Cheap salad: recipes para sa araw-araw at holiday feasts. Cheap at simpleng salads

Ang isang mahusay na tagaluto ay may kakayahang ang pinakasimpleng mga produkto panindang obra maestra - isang pagdiriwang ng kaluluwa at tiyan. Cheap salad - ito ay isa sa mga dish. Gawa sa natural na mga sangkap, halos lahat mula sa mga prutas at gulay, ito rin ay napaka-kapaki-pakinabang.

Coleslaw - masarap at malusog na!

Makipag-usap tungkol sa mga kapaki-pakinabang katangian ng repolyo sa araw na ito ay walang kahulugan - ito ang lahat ng mga mahusay na kilala at na rin. Ngunit upang ibahagi ang mga recipe, kung paano gumawa ng isang murang salad out ng mga ito - ito ay lubos isa pang bagay na ito.

Coleslaw na may karot

Upang maghanda ito murang litsugas, kailangan repolyo, karot, asukal, lemon juice, isang kurot ng asin at langis ng halaman. Repolyo para sa ulam ay tinadtad sa manipis strips, carrots at kuskusin sa isang magaspang kudkuran. Sprinkled na may isang pulutong ng lemon juice, isang maliit na prisolit at sprinkled may asukal, iyong tapayin sa pamamagitan ng kamay. Pagkatapos nito pamamaraan ay may upang tumayo out ang juice, at ang buong mass ay nagiging isang magaling na lilim ng orange.

Pagkatapos ng pagpuno salad langis halo-halong at nagsilbi sa talahanayan.

Cheap coleslaw na may karot at bawang

Halos katulad ng sa mga nakaraang bersyon, at maghanda na ito salad. Basta bago pagmamasa ay idinagdag sa masa ng pounded bawang. Ngunit sa bersyong ito ng asukal ay dapat na iwasan sa lahat o sa lasa ng salad lamang ng isang kurot ng asin na rin.

Upang punan ang ulam ay maaaring maging tulad ng langis at kulay-gatas o mayonesa. Mula sa itaas nito ay inirerekumenda upang palamutihan ang burol litsugas mga bulaklak mula sa karot o karot melkoshinkovannoy mga track mula sa kung saan maghiwalay mula sa sentro tulad ng sinag ng araw.

Repolyo salad na may bawang at beetroot

Kung ang karot upang palitan raw beets, litsugas kumuha ng isang bagay na mas maanghang. At baguhin ang kulay nito, nagiging kamangha-manghang mga perlas. Sa karagdagan, sa anumang oras ng taon ito ay - ang pinakamurang salad.

recipe ay maaaring bahagyang-iba-ibahin sa pamamagitan ng paggawa ng isang composite pagkain: kalahati ng isang repolyo peremyat na may karot at kalahating - na may beets. Kung pinalawak namin ang dalawang mga iba't ibang mga triangles salad sa isang mangkok, ito ay napaka-maganda at maligaya. Kaya, ang pagpili ng isang murang salads birthday, hindi namin dapat huwag pansinin ang mga ito recipe.

Repolyo at apple salad

Simple at mura, maaari kang gumawa ng bitamina salad, na kung saan ay ganap na angkop para sa dessert. Ang recipe ng paghahanda nito ay halos magkapareho sa isang salad ng repolyo na may karot, at pinalitan na mansanas. Ngunit lamas repolyo sa kasong ito sa harap ng tinadtad mansanas ay idinagdag sa salad.

Maaari itong maging isang iba't ibang mga pagkain na mansanas upang palitan ang bahagi lamang ng karot. At maaari mong isama sa salad at iba pang mga bunga: mga saging, dalandan, dalanghita at peras. Oo, at bilang isang pagpuno ay pinong matamis yogurt o wip krim.

Sino sabi ni na murang salads birthday - ito ay masamang form? O marahil ang isang tao doubts na pinalamutian ng mga kulay kahel na hiwa at berries, sariwang o minatamis, matamis salad ay magiging sa demand para sa mga talahanayan ng bakasyon? Subukan ito sa iyong sarili at siguraduhin na ito ay libre sa unang salad bowl table.

bawang salad

Bukod sa repolyo, bawang napupunta na rin na may karot, keso, pinakuluang beets, hard-pinakuluang itlog at iba pang mga sangkap. Bihirang kung ano ang babaing punong-abala tumangging upang ilagay sa mesa malasang bawang salad - murang at masarap, ngunit ang lahat ay karapat-dapat sambahin!

