Easter korona. Pagbe-bake nang walang abala

Easter korona - baking na maaaring magpasaya ng anumang holiday table. Babaing punong-abala lutong mabangong tirintas ng puting harina at inilagay sa gitna ng mga may kulay na itlog, na kung saan ay isang mahalagang katangian ng Pasko ng Pagkabuhay. Sa artikulong ito ay mong malaman kung paano gumawa ng Easter korona sa kanyang mga kamay. Pagbe-bake ang magandang tinapay ay hindi ay magdadala sa iyo karaming oras, ngunit ang resulta justifies pinakamahusay na mga inaasahan.

Easter korona "Braids"

Kung ikaw ay nagpasya upang lapitan ang tanong ng pagpapaganda ng holiday talahanayan na may lahat ng kabigatan, tiyaking magluto ng tradisyonal na pagkain tulad ng cake, Easter at Pasko ng Pagkabuhay korona. Inihurnong kalakal na gawa sa kanilang sariling mga kamay, laging lumiliko out mas mahusay kaysa sa isa na nabili sa tindahan. Siguro ito ay ang katunayan na ang bawat babae ay naglalagay sa kanyang kaluluwa at pag-ibig upang isara tao. Upang maghanda ng isang tirintas, kakailanganin mong gawin ang sumusunod na aksyon:

• Dalhin ang 50 gramo ng sariwang lebadura at matunaw ang mga ito sa isang kutsara ng mainit-init na tubig na may halong isang pre-kutsara ng asukal. Iwanan ang timpla sa isang mainit-init na lugar para sa 15 minuto upang payagan ito upang umasim.
• Kapag ang tamang panahon ay pumasa, magdagdag ng isang tasa ng 250 ML ng mainit-init na gatas at 250 gramo ng agag puting harina. Masusi ihalo ang mga produkto, takpan ang mangkok na may isang tela at pagkatapos ay iwanan ang kuwarta muli para sa 40 minuto.
• Habang kuwarta rises, kumuha walong itlog at paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga puti. Mash yolks may asin, 300 gramo ng asukal at dalawang kutsarita ng banilya asukal.
• Sa paparating na ang magluto, idagdag sa lasa kardamono, konyak at duguan.
• Ikonekta ang inihandang mga produkto, ilagay ang mga ito sa 150 gramo ng soft butter at whipped apat sa manok protina.
• Idagdag ang harina sa masa upang ito ay nagiging malapot, ngunit ay hindi dumikit sa kamay. Pagkatapos nito, masakop sa isang tela at hintayin itong tumaas.
• Hatiin ang preform sa dalawang bahagi at ang bawat roll sa isang strip pagsukat 20 sa 50 cm sa unang lugar nang pantay-pantay minatamis tinadtad, at -. Isang pangalawang ground nuts, may halong granulated asukal.
• Bawat blangko roll at pakurot roll gilid. Pagkatapos nito, kahulugan ang mga ito sama-sama at bumuo ng isang korona, ligtas fastened gilid.
• Ilagay ang ulam sa isang pagluluto sa hurno sheet, ang inilatag sulatan at i-set sa gitna ng matigas ang ulo na hugis. Grasa ang kuwarta pula ng itlog halo-halong may dalawang tablespoons ng gatas, at maghurno sa preheated oven hanggang tapos na.

Easter wreath (pastries), litrato

Iminumungkahi namin mong subukan ang isa pang recipe para sa kahanga-hangang ulam na madali mong ihanda ang iyong sarili. Paano upang magluto Easter wreath? Pagbe-bake ng malambot na tinapay ay hindi mangangailangan ka ng isang pulutong ng mga pagsisikap:

• Bahagyang mainit-init sa kalan 250 gramo ng gatas, idagdag ang mga sachet ng dry lebadura at 300-400 gramo ng harina. Paghaluin na rin ang lahat ng mga produkto at ilagay ang mga ito sa isang mainit-init na lugar upang tumaas.
• Tatlong itlog, matalo na may 300 gramo ng asukal at dalawang tablespoons ng banilya asukal.
• Hiwalay palis protina na may asin hanggang sa isang matatag na foam.
• Kapag ang kuwarta rises nang dalawang beses, ikonekta ito sa ang yolks at protina, pati na rin sa 100 gramo ng soft butter.
• Idagdag sa batter isa pang 300 gramo ng harina at ihalo na mga produkto. Ilagay ang palayok sa isang mainit-init na lugar muli at maghintay para sa masa sa tumaas.
• Para sa pasta, dalhin pasas, tuyo mga aprikot at mga plum sa pantay na halaga. Pinatuyong prutas ay dapat na anglaw lubusan at tumaga na may isang kutsilyo.
• Ang natapos kuwarta ay nahahati sa tatlong bahagi at roll out ng tatlong hugis-parihaba kuwartel. Ilagay sa iyong bawat uri ng pinatuyong prutas, roll roll, at pagkatapos ay itrintas ito tirintas. Itago ang mga dulo at ibigay ang baking uri ng korona.

Lutuin sa hurno hanggang luto mabangong baking sa isang preheated oven.

Easter korona (baking)

Mga recipe ng mga pagkaing maaaring maging napaka-iba mula sa bawat isa. Samakatuwid, iminumungkahi namin na maghanda ka ng isang keso Easter wreath, inihurnong kalakal na kung saan ay hindi tumagal mahaba:

• Ihanda ang siksik na masa 600-900 gramo ng harina, 250 gramo ng keso, 150 gramo ng mantikilya, dalawang itlog, 1.5 tasa ng gatas, isang packet ng lebadura at asukal sa salamin.
• Kapag ang kuwarta ay tumaas, hatiin ito sa maliliit na piraso at roll ang mga ito sa labas ng sausage. Grasahan may tubig pag-aani at pag-isahin sa kanila maliit na wreaths na ganito ang laki, sa gayon ay maaari bawat tumanggap ng isang itlog.
• Lutuin sa hurno hanggang sa handa na roll sa isang preheated oven. Finished crowns masakop ang magpakinang o pulbos asukal.

Korona na may poppy buto

Kilalanin ang isa pang simpleng recipe para sa Pasko ng Pagkabuhay wreath:

• Maghanda ng matamis lebadura kuwarta ayon sa isa sa mga recipe inilarawan sa itaas.
• 20 gramo ng poppy mix na may isang kutsara ng asukal, magdagdag ng tubig na kumukulo at lutuin sa mababang init hanggang ito evaporates labis na kahalumigmigan.
• Roll ang kuwarta, na nagbibigay ng reservoir ng isang hugis-parihaba hugis. Ibuhos papunta sa isang workpiece poppy, roll, ibahin ang kahulugan nito at bigyan ito ng isang hugis ng isang korona.
• Coat ang kuwarta sa itlog at gumawa ng isang lupon ng ilang notches.

Kapag wreath browned, alisin ito mula sa oven at budburan pulbos asukal.

konklusyon

Kami ay magiging masaya kung masiyahan ka sa pagluluto para sa mga holiday magandang Easter korona. Pagbe-bake bang ay tangkilikin ng iyong mga bisita.