Daliri ng baboy na may Pagpupuno: isang ulam at araw-araw, at sa holiday

Kabilang sa mga iba't-ibang mga recipe ng karne ay napaka-tanyag sa lahat ng uri ng roll. Gayunman, na may mga "big form" hindi lahat ng tao ay nais na makipag-usap para sa personal na dahilan. Ngunit ang mga daliri ng baboy na may palaman at paghahanda ng mas madali at mas maginhawang upang kumain ng mga ito, dahil sila ay portioned sukat. Sa karagdagan, ang mga ito ay napaka-akma at sa maligaya talahanayan. Ipinapakita namin ang ilan sa mga pinaka-katakam-takam na mga pagpipilian ng mga fillings - para sa lahat ng panlasa at para sa lahat ng okasyon.

Pipino at matamis paminta

Ito pagpuno para sa mga taong unang naghahanda ng mga daliri ng baboy na may palaman. Ang recipe ay napaka-simple at nagbibigay-daan sa iyo upang tamasahin ang mga pakinabang ng mga ito ulam. Kaya pagkatapos ng "mga pagtatangka sa pagsulat ng" ikaw ay tiyak na matapang oprobuete at iba pang mga toppings.

Pork ay maaaring tumagal ng halos anumang, hangga't ito ay posible upang labanan off. Ito ay manipis na hiwa, hindi bababa sa subtly bounce, prisalivaem at paminta. Inasnan o adobo cucumber cut mahaba strips. Kung ikaw gherkins, sapat na upang i-cut ang mga ito pahaba sa dalawang halves. Pepper nalinis at hiwa sa strips. Sa bawat maikling gilid ng isang chop na may kalahating inilagay pipino (o marami "straws") strips paminta 3-4; Kung pork ay lean, maaari kang magdagdag ng isang manipis na hiwa ng bacon. Daliri ng baboy napuno fold, ay nakatali sa isang thread o cleave rouge skewers at isang kawali. Kapag Paglipat sa ang pan, ito ay inilatag polukolechki mga sibuyas, tinadtad chilli at carrot sticks. Puno ng tubig o sabaw, at ang ulam ay quenched para sa halos isang oras.

kabute roll

Para sa kanila, ang karne ay inihanda sa parehong paraan tulad ng inilarawan sa itaas. Ngunit ang "palaman", na kung saan ay pumunta sa mga daliri ng baboy na may Pagpupuno (recipe na may mga larawan), ay nangangailangan ng espesyal na pansin. Para sa kanya, tatlo sibuyas pino ang maliit na pilas, at ang isang katlo ng isang kilo ng kabute - mas malaki. Ang parehong mga bahagi Passero sa halaman ng langis hanggang likido ay hindi na stand out, ngunit hindi ganap na ebaporada. Pagpuno inasnan, pepper, budburan tinadtad dill. Ang bawat slice ng pork smeared na may mayonesa, ilagay sa kanyang kutsara palaman, roll nabuo at nakatali sa isang thread. Pagkatapos Pagprito daliri na may fillings ng nilagang baboy apatnapung minuto. Kahit na magdagdag zazharku - magpasya para sa iyong sarili; sa prinsipyo, kabute sabaw mula sa "panloob", at kaya mabangong.

keso daliri

Keso, tulad ng alam mo, ay sa perpektong pagkakasundo sa anumang karne. Napakahusay na kasama niya at daliri ng baboy na may palaman. Recipe ay nag-aalok ng dalawang mga pagpipilian: ang una ay limitado lamang sa babaing punong-abala keso. Pagkatapos ng isang piraso ng dalawang daang gramo (kalahating kilo ng karne) ay cut medyo makapal na piraso (hindi rubbing!) At ay naka-embed sa "chops". Sa pangalawang 150 gramo ng mushroom basta-basta pinirito, bahagyang cooled at pagsamahin na may isang pantay na halaga ng keso - na gadgad. Para mabangong maaari ring magdagdag ng mga tinadtad gulay. Pinagsama roll ay ipinapakita sa nilangisan baking sheet at ilagay sa oven, nagdadala sa dalawang daang degrees para sa kalahati ng isang oras.

