Salad "Anastasia". Recipe "Anastasia" salad na may repolyo

Tulad ng alam mo, ang sangkatauhan sa kasaysayan nito, ay dumating up na may maraming mga iba't ibang mga salads. Ngayon nag-aalok kami ng mas maraming pamilyar sa isa sa kanila na may magandang pangalan "Anastasia". Saan ito salad ay isang pangalan na hindi kilala. Ngunit lamang upang sabihin na ang ulam hanggang sa kanyang magandang pangalan. Tungkol sa ilang mga pagpipilian sa kung paano upang maghanda ng isang salad, "Anastasia", ilarawan namin sa artikulong ito.

Recipe na may karne ng baka, karot sa Korean at granada

Ito salad recipe "Anastasia" ay sigurado na mapabilib ang mga tagahanga ng Korean karot at granada. Bilang ng mga pinakabagong produkto sa shelves ay lilitaw halos lamang sa taglamig, ulam na ito ay magiging isang mahusay na palamuti ng talahanayan ng Bagong Taon. Sa karagdagan, tulad ng salad ay maaaring maging handa at walang ng isang espesyal na okasyon, dahil ito ay isang mabuti sa katawan, medyo madali at ay perpekto para sa mga taong nanonood ng kanilang mga figure.

Kaya, upang maghanda ito masarap na ulam, kailangan namin ang mga sumusunod na ingredients: 200 gramo ng karot sa Korean, isa sibuyas, 300 gramo ng repolyo, 300 gramo ng karne ng baka, tatlong manok itlog, 50 gramo ng mga nogales, isa granada at mayonesa.

Una kailangan mo upang pakuluin at cool na karne ng baka. Pagkatapos tumaga ang karne at repolyo sa piraso at ilagay sa isang mangkok. Mga sibuyas linisin at hiwain ng maliliit na cubes. Egg torta tagaluto, cool at hiwa sa strips. Nuts tolkushkoy shred o iba pang naaangkop na object. I-extract ang mga granada buto. Ang lahat ng mga sangkap pagsamahin, mix at mayonesa. Litsugas handa na para sa paghahatid! Ayon sa pagkakagamit sa paghahanda ng mayonnaise ay hindi inirerekomenda upang mag-imbak ng ulam na ito sa refrigerator para sa higit sa 12 oras.

Salad "Anastasia" sa Intsik repolyo

Sa kabila ng katotohanan na may mga maraming mga paraan upang maghanda na ito ulam, ito ay itinuturing na isang klasikong recipe na may Intsik repolyo. Sa paggamot sa sambahayan at isang masarap na salad, kailangan namin ang mga sumusunod na ingredients: 300 gramo ng lutong hamon, isang pinakuluang dibdib ng manok, isang maliit na ulo ng repolyo, 200 gramo ng karot sa Korean (maaari kang bumili o gumawa ng sarili), isang maliit na bilang ng mga nogales, 200 gramo mayonesa, tatlong itlog, isang maliit na gatas at harina.

proseso ng paghahanda

Talunin ang mga itlog na may gatas at harina at pinirito ang dalawang pancake. Gupitin ang mga ito sa manipis strips. Intsik repolyo shinkuem at pagkalat sa isang mangkok. Ham at lomo gupitin sa haba guhitan. Mga nogales giling. Nagdagdag kami ng hanggang ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok, lubusan ihalo at mayonesa. Salad "Anastasia" sa Intsik repolyo ay handa na. Bon gana!

Fish salad "Anastasia": ang recipe na may larawan

Maraming mga housewives ginusto upang magluto ng ulam ayon sa mga isda. Sa kasong ito, ang isang pinausukang mataan. Isda na ito ay napaka-masarap na sa kanyang sarili, ngunit sa kumbinasyon sa iba pang mga sangkap, ito ay nagiging isang tunay na highlight. Samakatuwid, makatitiyak na ito salad tumayo para sa isang maikling panahon sa maligaya talahanayan: malamang, ito ay kumain ng halos kaagad ang iyong bahay at mga bisita.

