Maybahay bawat nakakaalam kung paano magluto ng ilang mga pagkain ng pipino. Sa katunayan, agad dumating sa isip nilagang, inihaw na gulay, pancake malambot. Ngayon ay namin malaman kung paano magluto pritong pipino na may itlog. Masarap at pampalusog na pagkain ay maaaring maging isang mahusay na pangalawang sa tanghalian, hapunan o kahit na almusal, kung iyong isinumite mo ang iyong mga gulay na may pinakuluang itlog. Upang malaman kung paano magluto ang mga mahusay na mga pagkain, basahin sa sa artikulong ito.
Pritong pipino na may egg: gulay keyk recipe
Para sa isang malaking bahagi ng ang pangangailangan na gawin:
- 5 maliit na pipino;
- 3-4 pinakuluang itlog;
- tungkol sa 200 g ng mayonesa;
- harina para sa breading;
- gulay, isang maliit na bawang, pampalasa, asin, halaman ng langis para sa Pagprito.
Pritong pipino na may itlog, larawan na nakikita mo sa kanan, ay inihanda bilang mga sumusunod: hugasan ang mga gulay, malinis mula sa balat at buto at hiwa sa makapal na hiwa. Season na may asin at mag-iwan para sa kalahati ng isang oras sa isang malalim na mangkok. Pagkatapos ng ilang panahon ang mga gulay ay magbibigay sa juice, dapat itong pinatuyo. Pagulungin ang hiwa sa harina at pinirito sa magkabilang panig. Tandaan: ang oil pan at dapat ay masyadong mainit, maliwanag na maliwanag, kaya, mga gulay ay luto mas mabilis at bilang isang resulta, ay sumipsip ng isang minimal na halaga ng langis. Itlog ay malilinis mula sa shell, ihiwalay ang mga puti mula sa pula ng itlog at tumaga makinis. Pisilin bawang o tinadtad, sariwang herbs makinis tumaga. Ngayon i-layer sa isang mababaw na lugar ulam lay out ang mga pipino, pagdidilig sa kanila na may herbs, na may bawang at protina mula sa itlog. Ang huling layer ay dapat na abundantly natubigan na may mayonesa, at palamutihan sa tuktok na may tinadtad itlog yolks at dill. Roasted pipino itlog ay dapat na nagsilbi sa form na ito, at sila ay magiging pantay masarap na parehong mainit at malamig. Siya nga pala, ang pagkainit nilalaman ng pagkain ay malaki sapat - 145 kcal bawat 100 gramo, kaya hindi ito ay maaaring maiugnay sa pagkain, sa katunayan, halos kalahati ng ang halaga ng enerhiya ay bumaba sa taba. Isaalang-alang na ito, kung ikaw follow sa diyeta. Medyo hindi makasasama gulay ay maaaring dalhin ilang daang calories sa iyong diyeta.
Pritong pipino na may pinakuluang itlog: isang mahusay na recipe para sa almusal
Ihanda ang ulam na ito ay lubos na simple, pinaka-mahalaga, ay dapat na inilarawan sa mga artikulo na teknolohiya. Ng mga produkto na kakailanganin mo:
- 1 pipino tumitimbang ng 500-600 g;
- ilang cloves ng bawang;
- breadcrumbs o trigo harina - tungkol sa kalahati ng salamin;
- 2 raw na manok itlog;
- langis ng oliba o mirasol langis, asin.
Pipino hiwa sa hiwa, batang balat ay hindi maaaring nalinis. Season na may asin, gumulong sa sahig o breadcrumbs, na may halong squeezed bawang. Sa mainit na kawali magprito lahat ng mga gulay at lugar sa isang plate sakop na may papel - kaya hinihigop ang labis na langis. Upang magluto ng pinakuluang itlog (sa ibang salita, pinakuluang itlog na walang shell) Take 2 plastic o terakota mangkok, wrap ang mga ito sa kumapit film upang ang mga dulo hanging down na sapat na sa dulo, pagkatapos ay sa gitna ng malumanay martilyo itlog. I-wrap ang mga gilid kaya kumuha ka ng isang malinis at maayos pakete, mahigpit itali ang mga ito. Dahil dito, mas mababa ang bag sa tubig at pakuluan na kumukulo para sa mga 4-5 minuto. Pritong pipino na may pinakuluang itlog ay maaaring maging mabait sa mga talahanayan: sa isang plato Ilagay ang pipino sa itaas ng mga ito - isang itlog na gusto mo upang i-cut na may isang kutsilyo upang leaked pula ng itlog. Dish garnish gulay, masarap ang mangyayari kung ikaw ay nagbibigay ng isang hiwalay na piraso ng kulay-gatas. Ang ganitong almusal tulad ng lahat ng bagay.