Cake na may mga milokoton: recipe na may mga larawan

Tag-init - isang kahanga-hangang pagkakataon ... Fruit, Sea, warm ... Minsan sa oras na ito, gusto ka ng isang bagay matamis at sabay na liwanag, tag-init. Ang isang mahusay na pagpili ng dessert ay maaaring maging isang cake na may mga milokoton. Kahit kung magluto ito nang ibang oras ng taon na may de-latang prutas, ito ay mula sa na ito ay magiging hindi mas mababa sa isang taon gulang.

Punasan ng espongha keyk na may mga milokoton

Keyk na ito ay napaka-simpleng upang maghanda, hindi na kailangan ang anumang magarbong mga produkto. Gayunman, ito ay lumiliko out napaka masarap.

ingredients:

1. Egg (mas mahusay na kumuha ng isang malaking) - 4 na mga PC.
2. Sugar - 135 g
3. Flour - 135 g
4. Oil (pino gulay) - 35 ml.
5. Vanilla.
6. Dalawang tablespoons ng tubig na kumukulo (talahanayan).

Para sa pagpapabinhi:

1. Dalawang tablespoons ng brandy.
2. Syrup peach - 75 ml.

cream:

1. Kulay-gatas (hindi bababa sa 30% taba) - 350 g
2. Sugar - 155 g
3. Vanilla.

Filler - mga milokoton (maaari kang kumuha ng sariwang o naka-kahong) - 250 g

Paghahanda ng espongha keyk

Kaya, simulan upang magluto ng cake na may mga milokoton. Egg na kailangan upang pumukaw ng vanilla at asukal. Timbang ay dapat na puti, at sa parehong oras makabuluhang pagtaas sa ang lakas ng tunog at maging malapot. Walang tigil na palis, magdagdag ng dalawang tablespoons ng tubig na kumukulo, at pagkatapos ay dahan-dahan ibuhos sa langis. Ang halo ay dapat maging pare-pareho sa isang kahanga-hanga mass, na kung saan ay hindi kaya makapal, ngunit napaka-hangin.

Pagkatapos ay salain ang arina direkta sa nasira ng itlog at dahan-dahan paghalo dahan-dahan, na nagsisimula mula sa gilid at pagtatapos center. Kung ang itlog masa ay well, well whipped, pagkatapos ay ang baking powder ay hindi kinakailangan. Ang resultang masa ay poured sa isang baking ulam na kung saan ay dating blanketed culinary sulatan.

nagpapadala kami sa aming munting tinapay na luto sa hurno. Sa isang temperatura ng 180 degrees base magiging handa sa kalahati ng isang oras. Handa cake sa palamig sa anyo ng mga pangangailangan, lamang pagkatapos ito ay magiging posible upang maabot at kunin ang mga cake sa tatlong.

Mag-atas-peach pagpuno

Upang ihanda ang cake, kailangan namin ng pagpapabinhi. Ito ay gawa sa chocolate syrup at brandy. Timpla na ito ay na-proseso cake gamit ang isang kutsarita.

Naka-kahong mga milokoton ay dapat na hiwa sa cubes. Pre dapat maubos sa kaliwa dagdag na syrup. Cake na may mga milokoton ay maaaring maging handa at sariwang prutas, habang ang dessert ay lumiliko out ay isa ring napaka-malasa.

Maaari mo na ngayong magpatuloy sa paghahanda ng cream. Para sa taba na ito maasim cream dapat whip na may banilya at asukal upang bumuo ng isang malakas na rurok. Minsan kulay-gatas, tindahan-binili, stubbornly tumangging ay whipped. Sa mga naturang kaso, inirerekumenda namin na magdagdag ng isang espesyal na thickener para sa cream. Tanging mabuti bago nag-aaplay sa pag-aaral na dosis sachet.

Kaya, ang lahat ng mga paghahanda hakbang ay tapos na, maaari mong simulan upang mangolekta ng mga cake na may naka-kahong mga milokoton. Sa isa sa mga cakes babad kumalat kalahati ng tinadtad prutas. Susunod na kami ay maglagay ng isang ikatlo ng ang cream ng cream. Top takip sa mga susunod na biskwit Korzh. Muli ilagay ang mga milokoton, cream at sponge cake na may cream isara.

Handa cake sa lahat ng panig tinapalan cream. Palamutihan tulad ng ninanais. topsheet ay maaaring sprinkled sa pamamagitan ng isang salaan kakaw pulbos at mula sa itaas kahit na puting tsokolate. Bago serving ang keyk ay marapat na tumayo sa refrigerator at magbabad.

Cheese cake na may mga milokoton

Sa milokoton maaari mong ihanda ang pinaka-masarap na cake na may cream cheese.

