Imbakan ng mga mansanas sa bahay - isang napaka-kinakailangang mga bagay

Marami sa atin mahilig sa pagkonsumo ng ito masarap at malusog na prutas, tulad ng mansanas, at namin ang lahat ng malaman na ang mga ito ay sa loob ng dalawang varieties - tag-araw at taglamig. Ang huli ay naiiba na ang kanilang hitsura: Mayroon isang makapal at magaspang na balat, pati na rin ang ilang mga natatanging mga bloom. At kung susubukan mo para masiguro ang wastong imbakan ng apples sa bahay, ito ay magiging posible sa buong taglamig upang tamasahin ang kanilang mahusay na panlasa. Ito ay kinakailangan lamang upang obserbahan ang ilang mga patakaran para sa kanilang mga koleksyon, transportasyon at imbakan.

At na ay napakahalaga, kailangan mong gawin ang tamang bagay sa bawat yugto. Pagkatapos na nanggagaling sa Pebrero sa merkado, kami ay palaging magtaka kung paano nagbebenta nabigo para sa kaya mahaba upang mapanatili ang kagandahan. Subukan nating malaman ito Hayaan.

Una, ang mga gawain ng mga naturang isang kaganapan, tulad ng imbakan ng apples sa bahay, ay ang kanilang koleksyon. Sa anumang kaso ito ay imposible upang kalugin ang bunga mula sa puno, mangolekta mula sa lupa dahil sila ay nasa ilang linggo ay magsisimulang mabulok at humiga para sa isang mahabang panahon ay hindi. Kaya maaari mong gawin ito lamang kung ang isang tiyak na bilang ng mga mansanas ay nagpaplano upang kumain para sa isang buwan. Sa aming bersyon ng ito ay inirerekumenda na gumamit hagdanan hagdan, at iba pang mga aparato na nagbibigay-daan upang alisin ang bunga nang mabuti, nang walang anumang pinsala. Sa banda ito ay kanais-nais upang ilagay sa guwantes koton upang matiyak ang integridad ng balat ng prutas. Stack ang mga ito - sa plastic bucket o espesyal na basket, pre-shot mula sa loob na may malambot na tela o tela ng sako.

Pangalawa, ang susunod na mahalagang hakbang, na dapat magbigay ng imbakan ng mansanas sa taglamig, ay naka-uuri-uri ang nakolektang prutas. Kailangan mong maingat na suriin ang bawat sa mga ito at magtabi ng anumang, kahit na bahagyang napinsala, pagkakaroon ng bulate o karamdaman. Dalhin ito sineseryoso kinakailangan, tulad ng para sa isang pares ng mga hindi nasagot na substandard prutas ay maaaring mawalan ng bahagi ng iyong ani. Imbakan ng mga mansanas sa bahay ay maaaring magbigay ng gumagamit lamang ng "malusog" prutas.

Sa ikatlong yugto - pag-uuri sa pamamagitan ng sukat. Ito ay ipinapayong upang ibahagi ang mga bunga ng tatlong mga sukat: malaki, daluyan at maliit. Karanasan ay nagpapahiwatig na ang pinakamahusay na daluyan at mahabang naka-imbak, at pinakamasama ng lahat - malaki, ang mga ito ay pinaka-madaling kapitan sa iba't ibang sakit.

Ang susunod na, pang-apat na bahagi ay ang pagpili ng packaging para sa aming mga paboritong prutas. Dapat ay malinis, matibay, gawa sa waterproof karton o soft wood. May ay hindi dapat maging malaking gaps sa pagitan ng mga board sa isang kahon. Upang matiyak ang maximum na pang-matagalang imbakan ng mansanas sa taglamig, ito ay pinakamahusay na upang ihiwalay ang bawat prutas nang hiwalay mula sa iba. Para sa layuning ito, maaari mong pagdidilig sa kanila na may buhangin, pinagkataman koniperong punungkahoy, o upak ng bakwit husks. O maaari mong i-wrap ang bawat prutas sa perestelit papel o dayami. Kasabay nito sila ay superimposed bilang ng mga hilera at pahilis. Gayundin para sa pagtaas ng duration ng imbakan ng ito ay inirerekumenda na isawsaw ang mansanas sa propolis solusyon infused sa alak, o ng isang dalawang porsiyento solusyon ng kaltsyum klorido.

Ang huling yugto, upang matiyak ang imbakan ng apples sa bahay, - ang pagpili ng lokasyon para sa prutas nakaimpake sa mga kahon. Maaari itong maging isang balkonahe, bodega ng alak o iba pang mahusay na maaliwalas at cool na lugar. Minamahal na refrigerator, hindi natin gagawin. Ang halumigmig sa lugar ng imbakan ay dapat na sa paligid ng 80%, at ang temperatura - tungkol sa dalawang degrees Celsius. Gayundin, tulad ng nakumpirma ng kasanayan, mansanas ay maaaring maging mahusay na pinapanatili sa lupa, pre-package ng isang kilo sa plastic bag. Next - upang maghukay sa lalim ng tungkol sa 25 cm sa itaas dahil ito ay kinakailangan upang lumikha ng isang mainit-init kumot. - Ng damo at mga sanga.

Sa kasong iyon, kapag maingat na sumunod sa lahat ng mga tagubilin, maaari kang maging halos ang buong taglamig, at kung minsan ay bahagi ng tagsibol, tangkilikin ang mahusay na lasa ng mansanas mula sa kanilang mga puno.