Ang lahat ay pamilyar sa bawang at karot salad na may mayonesa o kulay-gatas. Hindi mababa sa mga ito sa popularidad at beet salad na may bawang. At beets na may bawang ay madalas na "inimbitahan" sa kanyang mani lupa at prun.

Salad "Ginang" - masarap, masarap at maanghang

Festive talahanayan ay maaaring palamutihan salad murang at masarap, kung sila ay nagluluto na may pagnanais. Recipe na ito ay kaya simple ng lahat ng mga nakaraang mga bago. Ang ulam ay nailalarawan sa pamamagitan ng ang katunayan na ang maraming iba't ibang mga salads inilatag out doon layers:

• Karot-layer dressing na may bawang;
• layer na keso sarsa ng bawang;
• layer beetroot na may bawang rekado.

Sa kahilingan sa kulta, maaari kang magdagdag ng tinadtad na mani, at beetroot, bawang - mga pasas at prun.

Salad "Halik kasintahan" o "French lover"

Salad na ito ay pantay Picante bilang ang nakaraang isa, na kung saan ay pinangalanang "Mistress." Sa pangalan ng parehong mga salads ay namamalagi ilang kalabuan: ang tamis ng pag-iibigan at kapaitan ng paghihiwalay, ito ay imposible upang maging sama-sama. Iyan ang parehong sa mga sangkap at layer ng ulam na ito kaya magkano isang dramatic na pagkakaiba.

Maghanda ng "Halik magkasintahan" bilang mga layer, pati na rin bilang isang "madre de pamilya." Tanging ang mga layer ay bahagyang naiiba:

• layer mapait - beetroot bawang;
• matamis na layer - Karot-raisin;
• i-layer malasang - keso-kulay ng nuwes.

Top pinggan sprinkled sa gadgad keso at tinadtad pipino piraso. Maaari mong gayakan sa halaman o melkoshinkovannoy karot. Bulaklak ng pinakuluang beets at karot ay magiging kaakit-akit upang tumingin sa isang mangkok salad sa isang maligaya talahanayan.

salad daikon

Bentahe ng daikon na ihanda ang mula sa mga ito salad mabilis at mura. Bilang karagdagan, ito root gulay ay may isang kahanga-hangang katangian hugas, tangy lasa at ito ay lubos na mayaman sa bitamina. Labanos maayos sa isang iba't ibang mga gulay at kahit na prutas, kaya ang hanay ng paggamit nito sa larangan na ito ay napaka lapad. Ito ay madalas na ginagamit para sa pagbaba ng timbang ay ang madali at murang salads. Mga recipe para sa salads daikon makakatulong sa iyo na babaing punong-abala sa iba-ibahin hindi lamang ang mga araw-araw na menu, ngunit din upang maghanda creative mga pagkaing nasa mesa holiday.

Daikon salad na may karot at mansanas

Maghanda ng salad na ito ang kapangyarihan ng kahit na isang binatilyo. Ang pangunahing bagay sa loob nito - ay ang kakayahang gumamit ng isang simpleng aparato tulad ng isang kudkuran.

Mansanas, karot at daikon lupa, bahagyang prisalivaem at idinagdag sa sa masa ng pagpuno: mirasol langis, kulay-gatas, mayonesa o sauce ay gawang-bahay. Lahat ng halo-halong - ang ulam ay handa na!

Ayon sa parehong pagbabalangkas inihanda ng isa pang salad, na kung saan pinalitan ang mansanas inatsara o adobo cucumber. Maaari mo ring gawin lamang karot at daikon, litsugas ngunit may tatlong bahagi ay may isang malawak na palette ng panlasa. Lalo na masarap na ulam na ito sa alimango sticks - ito ay agad na maging ang Japanese!

Salad "Pohudeyka"

Lalo na para sa mga taong nais na mawalan ng timbang, mayroong sa mundo na ito recipe. Cook "Pohudeyku" na kasindali ng lahat ng mga nakaraang salads.

Ang mga sangkap para sa ulam na magsisilbi:

• raw karot;
• pipino;
• daikon ugat;
• isang daang gramo ng spinach;
• halaman ng langis;
• asin.

Pipino pino ang hiwa at tinadtad labanos at karot sa isang magaspang kayuran o i-cut papunta sa tiniest piraso. Maingat na i-cut spinach. Kung ikaw ay gumagamit ng isang karot bata, kung saan ay nanatiling sariwa gulay, at ito ay inirerekomenda na gamitin ito sa isang salad - karot tops sa isang pulutong ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, bakasin elemento at mga bitamina.