Sangkap sa paggawa ng masa:

1. Half ng package langis.
2. Isang itlog.
3. Flour - 0.2 kg.
4. Sugar - 120 g
5. Ang isang bag ng pampaalsa.

Para sa pasta:

1. Curd - 0.4 kg.
2. Kulay-gatas - 200 g
3. Sugar - 130 g
4. Dalawang itlog.
5. Paul lemon.
6. Vanilla.
7. Naka-kahong mga milokoton.

Paghahanda ng keyk na keso

Cake na may mga milokoton at cottage cheese ay lumiliko out napaka-makatas, malambot at masarap. Para sa dessert na ito, maaari mong gawin ang mga aprikot at iba pang mga prutas.

Butter dapat durugin may asukal, pagkatapos ay idagdag ang itlog at ihalo na rin. Ang karagdagang mga bahagi nang paunti-unti kitang ipakilala ang harina at pampaalsa. Well masahin ang masa. Kapag ito ay handa na, roll ito sa isang ball at shift sa isang split form. Unti-unti mag-abot ito sa ilalim at fashion bumpers. Pagkatapos ay magpadala ng isang kalahating oras sa refrigerator.

Samantala, sa isang basin upang pagsamahin ang mga kulay-gatas, cottage cheese, vanilla, arina, itlog, asukal, juice ng kalahating limon. Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong una, at pagkatapos ay palisin hanggang makinis at ibuhos sa isang form ng pagsubok. Isang tuktok upang ilagay ang halves ng mga milokoton, sila bahagyang may sa Plunge sa cottage cheese. Cake milokoton kinakailangan upang maghurno para sa tungkol sa isang oras sa 180 degrees.

Ready-made cake ay dapat na cool, kung saan pagkatapos, ito ay dapat na maipadala sa isang oras sa refrigerator. Ang lasa ng dessert ay ganap na isiwalat sa pinalamig.

Amateur magaan na keso sa pagbe-bake ng cake na may mga milokoton (photo ibinibigay sa mga artikulo) ay napaka-kaaya-aya. Masiyahan sa iyong tsaa!

Cake na walang baking

Cake na walang pagbe-bake na may mga milokoton - ay isa pang mahusay na mabilis na dessert. Ang ganitong napakasarap na pagkain ay maginhawa upang maghanda sa tag-araw. Kapag ito ay mainit sa labas, lamang ay hindi nais na isama ang oven. Pagkatapos ay dumating sa Pagsagip ng cake na may mga milokoton, isang recipe na ay hindi kahit na ang ibig sabihin baking.

ingredients:

1. Ang isang stack ng langis.
2. "Jubilee" biskwit - 260 g
3. Naka-kahong mga milokoton Fresh o - 0.8 kg.
4. Curd - 0.5 kg.
5. Gulaman - '30
6. Cream (lamang fatty - 30%) - 0.5 l.

Pagluluto keyk na walang baking

Upang ihanda ang biskwit cake sa giling kaya na mixed na may mainit-init ng langis upang ito ay nakabukas sa isang pinong mumo. Kakailanganin natin ang split magkaroon ng amag. Ito ay kinakailangan upang maglatag ng isang sulatan o plastic wrap. Sa ibaba ng form inilatag out ang kuwarta mula sa cookies at maingat na siksik. Susunod, nagpapadala kami ng cake sa refrigerator upang maging matigas.

ihayag namin naka-kahong mga milokoton at bigyan ang mga ito upang alisan ng tubig sa pamamagitan ng isang salaan. Pagkatapos ay ipadala ang bunga sa blender at i-on ang mga ito sa katas. Peach juice ng isang maliit na nainitan at dissolved gulaman sa loob nito. Ang resultang syrup ay dapat na hinati sa dalawang pantay na mga bahagi. Kuskusin ang cottage cheese at pagsamahin na may chocolate katas. Lahat ng cottage cheese spread sa cake, ihanay ito, at pahid tuktok peach katas. Cake para sa gabi ay dapat na ilagay sa refrigerator. Ang isang maingat na tinanggal bago paglalapat ng pelikula.

Kaya liwanag at kaibig-ibig na dessert ay mabuti dahil maaari itong maghanda ng kahit na ang pinaka-walang karanasan maybahay o isang tao na ang hindi nagkagusto sa gulo sa batter.

