Scottish alak "Drambuie", ang kanyang mga katangian, mga katangian at kultura ng pagkonsumo

Scotch whisky ay itinuturing na isa sa mga pinakamahusay sa buong mundo. Para sa bawat Scot ay hindi lamang isang inumin, at isa sa mga simbolo ng kanyang tinubuang-bayan. Na walang mas mababa paggalang residente ng Scotland magsalita tungkol sa isa pang sikat na alcoholic beverage, kung saan ay alak "Drambuie".

Ang kuwento ng

Scots sa kanilang pag-ibig ng unang panahon at lahat ng uri ng mga alamat lamang ay hindi maaaring imbentuhin ng inumin, na hindi sana ay exuded unang panahon at alamat. Ang kasaysayan ng "Drambuie" ay nito Roots sa mga araw ng pambansang pakikibaka pagpapalaya para sa kalayaan mula sa mga colonizers mula sa England.

Liquor "Drambuie" (Drambuie) ay coined sa 1745 sa Scottish lungsod ng Skye. Ito owes nito pinagmulan McKinnon pamilya. Una, ginawa nila ito ng eksklusibo para sa personal na paggamit at hindi kahit na isipin ang tungkol sa kalakalan. Sa 1892 ang inumin ay opisyal na nakarehistro bilang isang Dram Buidheach. Isinalin mula sa Gaelic kahulugan "inumin na satisfies ang lahat ng mga kinakailangan." Kasunod, mula sa mga salitang ito, at nagkaroon ng isang pangalan na ngayon ay kilala sa buong mundo.

Lamang sa 1906, MacKinnon pamilya naitaguyod mass produksyon ng mga inumin, kung saan ang alak ay naging magagamit sa isang mas malawak na madla.

lihim kahusayan

Ang mundo alam hindi kaya maraming mga tunay na katotohanan tungkol sa pagluluto "Drambuie". Liquor ginawa sa closed halaman, na kung saan ay hindi humahantong sa mga bisita. Analogues ng inumin na ito ay hindi na umiiral kahit saan sa mundo.

Ito ay kilala na ang pangunahing ingredient ay matagal Scotch highland whiskey, na kung saan ang proseso ng pagluluto ay tungkol sa 60 distillations. Sa madaling sabi, ang paggamit ng paglilinis, na ginagawang posible upang linisin ang inumin mula sa lahat ng impurities, pati na rin makakuha ng isang malambot na panlasa at marangal na kulay. Pahinugin alak "Drambuie" sa casks ng port wine. Ang prosesong ito ay mahaba - ito ay tumatagal ng tungkol sa 20 taon.

Taste at kulay

Ang alak "Drambuie" magandang pakiramdam tono ng malta wiski. Ito ay kilala na bago namin makuha sa alak, wiski stand 15-17.

Higit pa rito, sa inumin Binubuo ng mayorya ng mga mountain herbs tinctures. Napinong maanghang aroma ay nagbibigay sa mga inumin ng isang paboritong Scottish Heather honey, Sung sa pamamagitan ng mga sikat na ballad ang makata Robert Louis Stevenson. Kahit na ang mga recipe ay pa rin ng isang lihim na, ito ay kilala na sa gitna ng mga sangkap tiyak ay coriander, kulay-dalandan, hazelnuts, kanela, cloves at duguan. Of course, ito ay hindi lahat, gumamit ng iba pang spices at damo.

Sa pamamagitan ng kanyang sarili, ang alak ay may liwanag ginintuang kulay at isang napaka-kapansin-pansing lasa. Ang mga taong sinubukang inumin, sinasabi ng isang sumasabog na sagana sa lasa lasa, na kung saan shades huwag eclipse bawat isa, at salungguhit. inumin lakas ay umabot sa 40%, at ang asukal ay naglalaman ng 320 g / l.

Paano sa pag-inom "Drambuie"

Ang Scots malaman ng isang pulutong ng magandang mga inuming may alkohol. Kaya madalas hithit ng alak sa purong form. Drink, ipinanganak sa isang malamig na hilagang bansa, madalas na fed sa heated table. Mula sa siya lamang ang mananalo bouquet: katangi-tanging aroma ng Heather honey interwoven na may mga pahiwatig ng nutmeg, spices emphasized. Ito ay nangingibabaw sa party na mataginting at nagpapahayag chord konyak.

Ang pinalamig na alak tulad ng mabuti. Yaong mga naniniwala na ang kanyang lakas ay masyadong malaki, ay idinagdag sa baso ng soda o ice cube.

Ito ay napaka-pangkaraniwan at maglingkod "Drambuie" para sa tsaa o kape. At walang meryenda ay hindi dapat makita. Ngunit isang mahusay na cigar ay isang perpektong party.

"Drambuie" sa cocktails

Tulad ng sa karamihan ng alak, inumin na ito ay mainam para sa pagluluto ng iba't-ibang cocktail. Pinagsasama nito sa mga juices, alak, malakas na alak, cocktail berries, sitrus matuklap. Ang pinakamahusay na bartenders ng mundo ginusto upang laging may kamay sa alak "Drambuie".

Kasama ng mga ito, mayroong ilang mga napaka-tanyag na. Halimbawa, ang isang cocktail na may isang hindi karaniwang pangalan "kalawangin kuko" kung saan ang alak ay pinagsama kasama ang mundo sikat Whiskey Isle of Skye. Walang mas sikat na cocktail na may isang mala-tula pangalan "Dreams ng Scotland." Ito ay "Drambuie" diluted orange juice at generously may lasa na may whisky malaking bahagi kahanga-hangang fortress. Inumin na ito ay nagiging medyo malubhang na may kaugnayan sa isang antas, sa kabila ng ang nilalaman ng Orange. Ngunit maraming mga paboritong "Libertina", sa pamamagitan ng kaibahan, ay medyo madali. Para sa paghahanda nito sa alak ay idinagdag natural na katas ng dayap, isang maliit na matamis na inumin at durog yelo. Kabilang dito ang "Drambuie" at ang isang bahagi ng sikat sa buong mundo aperitif "Dolce Vita" kung saan ito ay pinagsama kasama sparkling wine Canti Prosecco Brut.

gastos ng

"Drambuie" - alak, na ang presyo ay lubos na abot-kayang kumpara sa iba pang mga nakalalasing na inumin mula sa Scotland. Gayunman, kapag inihambing sa mga lokal na alak, ito ay hindi maaaring tinatawag na isang badyet. Ito ay ibinebenta sa buong mundo. Maaari itong matagpuan sa istante ng mga tindahan ng alak sa mga bansa CIS. Ang gastos ng isang litro na bote sa tingian mga saklaw 24-40 US dollars. Kapag pagbili, bigyang-pansin ang reputasyon ng supplier, bilang doon ay isang panganib upang makakuha ng isang pekeng. Bigyang-pansin ang kita stamp at ang mga tatak sa mga label. Ang "Drambuie" na ginawa sa Scotland, ay hindi maaaring gastos mas mababa sa $ 20 at ay malamang na hindi maaaring ibenta sa karaniwang mga supermarket.