Salad "Pohudeyka" ito ay hindi kinakailangan upang punan na may mayonesa o kulay-gatas, kailangan lang iwiwisik alak o cider suka. Angkop para sa layuning ito, at lemon juice.

Salad na may sariwang cucumber

Pag-alala sa mga recipe ng salad simple at cheap sa tag-araw, hindi na napalampas na ulam ng cucumber. Sa totoo lang, ang mga recipe ay perpekto para sa taglamig, dahil maaari mong palitan ang mga sariwang cucumber adobo o inasnan.

Salad "Ang mais buwaya"

Para sa ulam na kakailanganin upang maging masayahin maliit na pilas sariwang repolyo, prisolit ito at i-mash. Idagdag sa mga nagresultang masa ng pino planed sariwang cucumber at naka-kahong matamis na mais.

Halatang-halata accentuates ang lasa ng anumang salad gadgad sa isang magaspang kayuran maasim mansanas. Upang tikman ito ilagay herbs: dill, perehil, spinach, litsugas dahon. Na tinimplahan ng langis.

Upang litsugas pangalan ko ay hindi sa logro sa hitsura nito, ito ay angkop sa tuktok ng kanya magtanim ng gulay figurine - buwaya na gawa sa pipino.

Maaari mong ilagay ang litsugas sa selodochnitsu - siya ay may isang hugis-itlog pahaba hugis. Massa ay madaling gawin ang mga form ng isang buwaya, at ang itaas na takip pipino salad ring. Eyes kilabot maaaring ginawa mula sa mais kernels, ngunit maaari mong gamitin oliba.

Bitamina salad "Cocktail sunny"

Salad na ito ay ang pinakamahusay na Cook sa tag-araw o huling bahagi ng taglagas, kapag ang lahat ng mga sangkap sa loob nito ay natural, lumago sa aming hardin at halamanan, at hindi ay dinala mula sa isang lugar. Matapos ang lahat, kung ang bawat bahagi ay naglalaman ng isang piraso ng araw, na kung saan ay kung bakit ang ulam ay tinatawag na - ". Cocktail sunny"

Bilang karagdagan sa cucumber bilang bahagi ng salad ay may repolyo, raw karot, mansanas, mga kamatis at bell peppers. Mga sibuyas ay maaaring magamit sa parehong mga sibuyas at berde - kung kanino ang ilang mga ginusto. Greens ay nagdagdag din ayon sa kagustuhan sa panlasa.

Repolyo planed manipis na guhit-lapshichkoy, pipino hiwa sa strips. Mansanas bago paggupit ito ay inirerekomenda upang alisan ng balat at hiwa sa cubes. Mga kamatis cut sa mga hiwa, paminta - sa kalahati rings. Karot ay pinakamahusay na coarsely rehas na bakal o tumaga sticks tonyusenkoy.

Paano upang i-cut mga sibuyas - ang bawat babae ay nagpapasya kanyang sarili. Sa ilang mga pamilya ginusto malaking kalahating singsing, sa ilang - ang makinis tinadtad sibuyas. Ang isang iba't ibang mga at ganap na babalewalain ng ito masarap at malusog na ingredients - ngunit ito ay ang kanilang karapatan. Upang punan ang salad kailangan mo ng isang mansanas o wine suka at langis.

Palamuti para sa salads

Bilang palamuti, maaari mong gamitin ang pagkain pinakuluang itlog. Ito ay madali upang magluto mushroom at gumawa cute na daga, bangka o snegovichkov.

Maaari mo ring gamitin gadgad keso, pagdidilig sa tuktok ng pagkain na iyon, at mula sa mga berdeng mga sibuyas upang gumawa ng imitasyon damo.

Halves ng pinakuluang itlog na rin Swans ay nakukuha kung ang mga ito upang gumawa ng isa pang paghiwa, kahilera sa main. Cut off mula sa iba pang mga halves ng guhitan sa isang gilid ng kung saan i-cut mga hugis-itlog pampalapot ng mga ito kumalat swan leeg, at karot hiwa - beaks.

Ang cheapest at pinaka-kapaki-pakinabang na mga produkto sa gitna lane - ito sprouts, beets, karot, daikon, mga labanos at sibuyas. Marahil na ang dahilan kung bakit salads at gumawa sila ang cheapest at kapaki-pakinabang. Ngunit sa tag-araw, ang mga gulay ay idinagdag kamatis at mga pipino, mga labanos at litsugas. At kaya ito ay mahalaga upang tamasahin ang regalo ng tag-init at tag-lagas sa pinakatuktok, upang magkaroon ng sapat na bitamina reserves para sa taglamig.