Wiski - ano ito? Paano upang maghanda ng isang wiski sa bahay?

Autumn lumipas para sa isang kalahati, at ito ay oras upang mulled alak, suntok at wiski. Wala nang mas nakapagpapalakas grey mahamog na umaga, warms maginaw araw, kaya huwag habulin ng isang panimulang malamig, tulad ng isang tasa ng mainit at mabangong inumin. Sip - at alak ay poured sa mga ugat ng isang mainit-init alon, na nagbibigay ng isang pakiramdam ng kaginhawahan.

Sa katunayan, ang wiski at dating ng mga late tagapagmana ng mulled alak. Kahit na ang mga sinaunang Roma na siyang sumakop sa lalawigan ng Britannia, natutunan sa init ang alak at magdagdag ng isang iba't ibang mga pampalasa sa loob nito. Inumin na ito ay napaka hibang na hibang ng German tribo at nakakuha ng mga Aleman pangalan "mulled alak". Ngunit sa ibang pagkakataon sila ay nagsimulang upang palitan ang alak mas malakas alak. Sa artikulong ito, ipapakita namin sa iyo kung paano magluto ng wiski sa bahay. Gawin itong inumin ay napaka-simple, ang proseso ay hindi kumuha ng mahaba. Ngunit wiski (kung natupok sa makatwirang limitasyon) ay napaka-kapaki-pakinabang. Ito strengthens ang immune system, invigorates, nagpapabuti sa mood, itataas ang pangkalahatang tono.

Ang isang maliit na kasaysayan

Wiski - isang inumin na binubuo ng malakas na alak at tubig. Sa klasikong bersyon nagsilbi bilang batayan para sa mga rum. Bakit kahit sino gusto upang palabnawin ito pirata inumin ng tubig? Ang katotohanan na hanggang sa Hulyo 1970 ay bahagi ng pang araw-araw rum ration British mandaragat. Ito ay naniniwala na ang paggamit ng ganitong uri ng alak ay ang pag-iwas sa kasumpa-sumpa. Kundi nang ikalabing walong siglo rum ration ay malubhang: dalawang daan at apatnapu't milliliters vosmidesyatigradusnogo alak. Hindi nakakagulat na pagkatapos ng sailors at naaakit sa iba't-ibang na Pakikipagsapalaran: na itaas ang isang pag-aalsa sa barko o sa sasakay anumang barko. Tapusin ang walang pigil paglalasing ay nagpasya na Admiral Edward Vernon. Ang mga marino ng mata na tinatawag na sa kanya "Lumang wiski" (ang ibig sabihin nito "old kapa"). Hindi namin maaaring sabihin na ang dagat lobo ay delighted sa ang mga nagresultang inumin. Lalo Admiral diluted ang rum ay napakahalaga: ibinuhos sa apat na beses na mas tubig kaysa sa alak. Ngunit ngayon ang British ay tinatayang na ito inumin. Lamang kailangan upang init na tubig.

wiski classic

Mamaya ang inumin nagkamit ng isang pulutong ng mga pagkakaiba-iba. Ito ay inihanda sa batayan ng mainit na tsaa o alak. Rum minsan ay pinalitan ng vodka, brandy, whisky at kahit absinthe. Bilang pampalasa at flavorings gamitin lemon, kanela, duguan, cloves, paminta, luya. Dahil ang Ingles na inumin tsaa na may gatas, ito sa lalong madaling panahon lumitaw recipe wiski na may cream. Ngunit sabihin muna focus sa mga classic. Sa una, ang wiski - ito alcoholic drink isang kuta ng 15-20 degrees. Upang ihanda ito sa bahay, ilagay sa apoy ang isang maliit na kasirola, ibinuhos sa apat na daang milliliters ng tubig. Kapag ito boils, alisin mangkok mula sa init. Hilahin ang tubig sa dalawang lemon, ibuhos isang manipis na stream ng salamin dark rum (pinakamahusay na angkop para sa wiski "Bacardi" at Jamaican varieties). Maging matamis tikman ang mga inumin na may tubo.

