Beans. Kapaki-pakinabang na mga katangian ng ang produkto. Gamit ang isang nutritional at nakapagpapagaling na mga layunin.

Sa simula ng siglo XVIII beans pagkain ay lumitaw sa Russia. Siya kinuha pagmamataas ng lugar sa menu ng lahat ng mga segment ng populasyon. Mayroong higit sa 200 varieties ng ito masarap at malusog na produkto, ngunit lamang tungkol sa 20 ng mga ito ay ginagamit sa kultura ng mga tao. Ang pinakamahusay na-kilala species ng gulay na buto - bean karaniwang, maraming mga bulaklak, lima, gawing loko, aquifolium, at iba pa.

Ngunit ang isang pulutong ng pagiging popular sa ating bansa ay nakatanggap ng kidney bean. Green beans hindi lamang ay may isang natatanging lasa, ngunit din ng isang napaka-kapaki-pakinabang at nakapagpapalusog. Ito ay mayaman sa kanyang komposisyon ng macro- at microelements at bitamina, at para sa mga protina na nilalaman lumalagpas kahit ilang meats. Ito ay isang mahalagang halaman Binubuo: bakal, kobalt, yodo, sink, tanso, fluorine, sulfur, mangganeso, molibdenum, magnesium, potassium, calcium, phosphorus. Pati na rin ang maraming mga bitamina, karotina, folic at ascorbic acid. Bawat tao na nais upang manatili malusog at naghahanap pagkatapos ng kanilang pagkain, ay dapat na kasama sa beans menu. Kapakipakinabang na mga katangian ng mga ito masarap na produkto, sa katunayan, natatanging at maraming mga housewives ay ang paggamit nito hindi lamang para sa pagpayaman at ang saturation ng mga organismo, ngunit din matagumpay na ginagamit para sa panggamot layunin.

Sa katutubong gamot, paghahanda ng infusions at tinctures tubig. Angkop para sa layuning pods, bulaklak, buto at alisan ng balat ang mga beans. Halimbawa, sa puso at bato edema ginagamit ng isang sabaw ng buto o pods. Ito ay ginagamit upang babaan ang asukal sa dugo, Alta-presyon, rayuma, sakit ng genitourinary system, labis na katabaan, atay at sakit sa balat. Ito ay may anti-microbial at sugat-nakakagamot katangian.

Sabaw ng green beans ay maaaring maging handa sa mga sumusunod na paraan. Tungkol sa 3 tbsp. tinadtad peppers ibuhos kalahati ng isang litro ng tubig, pigsa para sa mga 15 minuto. Hayaan ang tumayo 3 oras at filter. Sumakay kalahating tasa bago kumain 3 beses sa isang araw. sabaw na ito ay kapaki-pakinabang sa nagpapaalab proseso ng urogenital system at bato sa pantog.

Ito rin ay kapaki-pakinabang na katas ng hilaw na berde pods o beans ng prutas. Siya ay may antibacterial at diuretiko epekto. Pati na rin ang pagbabawas ng asukal sa dugo. Para sa paggamot kumuha ng isang kutsarita ng hanggang 6 na beses sa isang araw.

Matagumpay na ginagamit para sa mga layuning kosmetiko. Kapaki-pakinabang na mask na gumagamit luto haricot beans. Benepisyo ay sa pagpapabuti ng nutrisyon at balat, inaalis wrinkles. Upang ihanda ang mask kailangang gumiling pinakuluang prutas, mix na may lemon juice at anumang halaman ng langis.

Ito madalas na nangyayari na ang maraming mga housewives bihirang gamitin sa pagkain ng kanilang mga pamilya beans. Kapakipakinabang na mga katangian ng mga produkto bean ay kilala sa maraming, ngunit hindi maraming tao malaman kung paano magluto ito ay masarap at kung ano ang kanyang kasalukuyan.

Bago pagluluto beans ay dapat sumipsip para sa 6-10 na oras. Red beans , ito ay kanais-nais na magbabad laging puti ay maaaring luto agad. Pagkatapos soaking, palitan ang tubig at ilagay sa sunog. Ilang minuto matapos na kumukulo alisan ng tubig at ibuhos malamig, magdagdag ng anumang halaman ng langis. At hanggang sa luto beans, ito ay kanais-nais na hindi makagambala.

Ang pagpili ng makakain beans kaysa napakalubha. Maaari kang magdagdag sa ang sopas, borscht, sa anumang salad. Ito ay kapaki-pakinabang bilang isang pinakuluang o naka-kahong. Tunay na masarap pancake na may beans o bilang isang pagpuno para sa mga pie.

Maaari kang magluto ito bilang isang hiwalay na ulam. Upang gawin ito, kailangan mo upang magluto ng beans at matalo sa isang taong magaling makisama. Kapaki-pakinabang na mga katangian ng ang katas ay Dinoble bilang nisnis produkto ay digested mas mabilis at mas mahusay na nakuha sa pamamagitan ng katawan. katas ay maaaring magdagdag ng karot, mga sibuyas at pampalasa sa lasa.

Tulad ng alam mo, sa panahon ng init paggamot mga produkto, maraming mga bitamina at mineral ay mawawala. Ngunit ito ay beans, kapaki-pakinabang na mga ari-arian na kung saan ay hindi maikakaila, sa paghahanda at canning pinapanatili nito nutritional kayamanan.