Cream cupcake na hawak ang hugis nito: mula sa maliit na bahay keso, tsokolate, cream

Cupcake makahawig cupcake. Sila lutong ang masa mula sa himpapawid sa espesyal na molds ginawa ng corrugated papel. Bago paghahatid, dekorasyunan dessert mantikilya, cottage cheese o cream protina. Na ito ay gumagawa ng hitsura nito tulad ng isang marikit miniature cakes. Matapos basahin ang artikulo ngayon, makikita mo malaman kung paano magluto ng cream cupcake na hawak ang hugis nito.

Pagpipilian na may keso

Ito recipe cooks na kilala para sa lubos ng ilang oras. Para sa maraming mga taon, ito ay binago at naitama, sinusubukan upang makamit ang isang maayos na kumbinasyon ng lahat ng mga sangkap. Ang resulta ng mga eksperimentong ito ay naging light cream cupcake na hawak ang hugis nito at may isang pinong mag-atas lasa, na sinamahan ng pinong mga tala ng keso. Upang lumikha ng ito, kakailanganin mong:

• 120 gramo ng mantikilya.
• Vanilla Extract.
• 180 gramo ng keso.
• 50 ml mabigat na cream.
• 150 gramo ng pulbos ng asukal.

Upang ang resulta ay lumampas sa lahat ng inaasahan, dapat mong gamitin ang pre-cooled produkto. Ang tanging paraan na maaari mong gumawa ng isang pinong, mahangin at unipormeng cream cupcake recipe ay iniharap sa publication na ito.

Paglalarawan ng proseso

Curd inalis mula sa refrigerator, ay konektado sa kalahati ng mga magagamit na wip krim at lubusan na may isang taong magaling makisama hanggang sa isang malambot at makinis hangga't maaari. Pagkatapos nito, doon ay nagdagdag ng ilang patak ng banilya katas, ihalo na rin at mag-alis sa tabi.

Sa isa pang mangkok kumalat ang tinadtad butter at may pulbos asukal. Ang lahat ng ito ay whipped sa isang taong magaling makisama para sa walong minuto. Pagkatapos ay ang mass ay unti-unting ipinakilala creamy keso timpla. Ito ay mahalaga upang magpatuloy upang mapatakbo ang mixer. Handa keso cream para sa cupcake na hawak nito hugis, Panandalian ipinadala sa refrigerator.

Variant protina

Recipe na ito ay kaya madali, na ang kanyang master nang walang anumang mga problema, kahit na walang karanasan mayhanda, hindi pa gumawa ng katulad na mga pagkain. Ito snow-white cream masarap na paraan upang iadorno anumang pastries. Upang gawing mas, kakailanganin mong:

• Ang isang pares ng mga puti itlog.
• 150 gramo ng asukal.
• 45 milliliters ng inuming tubig.

Upang Vegan cream cupcake (recipe na may larawan - sa harap mo) ay hindi pinatunayan na maging masyadong cloying, ang listahan sa itaas ay inirerekomenda upang punan up ng isang kurot ng asin o ng ilang patak ng sariwang lemon juice.

ang algorithm

Ang pinaghiwalay protina ay inalis mula sa yolks para sa isang ilang minuto sa freezer. Agad-agad pagkatapos noon, sila ay sumali sa asin o lemon juice at palisin mixer. Kapag sa ibabaw ng mangkok ay magiging matatag na peak sa masa ay ipinakilala ilang tablespoons granulated asukal. Kasabay nito patuloy na matalo hanggang sa kumpletong paglaho ng butil.

Sa isang hiwalay na maliit na kasirola kumonekta inuming tubig at asukal residues, at pagkatapos ay pinakuluang sa minimal init para sa isang minuto mula sa oras na ang kumukulo likido. Ang resultang syrup, na kung saan ang temperatura ay tungkol sa 116 degrees, pumatak ibinuhos sa protina mass, habang ang kanyang latigo panghalo hanggang homogenous. Pagkatapos nito bantay-bilangguan protina cream cupcake na hawak ang hugis nito, ay ginagamit para sa sinasadyang layunin.

Pagpipilian na may tsokolate

Para sa paghahanda ng mga ito masarap na cream ay hindi kailangang mayamang hanay ng mga sangkap. Gamit ang bulk ng mga kinakailangang mga produkto ay halos palaging may sa bawat tahanan. Ang oras na ito ikaw ay may sa kamay ay dapat na mayroong:

• 200 gramo ng maitim na tsokolate.
• 250 milliliters ng cream mataba.
• 50 gramo ng natural liquid honey.

Kaya mo makakuha ng isang talagang masarap na tsokolate cream para sa cupcake na hawak nito hugis, kailangan mo upang malinaw na makatiis ang inirerekomenda paghahalo ratio. Sa isang angkop na maliit na kasirola pagsamahin ang cream at liquid honey at pinainitan sa bulak. Ang mainit na masa ay unti-unting idinagdag piraso ng tsokolate at lubusan hinalo. Handa homogenous na cream ay ipinapadala sa refrigerator. Sa sandaling ito hardens ganap, dekorasyunan ang mga ito cupcake.

Pagpipilian na may mascarpone

Sa ito uncomplicated recipe ay maaaring maging mabilis at nang walang masyadong maraming problema upang magluto pinong cream cupcake na hawak ang hugis nito. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang kaaya-ayang kulay ng nuwes-niyog lasa. Bago ka magsimula ang proseso, siguraduhin na pumunta sa pinakamalapit na supermarket upang bumili ng lahat ng kinakailangang mga bahagi. Sa oras na ito, kakailanganin mong:

• 250 gramo mascarpone.
• 4 tablespoons ng soft butter.
• 4 tasa may pulbos ng asukal.
• ½ kutsarita asin.
• Half ng isang tasa ng gadgad ng niyog at tinadtad na mani.
• Kutsarita banilya.

