay linisin ang film, ilagay sa tubig at hindi pakuluin sa loob ng 30 minuto. Fork naka-check sa kanilang kahandaan kapag ang alisan ng balat ay malambot - maaaring alisin.
3. Orihinal na karne sauce na inihanda bilang mga sumusunod: pre-hugasan at peeled mga kastanyas pinakuluang sa sabaw hanggang malambot. Pagkatapos kumarimot sila ng isang blender, magdagdag ng cream, butter at kapag binanggit - duguan. Ihatid ang kuneho, manok o pato. Hindi kapani-paniwala sauce maanghang na lasa ay naiiba, at nagbibigay sarap sa anumang ulam.

Pagkainit ng kastanyas na inihanda sa itaas pamamaraan ay mababa. Ngunit ito ay hindi lamang sa pagluluto ito ay ginagamit, ang produkto ay din malawak na ginagamit sa katutubong gamot. Nakapagpapagaling katangian ng kanyang natatanging. Para sa paggamot ng iba't-ibang mga sakit na ginawa sa panggamot teas, tinctures at ointments mula sa lahat ng mga bahagi ng halaman.

Halimbawa, alkohol extracts mula sa mga mani ay tumutulong upang mapawi ang pamamaga at pamamaga. palakasin nila vessels ng dugo, manipis ang dugo, binabawasan masamang kolesterol at magkaroon ng isang bahagyang analgesic epekto. Dapat ito ay nabanggit na kahit na maginoo gamot ay kinikilala ang nakapagpapagaling na kapangyarihan ng halaman na ito. Tulad ng maaari naming makita, pagkainit maliit na mga kastanyas at mga benepisyo para sa katawan, dalhin sila kamangha-mangha.

Ngunit hindi pa namin dapat kalimutan ang tungkol contraindications. Ito ay hindi inirerekomenda para sa mga diabetics, ang mga tao paghihirap mula sa kabag, paninigas ng dumi, sakit sa bato, atay, thrombocytopenia. Produkto ay hindi dapat ibigay sa maliliit na bata, dahil ang mga ito ay lubos na allergenic. Para sa kadahilanang ito ito ay kinakailangan upang limitahan ang pagkonsumo ng chestnut honey.