Tea wiski: ang recipe sa bahay

Pinakamainam ay gamitin ang "Inglish brekfest" o ilang iba pang mga itim na varieties. Ang ilang mga recipe gamitin modernong fashionable at green tea at rooibos, mate, Sencha. Ang pangunahing bagay - upang ilaan walang hinang. Ilagay ang initan ng tubig sa kalan. Dalhin namin sa tubig sa isang pigsa. Ang bulk porselana tsarera pinakuluang magsabog ng apat na kutsarang dry tsaa, 2 tbsp. l. brown asukal, kanela sticks apat, labing limang bagay-bagay carnations. Punan ito apat na raan milliliters ng tubig na kumukulo. Sabihin bigyan ito gumawa ng serbesa. Wiski - isang warming inumin. Samakatuwid, dapat itong isumite sa isang ceramic tabo o baso ng makapal na salamin sa mata. Kaya uminom upang mag-lamig masyadong mabilis. Una, ibuhos sa isang tabo at limampung mililitro ng rum. Palabnawin ito sa dalawang beses bilang magkano tsaa. Ilagay ang isang hiwa ng lemon sa isang tasa at maglingkod.

wiski Ladies '

Sa ganitong recipe, rum pinalitan ng isang mas mapagpasunod alak. Ito ay maaaring isang daang milliliters liqueur o brandy at 50 ML ng cherry (itim kurant) syrup. Kutsarang puno ng itim na tsaa na may gadgad orange alisan ng balat hindi kumpleto magluto tasa ng tubig na kumukulo. Sa isang kasirola magdagdag ng hanggang sa dalawang sibuyas, kanela stick, star anis, banilya at isang kurot ng lupa duguan. Punan ito ng brandy syrup (o alak). Pinagmanahan sa isang kasirola at tsaa magluto. Ilagay ang mga pagkain sa isang napakaliit na apoy at mainit-init up - ngunit huwag pakuluin. Pagkatapos nito, bigyan namin ito gumawa ng serbesa para sa limang minuto sa ilalim ng talukap ng mata. Ang tasa mabulok lemon hiwa o mga lupon. Ibuhos ang inumin.

Heligoland wiski

Sa ganitong recipe idagdag namin napakakaunting tubig (apatnapu't milliliters), at dark rum kumonekta sa red wine. Bilang isang resulta, makakakuha tayo ng isang napaka-malakas na wiski. Recipe sa bahay ay nangangailangan ng unang mainit-init na alak. Sa animnapung milliliters ng alak ay dapat kang kumuha ng 40 ml ng rum. Alcohol diluted na may tubig. Kami ay ilagay sa isang mabagal na sunog, ngunit tulad ng mahusay na kape, ay protektado mula sa kumukulo. Alcohol pinaghalong maaaring warmed sa isang paliguan ng tubig. glass Ang bottomed pagdidilig karamelo. Ibuhos mainit na wiski. Ang gilid ng glass na bilog gayakan ng isang limon o orange. Ay magbibigay ng isang mainit na alcoholic cocktail na may straws. Inumin na ito ay maaaring mag-iba na may likido honey, maple syrup, isang pinaghalong mga pampalasa, na kung saan ay karaniwang idinagdag sa mulled alak.

"Kahit Battered Room"

At maaari mong ihanda ang orihinal na malagkit at makapal na wiski. Recipe ng rum, na maaaring mapalitan sa pamamagitan ng mataas na kalidad na konyak. Una, kami ay kumuha sa labas ng freezer ang mantikilya at mabilis na dapat naming kuskusin isang maliit na halaga ng mga malalaking chips. Sa isang baso maglagay ng dalawang bugal ng asukal, magdagdag ng limampung milliliters ng dark rum. Punan ang glass tatlong-quarters ng tubig na kumukulo. Top post ng butter flakes. Ang lahat ng mga nilalaman hinalo bahagyang manipis na tiyan.

"Hot Henry"

Uminit sa isang kasirola daan dalawampu't-limang milliliters ng tubig. Ito ay natutunaw sa parehong halaga ng honey. Spices (cloves at anim peas ng black pepper, vanilla pod at kalahati gadgad duguan) potolchem sa isang mortar at idagdag sa mga likido. Pakuluan para sa tungkol sa isang-kapat ng isang oras. Isinasaalang-alang namin off, hayaan cool na bahagyang. Volem dalawang daan at limampu milliliters ng vodka. drop namin sa isang palayok ng lemon alisan ng balat at mga clipping ay mag-ipon. Wiski ay bigyan ito gumawa ng serbesa para sa limang minuto. Pagkatapos bumatak na mabuti ang inumin sa baso sa pamamagitan ng isang salaan.