Salad "Capercaillie Nest": isang recipe para sa repolyo

Salad "pugad ng pag-angal", na ang recipe ay nagsasama ng repolyo, ito ay lumiliko out hindi lamang masarap at masustansiya, ngunit din natatangi at maganda. Dapat ito ay nabanggit na ang mga paraan ng paghahanda ng mga pagkaing may mga kaya marami, ngunit ang mga ito ay ginawa sa parehong paraan, sa ganap na pagsunod sa kanyang di-pangkaraniwang pangalan.

Salad "pugad ng pag-angal": isang klasikong recipe na may dahon ng repolyo

Kinakailangang ingredients:

• anumang karne produkto - 250 g;
• adobo mushroom - 1 maliit na garapon;
• bumili ng french fries o chips (maaari mong gawin ang mga ito sa iyong sarili) - 250 g;
• daluyan sibuyas - 3-4 mga PC;.
• manok itlog medium - 3 mga PC;.
• naka-kahong mga lutong bahay na pipino - 2 mga PC;.
• anumang ibang uri ng keso solid - 140 g;
• sariwang bawang - 1.5 cloves;
• pino mirasol langis - 2 malalaking spoons;
• Korean repolyo dahon - 8-9 pc;.
• sprigs ng dill at perehil - upang gayakan ang salad;
• mayonnaise average na taba nilalaman - sa paghuhusga ng.

Ang pagproseso ng mga pangunahing sangkap:

Salad "pugad ng pag-angal", ang recipe ng na-alang natin sa artikulong ito ay nagsasangkot ng paggamit ng anumang produkto karne. Upang makatipid ng oras, kami ay nagpasya na bumili ng pinausukang manok suso. Sila ay dapat na inilabas mula sa mga buto at balat, at pagkatapos ay i-cut sa manipis strips. Pagkatapos nito kinakailangan ding tumaga inatsara mushroom at homemade atsara.

Upang salad "pugad ng pag-angal" recipe na nangangailangan ng creative imahinasyon, ay mas mabangong at masarap, kailangan mo ng isang kawali gaanong magprito sibuyas, makinis tinadtad na may isang kutsilyo. Dapat mo ring kuskusin bawang sa isang kudkuran at pakuluin nilagang itlog 3 sisiw.

Upang salad "pugad ng pag-angal", na ang recipe ay simple sapat, ay ganap na pare-pareho sa pangalan nito, ito ay kinakailangan upang gumawa ng nakakain bola na gayahin ang tunay na ibon itlog. Upang gawin ito, sa isang maliit na mangkok ihalo ang mga kinakailangang gadgad itlog yok, katulad naproseso keso, tinadtad sariwang herbs, na may bawang at mayonesa. Bilang isang resulta ng paghahalo ng lahat ng mga bahagi ay dapat na binuo sapat na makapal paste, mula sa kung saan ito ay posible upang madaling bumuo ng kuwintas.

formation courses

Sa sandaling ang lahat ng mga produkto ay na-proseso, dapat mong agad na simulan ang bumubuo ng "pugad." Sa pagtatapos na ito, sa ilalim na plato ay kinakailangan upang lay out ang mga dahon ng repolyo at pagkatapos ay ipamahagi ang mga ito sa sumusunod na mga layer:

1. pinausukang dibdib ng manok (ang ilang na may mayonesa);
2. adobo mushroom (hindi promazyvat);
3. purong mga sibuyas (coat);
4. gadgad sa isang magaspang kayuran itlog protina (coat);
5. adobo pipino bahay (hindi promazyvat);
6. gadgad mahirap keso (ibuhos mayonesa).

Gayundin salad "pugad ng pag-angal" ay nagsasangkot ng paggamit ng french fries. Kailangan itong maging mabait sa ilagay sa itaas ng keso, at tuktok na lugar 3 Korean repolyo dahon at kuwintas na dati na ginawa mula sa mabangong slurry.

Gawin ang lahat ng mga hakbang sa itaas sa mahigpit na pagkakasunud-sunod, at ikaw ay tiyak na makakuha ng isang masarap at masustansyang salad "pugad ng pag-angal". Recipe repolyo iniharap sa itaas ay maaaring bahagyang mabago. Halimbawa, sa halip ng dahon sa halaman, maaari mong gamitin ang mga karaniwang berdeng dahon salad.