Ito recipe Banoffee Pie. Sunud-sunod na recipe na may mga larawan

Banoffee Pie - tinaguriang Ingles dessert. Ito ay maaaring isang maasim, pie o cake. Gaya ng pagkakagamit ingredients cookie, cream, keso at iba pang mga pagkain. Maaari kang pumili ng anumang mga recipe Banoffee Pie iniharap sa mga pagpipilian na artikulo. Nais ka naming tagumpay sa kusina.

Classic English cake recipe

Pagkain set:

• 180 gramo pakete ng mantikilya;
• puting asukal - salamin;
• 120 g ng shortbread at 50 g ng asin dayami;
• dalawang hinog na saging;
• cream cheese (curd) - ½ tasa;
• 225 g ng cream (taba ng nilalaman - 33%).

paghahanda

1. Lay out sa mesa ang lahat ng kung saan ay magiging upang ihanda ang cake Banoffee Pie. paraan ng pagluluto Ito ay nagsasangkot ng paggamit ng mga cookies at dayami. Sa kanila ay tayo magsimula. Cookies durugin sa crumbs. At ano ang gagawin sa straw? Ito rin ay dapat na durog, ngunit bahagyang mas malaki. Dapat mong huwag mag-bugal.
2. Unti-unting mawala 100-gramo piraso ng mantikilya. Ang resultang mass ay dahan-dahan poured sa tasa, na kung saan ay biskwit at putol-putol na dayami. Gumalaw.
3. Bilog na hugis ay sakop sa kumapit film. Ilagay ang breadcrumbs babad na babad sa langis. Rammed isang kutsara. Maging sigurado na gawin ang mga bumpers. Ngayon, ang hugis ng ang mga nilalaman ilagay sa refrigerator. Pagkatapos ng 1-2 oras, susuriin namin.
4. Habang ang mga sangkap sa anyo ng mga nakapirming, kailangan naming magluto ang karamelo. Kumuha ng isang kasirola na may makapal ibaba. Makatulog sa kanyang asukal sa tamang dami. Punan ito sa tubig (50 ML). I-set sa apoy. Makagambala sa wala. Ito ay pinahihintulutan lamang ng isang bahagyang alog ng isang kawali. Sa sandaling timbang ng nakuha na kulay karamelo, huwag paganahin ang apoy. Sa kasirola idagdag ang 120 g ng cream sa anyo ng init, at 80 g ng malamig na mantikilya. Mass simulan ang malakas na bubble? Kaya ito ay dapat na. Paghaluin ang mga sangkap.
5. Kami ay kinuha sa isang form ang frozen chips. Ibuhos luto caramel sa base. Sa tuktok (2 layer), inilatag i-cut papunta sa hiwa ng saging.
6. Sa isang hiwalay na mangkok, matalo ang cream (100 g). Idagdag ang cream cheese. Palisin muli. Ang resultang cream ay kumakalat sa hiwa ng saging. Patagin. Maaari mong gamitin ang pastry hiringgilya.
7. Alisin ang form kasama dessert sa refrigerator (sa gitna shelf) para sa 2 oras, at ito ay mas mahusay na - sa gabi.
8. Paghila sa gilid ng film, pag-alis ng cake mula sa amag.

Ito ay oras upang mag-imbita ng sambahayan sa table. Nais naming sa iyo ang lahat ng maayang kagamitan sa pagtimpla ng partido!

Recipe Banoffee Pie share (cake)

Kinakailangang ingredients:

• isang itlog;
• 125-gramo piraso ng mantikilya;
• Sugar - 25 g ay sapat;
• 250 g harina (grade ay hindi mahalaga).

Sa ang pasta:

• hinog na saging - 5 mga PC;.
• instant coffee - 1 tsp ;.
• average taba cream - 400 ml;
• 1 lata ng letse-kondensada;
• may pulbos asukal - hindi higit sa isang ikasampu. kutsara.

Ang mga detalyadong tagubilin

Hakbang №1. Painitin muna ang oven. Inirerekumendang temperatura - 180 ° C.