Cake mula keik kuwarta sa peaches

Upang ihanda ang chocolate keik cake kailangan namin:

1. Oil - 130 g
2. Flour - 0.2 kg.
3. Sugar - 2 tbsp. l.
4. Mga milokoton - 0.4 kg.
5. Asin.
6. Tubig - 2,5-3 Art. l.

oven ay dapat na pinainit sa simula pa sa 200 degrees. Oil'll makakuha ng mula sa refrigerator at hayaan ito magpainit. Naka-kahong mga milokoton ay dapat na nalinis mula sa mga buto at hiwa sa maliit na hiwa.

pan The ilagay ang langis, asin, asukal, harina. Oil mash na may isang tinidor, at pagkatapos ay ihalo ito sa harina hanggang sa malaking crumbs. Magdagdag ng malamig na tubig, mabilis na gumalaw ang mga ingredients at masahin ang masa. Makapal ito ay hindi, ngunit ang daloy ay hindi dapat maging.

Pagluluto baking blanketed kanyang papel. Kutsara batter magpataw sa sulatan. Patagin ito nang sa gayon na ang cake ay hindi higit sa limang millimeters makapal. Para sa masa kinakailangan upang ilagay ang mga milokoton. prutas o budburan may pulbos asukal at maghurno sa dalawampung minuto sa 200 degrees. Ang isang manipis na layer ng masa mabilis propechetsya at mga milokoton sakop na may karamelo.

peach log

ingredients:

1. Sugar - 1.3 tasa.
2. Meal - isang salamin.
3. Asin.
4. Dalawang protina.
5. Vanilla.
6. Egg - 4 pcs.

Upang ihanda ang magpakinang:

1. Kutsara kulay-gatas (dining room).
2. Dalawang tablespoons kakaw (talahanayan).
3. Oil - '35

Para sa pasta:

1. Dalawang tablespoons ng harina (canteens).
2. Dalawang yolks.
3. Pitong spoons ng asukal (canteens).
4. Isang baso ng gatas.
5. Ang isang stack ng langis.
6. Dalawang mga milokoton.

Sunud-sunod na recipe

Apat itlog kumarimot sa mga cool na foam, magdagdag ng isang tasa ng asukal, banilya at harina. Palisin muli. Ang resultang masa ay poured sa isang amag na may pergamino, ilagay lutong para sa dalawampung minuto sa 200 degrees. Handa cake pull out at cool.

Oven temperatura ay dapat na lowered sa 140 degrees. Protina palis sa mga cool na foam na may isang-kapat tasa ng asukal at asin. Ang resultang mass shift ang bag sa pagluluto. Susunod, sa isang baking parchment pisilin maliit na bola. Sila ay maghurno isang kalahating oras.

Mga milokoton ay dapat na hugasan at cut, pagkatapos ay ilagay sa isang kasirola, budburan ng dalawang tablespoons ng asukal at pigsa down sa paglipas ng daluyan init para sa dalawampung minuto. Alisin mula sa init at kuskusin sa pamamagitan ng isang salaan.

Susunod, ihanda ang cream. Ang isang isang-kapat tasa ng gatas, matalo limang spoons ng asukal, harina, at itlog yolks. Isang gatas nalalabi pigsa at dahan-dahan ipakilala ang pula ng itlog na solusyon. Ang buong pinaghalong ay patuloy thwarted. Dapat itong maging makapal, ngunit huwag pakuluin. Susunod, alisin mula sa init at idagdag ang langis, ang buong halo ay masigla kumarimot.

Punasan ng espongha cake cut sa dalawang bahagi. Ang mas mababang bahagi ng haluan ng chocolate pasta. Parehong magpahid ng cream cake at bigyan ang mga ito upang tumayo para sa sampung minuto. Half ng mga tapos nang meringue dapat mabulok sa mas mababang cake, na sumasaklaw ito mula sa itaas ng pangalawang, brushing cream. Itaas ang natitirang bahagi ng meringue.

Susunod, ihanda ang chocolate magpakinang. Upang gawin ito, paghaluin ang kulay-gatas, asukal at kakaw. Ilagay ang pan sa mababang init at dalhin sa isang pigsa, pagpapakilos. Matapos alisin mula sa init, idagdag ang mantikilya at pukawin muli sa lahat. Sa itaas ng cake ibinuhos sa tumpang.

Paano upang palamutihan ng cake peaches? Karaniwan, ang top layer kumalat hiwa guhit. Pattern ng mga de-latang prutas hitsura maganda. Alahas mula sa mga sariwang mga milokoton ay maaaring puno na may isang layer ng halaya.

sa halip ng isang epilogo

Mga milokoton - kahanga-hangang prutas. Ang isang cake na batay sa mga ito - isang tunay na holiday panlasa. Ang lahat ng ipinanukalang mga recipe ay mahusay na pagpipilian uncomplicated summer dessert. Sa katunayan, ang paghahanda ng chocolate cake mahusay na iba't-ibang mga recipe. Subukan ito sa iyong sarili upang gumawa ng isa sa aming mga iminungkahing desserts at nagbibigay-aliw mga mahal sa buhay sa isang di malilimutang panlasa.