kulay ng nuwes pagpuno

Ano ang gagawin sa ang karne sa unang yugto, alam mo na. Para sa pagpupuno kinuha tasa may kabibi mga nogales, purong sa isang tuyo at pagkatapos paglamig ng mani coarsely nasira - ito ay ang pangalawang yugto. Ang susunod na hakbang ay upang lumabo masarap at maanghang baboy hiwa ng soft cream cheese. Kung hardish siya ay maaaring kuskusin at ibuhos delicately. Pagkatapos ay ang mani ay inilatag out sa gilid at budburan tinadtad herbs. Sa huling hakbang ay nabuo at ay nakatali (stabs toothpicks) Pork mga daliri na may fillings. Recipe: sa oven, sila maghurno isang-kapat ng isang oras; una sa inyo na sila ay pritong sa isang malutong, at ang pan takip sa palara - at kaya ang baking oras ay nabawasan, at ang roll ang kanilang mga sarili ay magkano softer at juicier.

Daliri na may prun

Ang pagpuno ng "marangal" pinatuyong prutas sa buong mundo itinuturing na ang pinaka-pino. Gayunman, ang parehong mga pasas ay maaaring mamulos ng roll, kaya sila ay karaniwang pinalamanan na may prun. Sa istante ng karne ay dapat na sapat para sa kalahati ng isang tasa ng tuyo berries. Pre-ibabad ito sa tubig na kumukulo; kung binili na may buto - mayroon sila upang hilahin out. Ang bawat alisan ng tubig ay gupitin pahaba sa halves o quarters (kung ang iba't-ibang macrocarpa). Ang slice ng karne na naka-embed bit "Pagpupuno"; tiklop ng mga daliri ng baboy na may palaman. Ang paraan ng pagluluto ay maaaring pupunan na may prun hiwa maasim mansanas halves: ang lasa ay sweeter at mas mayamang, bukod puksain ang labis na katamisan. Nakatakdang roll pritong, poured sa molds para sa baking sauce (glass cream mix na may gadgad mansanas at tinadtad ilang prunes) at inilagay sa ilalim ng takip sa oven para sa apatnapung minuto. Pagkatapos ay halos handa na mga daliri ng baboy na may Pagpupuno sprinkled na may damo at sampung minutong pag-abot 'ay hindi na saklaw.

Meat sa karne

Tunay na mayaman at marangyang recipe! Gayunman, ang baboy ay nangangailangan ng karagdagang paggamot: matapos ang pagkatalo at paminta at asin sdabrivaniya ito sprinkled na may lemon at kalahating oras ang natitira upang mag-atsara. Para sa pagpupuno tinadtad sibuyas hanggang translucent at pripuskayut. Dalawang daang gramo ng manok lol sa isang gilingan ng karne, na tinimplahan ng asin at pampalasa, at ay konektado sa isang pritong itlog - at ang buong mass ay halo-halong tulad ng isang piraso ng karne ng pagpupuno. Sa inatsara chops inilagay kutsara pagpupuno, sila ay baluktot sa roll, masikip ibabaw higpitan ang thread (espesyal na pansin ay dapat bayaran sa mga gilid upang hindi mawala ang mahalagang mga karne juice) at ipinadala sa frying pan. Kapag ang mga daliri ng baboy pinalamanan na may well browned, thread dahil - roll ay hindi na sa lumadlad. Halos tapos ulam ay shifted sa kawali, ibuhos ng kaunti sa tubig na may isang kutsarang puno ng kulay-gatas at ibuhos sa maliit na cubes cut dalawang karot, kalahati rings sibuyas straws at paminta. Daliri nilagang karne ng baboy sa pagpupuno ay tungkol sa kalahati ng isang oras. At kinakain sa sampung minuto!