Hakbang №2. Sa harina magdagdag ng masyadong malamig na mantikilya, tinadtad sa cubes. Budburan ng asukal. Ang mga ingredients ay dapat na durugin sa crumbs. Pagkatapos masira ang isang itlog. Ang isang i-paste, dapat naming shift sa isang mangkok. Bit rammed. Ngunit masahin ang masa ay hindi kinakailangan. Tanggalin ang mangkok sa mga nilalaman sa refrigerator para sa kalahati ng isang oras.

Hakbang №3. Patuloy kaming maghanda ng Banoffee Pie. Ang recipe ay nagsasangkot ang paggamit ng oven. Kaya baking ulam ay sakop na may sulatan. Pinalamig kuwarta upang gumuho. Para skirting ay maaaring magdagdag ng 2 tbsp. l. ng yelo tubig. Masahin ng kaunti. Maayos tamped.

Hakbang №4. Cover na may sulatan papel. Ibuhos bigas o ilang iba pang mga cereal. Ito ay panatilihin ang mga pagsubok form. Bumuo ng isang batayan para sa hinaharap ng cake ilagay sa oven. Pagbe-bake Time - 15 minuto.

Hakbang №5. makuha namin ang mga form mula sa oven. Alisin ang buntot na mataba at papel. Ngayon bake namin ang cake hanggang sa handa (i-check na may isang palito). tayo'y magsipaghintay ng hanggang sa base ay cooled down na ganap.

Hakbang №6. Ipaalam sa amin pagluluto iris. Para sa kailangan namin letse-kondensada sa isang lata. Alisin ang wrapper. Jar may letse-kondensada hanggang sa magkaroon ka upang buksan. Ilagay ito sa isang pan, punuin ng tubig. Ilagay sa kalan, pag-on ang apoy sa mga high. Masaya naming inaabangan ang panahon na kapag ang likido ay nagsisimula sa pigsa. Bates sunog sa isang minimum. Magluto letse-kondensada tungkol sa 3 oras. Kung ang tubig ay pakuluan, idagdag ito.

Hakbang №7. Buksan ang garapon. Sa panahon ng oras ng pagluluto, condensed milk naging toffee. Masa na ito lay out ang batayan para sa cake, antas.

Hakbang №8. Saging peeled. Fruits cut pahaba. Ilagay sa tuktok ng matamis masa. Dahil sa hubog hugis ng saging perpektong magkasya sa rehiyon.

Hakbang №9. Sa isang hiwalay na mangkok pagsamahin ang kape na may asukal. Kami ay matalo ang paggamit ng isang taong magaling makisama. Luto cream ay ipinamamahagi sa hinaharap ng cake.

Hakbang №10. Sa oras na ito ito ay hindi kinakailangan upang i-freeze ang dessert. Kung hindi mo ay pagpunta sa mag-aplay ito sa mesa agad, masaklawan na may sulatan, i-cut-off ang mga gilid ng form. Gayundin dessert wrap sa plastic wrap.

Ito ay lumiliko out mabangong at nakabubusog pie "Banoffee Pie." Ang paraan ng pagluluto ay hindi maging sanhi ng kahirapan para sa mga nagsisimula housewives. Ang pangunahing bagay - upang sumunod sa mga tagubilin sa itaas. At ikaw ay magtagumpay.

Banoffee Pie pie: isang recipe na may mascarpone

Listahan ng mga produkto:

• isang lemon;
• 300g letse-kondensada;
• 0.5 kg "mascarpone" cheese;
• hinog na saging - 4 mga PC;.
• oatmeal cookies na may linga - sapat na upang 220 g;
• 100 gramo pakete ng mantikilya;
• dalawang itlog yolks;
• may pulbos asukal - hindi hihigit sa 2 tablespoons. l.