Sunud-sunod na gabay

Sa malalim na bulk ware pinagsama lamog mantikilya, mascarpone, table asin at banilya. Ang lahat ng ito ay lubusan whipped sa isang mixer para sa halos apat na minuto. Ang resultang mass ay poured unti-unting asukal at hinalo hanggang kumpletong paglaho ng mga maliliit bugal.

Kung ang cream ay naka-out masyadong makapal, ito ay diluted na may isang maliit na halaga ng gatas o cream. Sa isang lubhang liquid mass ibuhos ng isang maliit na pulbos ng asukal. Hindi bababa sa halos handa na para sa cream ng mascarpone cupcake si niyog at tinadtad na mani.

Option may letse-kondensada

Recipe na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang kapansin-pansin na pagiging simple, kaya popular sa maraming mga kontemporaryong housewives. Ang isa pang mahalagang kadahilanan ay na ito ay nagsasangkot ng paggamit ng madaling magagamit na murang mga produkto na maaaring mabili sa anumang tindahan. Bago mo ihanda ang iyong cream, siguraduhin na double-check kung mayroong sa iyong pagtatapon:

• 200 gramo ng kulay-gatas.
• Bank of letse-kondensada.
• Isang pakete ng mantikilya.
• 300 gramo ng tinadtad mga nogales.

Sa isang kapasidad konektado letse-kondensada at soft butter. Lahat ng sumibad nang maayos sa isang taong magaling makisama tumatakbo sa daluyan bilis. Upang ang mga nagresultang masa magdagdag ng kulay-gatas at tinadtad na mani at whipped muli, sinusubukan upang makamit ang pinaka-homogenous. Bantay-bilangguan cream cupcake na hawak ang hugis nito (ang recipe ay kapaki-pakinabang sa bawat may-ari), harvested sa refrigerator at ginagamit upang gayakan sariwang lutong desserts sa loob ng ilang oras.

Pagpipilian na may mantikilya

Ito cream para sa cupcake na ginawa mula sa napaka-simpleng mababang gastos produkto na laging may stock sa bawat hostess. Para sa paghahanda nito ay kailangan:

• Bundle mantikilya taba nilalaman ay hindi mas mababa sa 82%.
• 50 milliliters ng gatas.
• 4 spoonfuls ng pulbos ng asukal.
• Vanilla o cinnamon.

Ang unang bagay na gawin na may langis. Ang kanyang bahagyang lumambot at himulmol. Unti-unti idinagdag dito may pulbos asukal, banilya at lupa kanela. Ang resultang mass ay poured muli pinalamig gatas at whipped sa isang mixer operating sa maximum na bilis. Ang resulta ay isang luntiang at mahangin cream na daglian inilagay sa refrigerator, at lamang pagkatapos ng ganap na ito ay cooled, ito ay ginagamit upang gayakan ang mga sariwang lutong cupcake.

Variant cocoa

Chocolate cream inihanda ng teknolohiyang ito, ito ay lumiliko kapani-paniwalang masarap. Salamat sa kanya, sariwang lutong cupcake naging pambihirang lasa. Upang alagaan ang kanilang mga mahal sa buhay, muling pag-check in advance kung mayroong lahat ng kailangan mo sa iyong refrigerator. Sa kasong ito, kakailanganin mong:

• Polstakana taba kulay-gatas.
• Ang isang buong pakete ng mantikilya.
• ¾ tasa may pulbos kakaw.
• Couple tasa ng pulbos ng asukal.

Upang maghanda ng isang masarap na chocolate cream cupcake pinagsama sa isang ulam kulay-gatas at mantikilya. Lahat ng palis na rin na may isang taong magaling makisama. Ang resultang malambot na masa dahan-dahan ibuhos cocoa powder at dahan-dahan hinalo espesyal na pala.

Pagkatapos, sa parehong kapasidad sa maliliit na bahagi magdagdag ng pulbos asukal. Sa kasong ito, kailangan mo upang patuloy na pukawin ang mga nilalaman ng mga pagkain. Upang maiwasan ang pagbuo ng mga maliliit na Pinagsasama-sama sa huling yugto ay halos handa na para sa chocolate cream cupcake para sa isang minuto palis gamit ang isang mixer at ginamit upang palamutihan sariwang lutong dessert.

Pagpipilian na may gatas

Recipe na ito ay kagiliw-giliw na dahil ito ay nagsasangkot ng paggamit ng isang maliit na halaga ng trigo harina. Sa ito maaaring maging relatibong mabilis na upang gumawa ng isang hindi karaniwang leche flan cream cupcake na hawak ang hugis nito. Bago ka dumating sa ang plato, siguraduhin na double-check kung mayroong sa iyong pagtatapon:

• Ang isang pares ng mga tablespoons ng sariwang gatas.
• 20 gramo ng mantikilya.
• Buong kutsara ng asukal.
• Ang isang pares ng itlog.
• 3 tablespoons harina.

Sa isang malalim na lalagyan kumonekta itlog at isang kutsara ng gatas. Mayroon ding ibuhos harina. Sa isang hiwalay na kasirola, ihalo ang asukal at natitirang gatas ay ipinadala sa apoy, dalhin sa isang pigsa at dahan-dahan ibuhos sa ito sa unang bahagi ng cream. Nilalaman utensil lubusan at pigsa hanggang makapal para sa halos pitong minuto.

Pagkatapos nito container ay inalis mula sa plato, idinagdag na ipinapatupad dito butter at cooled sa kuwarto temperatura. Pagkatapos ay ang cream ay dagli na ipinadala sa mga refrigerator at ginamit upang palamutihan cupcake.