Ang recipe para sa waffle tinapay na manipis roll - crispy treat para sa tsaa

Waffles - isang masarap, matamis, malutong na pagkain, ngayon ay isang paalala ng isang masaya pagkabata. Lutuin ang mga ito nang tama - isang halip mahirap na gawain, dahil kailangan mo upang piliin ang tamang sangkap para sa masa, masahin ito nang maayos at kumuha .... Sa pangkalahatan, sa kasong ito may mga isang pulutong ng mga lihim, kung saan nagsimula pagluluto ay magkakaroon upang ipakita ang iyong sarili. Kung ikaw ay iisip tungkol sa kung paano magluto waffles sa waffle iron, dapat maging handa in advance ilang may-katuturang mga reseta na nagdedetalye ng ang pagkakasunod-sunod ng mga aksyon at ang mga sukat ng mga produkto at ang ilan sa mga rekomendasyon.

Kalitatibong luto kuwarta para sa mga wafers ay dapat magmukhang emulsyon, na kung saan ang mass ng "pagtatago" ang taba droplets. Upang makamit ang tamang pagkakapare-pareho ng pinaghalong - at ito ay dapat na ang parehong likido bilang ang kuwarta para sa pancake, ito ay pinakamahusay na gumamit ng isang taong magaling makisama. Ang masa mula sa kung saan ay mamaya ay ginawa crispy waffles para sa waffle plantsa, baking ay hindi stick (hindi stick) upang bumuo, sa isang listahan ng kanyang mga sangkap ay dapat isama lamang ang yolks itlog at ang minimum na dami ng asukal, na kung saan ay dapat na pinalitan ng pulbos ng asukal. At upang gawin ang mga masa ay mahangin at luntiang, ito ay kinakailangan sa pinakadulo huling yugto ng pagmamasa pasukin ito ng husto pinalo puti itlog.

Ito ay mahalaga na hindi tumampak na lubhang matagal ang kuwarta sa waffle iron - maghurno wafers ay dapat na para sa hindi hihigit sa dalawang minuto sa 180 ° C, kung saan bago ang unang paggamit ng pinakamahusay na form ng grasa. Ang natitirang bahagi ng pagluluto recipe ng tinapay na manipis layer at tinapay na manipis roll para sa waffle iron maaaring mag-iba ayon sa iyong sariling mga kagustuhan. Halimbawa, ito ay posible upang maghurno at maghatid ng mga kagamitan sa pagtimpla ng masarap GFPFE puno ng letse-kondensada at peanut. Para sa ito ay kinakailangan upang gawin ang harina (450 gr.), Itlog (5 pcs.), Sugar (350 gr.) At butter (200 gr.). Para sa cream upang maghanda pinakuluang letse-kondensada (500 g.) At purified peanuts (100 g.). Dapat mo munang matunaw ang mantikilya, isang maliit na cool na at ihalo sa harina at itlog yolks, whipped may asukal. Ang natapos na mass Pukawin at dalhin sa ninanais na hindi pabago-bago ay maaaring kumalat sa isang wafol bakal na may tulong ng isang kutsara. Habang pancake ay lutong, maaari mong ihanda ang pagpupuno - isang maliit na magprito sa isang dry pan Pagprito binalatan peanuts, at pagkatapos ay kalahating kilong ito at ihalo ito sa letse-kondensada (maaari mong magluto sa iyong sarili o gawin ang mga natapos na produkto). Gumaganap ostiya roll recipe para sa waffle on, mainit, sariwang lutong "pancake" ay maaayos nang lilis at puno ng pagpupuno-cream.

Tunay na masarap na lutong Mandelic, na kung saan ay kinakailangan para sa mga sumusunod na listahan ng mga ingredients: durog mga almendras (250 g.), Flour (250 gr.), Butter (150 g.), Itlog (3 pcs.). Ikaw ay kailangan din sugar (175 gr.), May pulbos asukal (200 gr.), Milk (500 ml.) At isang maliit na halaman ng langis. Ang unang yugto ng paghahanda - paghihiwalay ng mga yolks at gasgas ang mga ito na may asukal. Kasabay ito ay posible na matunaw ang mantikilya at ilagay sa yolks kasama harina, powdered almonds at puti ng itlog, whipped sa isang solid foam. Ang resultang timbang siguraduhin na ihalo na rin at masahihin ang kuwarta. Ito recipe para sa waffle tinapay na manipis roll ay nagbibigay-daan upang maghanda at paggamot sa oven, kung gumawa ka ng masa makapal na sapat, gumulong ito manipis na cake, at ilatag ang mga ito sa isang baking sheet greased na may langis. Handa mainit na kama fold sa isang malinis at maayos tube at puno ng pre-luto cream. Para sa layuning ito, sa kasirola ay may halong asukal ng gatas, itlog yolks (3 pcs.) At almonds, dinadala sa isang pigsa at simmered pakuluan hanggang kumpletong mass density. Pagkatapos nito, ang cream ay dapat na maglagay ng maliit na mantikilya, gumalaw, cool na at ginamit para sa kanyang inilaan layunin, tulad ng iminungkahi recipe para sa waffle tinapay na manipis roll.