proseso ng paghahanda

1. Cookies ipadala sa isang blender para sa kasunod na paggiling mumo.
2. Ano ang susunod? Cookies ay interspersed sa isang mangkok. Ibuhos ang tinunaw na mantikilya. Gumalaw.
3. Ang split magkaroon ng amag (diameter - 24 cm) lay mass binubuo ng crumbs cookie at langis. Maayos tamped. Pag-aani sa gitna shelf ng refrigerator. Pagkatapos ng kalahating oras upang makakuha ng.
4. Kailangan naming gumawa ng cream. Kami ay nagpadala ng "Mascarpone" keso sa isang baso mangkok. Mayroon ding idagdag ang yolks itlog. Budburan pulbos asukal. Dumaan sa kamay taong magaling makisama. Talunin ang mga sangkap para sa 2-3 minuto.
5. Nagbabalik upang bumuo ng isang hardened mass. Ayon Korzh maikalat ang caramelized gatas. Kami ay inilatag sa itaas ng hiwa ng saging. Ang mga ito ay isang maliit na go sa isa't isa.
6. Ako ang huling bar. Ito ay tungkol sa paglalapat ng isang cream "Mascarpone". Patagin ang mga ito. Banoffee Pie alisin ang pie sa refrigerator. Paano ito ay dapat na doon? Hindi bababa sa 1 oras, mas maganda 2-3.
7. Bago paghahatid ng cake sa talahanayan upang palamutihan ito na may gadgad tsokolate, banana hiwa at mint dahon.

Mayroon kaming ang orihinal at hindi kapani-paniwalang masasarap na dessert Banoffee Pie. Recipe na may mga larawang nagpapakita kung paano dapat ang hitsura ng natapos cake. Nais naming sa isa't isa mabuting gana!

Pagluluto tart Banoffee Pie

ingredients:

• regular na asukal - ½ tasa;
• hinog na saging - 4 mga PC;.
• Puti at dark chocolate;
• 0.3 kg ng cream average na taba nilalaman;
• 200-gramo piraso ng mantikilya;
• chocolate chip cookies - 150 g;
• 0.4 kg ng puro gatas.

Ang mga praktikal na bahagi

1. magpadala kami ng mga cookies sa isang processor na pagkain, kung saan ito ay comminuted sa chips. Interspersed sa isang mangkok. Magkakaroon din ibuhos ang tinunaw na mantikilya.
2. Square o bilog na hugis ay sakop na may sulatan. Cookie crumbs na hinaluan ng langis, mahigpit pipi, ibinahagi sa buong bottoms at pader. Harvesting porma sa refrigerator (kinakailangan sa gitna shelf).
3. Unti-unting mawala ang natitirang mantikilya sa isang kasirola, idagdag ang asukal. Cook, pagpapakilos paminsan-minsan. Sa sandali na ang mga kristal asukal matunaw, idagdag ang letse-kondensada. Pakuluan hanggang makapal na masa.
4. Carmel dapat palamig bahagyang. Pagkatapos ay ibuhos ito papunta sa substrate. Muli, alisin ang susunod na dessert sa refrigerator.
5. Bago serving tart inalis mula sa molds, ay dumaan sa sa mga dish. Saging ay i-cut papunta sa hiwa, na kung saan ay inilatag sa tuktok ng ang karamelo layer. Talunin ang cream. Slide ilagay ang mga ito sa maasim. Ito recipe Banoffee Pie ay nagsasangkot ng paggamit ng gadgad tsokolate bilang palamuti. Inirerekomenda namin ang paggamit ng mga dalawang uri - black and white.

Dito ay tulad ng isang kahanga-hangang dessert. Babala: ito ay lubos na high-calorie - 453 kcal bawat serving. Kaya huwag makakuha natupad ang layo sa pagkain tarte.

sa pagtatapos

Kami ay nagpakita ng isang klasikong recipe Banoffee Pie, pati na rin ang ilang mga pagkakaiba-iba ng dessert na ito. Sa anumang oras, maaari mong mangyaring ang kanyang asawa at mga anak ng isang masarap na cake, pie o Tartu.