Para sa paghahanda ng mga ito orihinal at masarap na pagkain, kailangan namin ang mga sumusunod na produkto: 250 gramo ng pinausukang mataan (fillets), dalawang itlog ng manok, isa sibuyas, isang karot, isang buwig ng perehil, langis ng gulay - isang kutsara ng mayonesa at 150 gramo.

Karot at mga sibuyas nalinis, gupitin sa maliit na piraso at pinirito sa halaman ng langis hanggang tapos na. Mackerel hiwa sa strips. Pakuluin itlog at kuskusin sa isang magaspang kudkuran. Huwag magpadalus-dalos at ilagay ang lahat ng ang mga nagresultang itlog masa sa isang mangkok - iwan kaunti upang gayakan ang aming pagkain. perehil makinis tumaga. Pagsamahin ang lahat ng sangkap na rin ihalo at idagdag ang mayonesa. Kung mayroon kang mga piraso ng pinakuluang itlog, at pagkatapos ay gayakan ang kanilang mga pagkain. Bon gana!

"Anastasia" na may kabute at mani

Kung gusto mo mushroom, mani, prunes, at pagkatapos ay tiyak na ikaw ay may upang tikman ito salad recipe. Ulam na ito ay nakuha lamang kahanga-hanga, at ito ay isang snap upang maghanda.

Kaya, kailangan namin ang mga sumusunod na sangkap: isang libra ng carrots, 20 mga nogales, kalahating kilo ng sibuyas, isang kilo ng kabute (pinakamahusay na kumuha ng mushroom), 250 gramo ng prun, halaman ng langis at mayonesa, paminta at asin sa lasa. Kung gumamit ka ng lean mayonesa, ulam na ito ay lubos na posible na kumain sa panahon ng Mahal na Araw. Kung hindi mo kumain ng produktong ito sa lahat, maaari itong madaling ma-papalitan ng kulay-gatas.

Kabute hugasan at cut sa maliit na piraso. Karot ay malinis, hugasan at kuskusin sa isang magaspang kudkuran. Sibuyas nalinis, hugasan at makinis tumaga. Prunes babad sa tubig na kumukulo at pagkatapos ay nalinis mula sa mga buto at hiwa sa strips. Mga nogales ay nalinis mula sa shell at paggamit ng isang rodilyo o tolkushkoy maliit na pilas. Magpainit ng mantika gulay sa isang pan Pagprito at magprito sa paglipas ng daluyan init, kabute at kalahati ng sibuyas para sa lima hanggang pitong minuto, pagpapakilos patuloy. Sa isang hiwalay na magprito scorodite natitirang gadgad sibuyas at karot sa loob ng ilang minuto. Upang ito mass ay idinagdag prun at mani. Ang isang mabuting halo, asin at paminta. Sa isang mangkok lahat ng mga sangkap na kailangan mo upang maikalat layer. Una may mga fungi, sa paglipas ng - maliit na mayonesa, pagkatapos ay isang pinaghalong mga sibuyas, karot, nuts at prun. Bumuo kami ng mayonesa sa itaas muli. nagpapadala kami sa aming salad para sa isang pares ng mga oras sa refrigerator. Matapos na maaari itong dalhin sa talahanayan. Ang oras ng pagluluto ng ulam ay tungkol sa 60 minuto. Ang halaga ng mga sinabi ingredients anim na piraso ng litsugas.

"Anastasia" na may olive at croutons

Nag-aalok kami sa iyo ng isa pang simpleng recipe para sa isang masarap salad, na kung saan ay magdadala sa nararapat na lugar nito bilang ang araw-araw na kainan, at sa maligaya talahanayan.

Kinakailangan namin ang mga sumusunod na produkto: pinakuluang dibdib ng manok, 300 gramo ng lutong hamon, ang maliit na ulo Intsik repolyo, karot 200 gramo Korean, 100 gramo ng mayonesa, isang maliit na bilang ng may kabibi mga nogales, 150 gramo ng crackers ng puting tinapay, at 100 gramo ng olive.

Ham at manok hiwa sa mahabang hiwa. Repolyo at lilinisin shinkuem. giling Kami ay mani. Ang lahat ng mga sangkap ay pinagsama sa isang mangkok salad at ihalo maigi. Mayonesa at tamasahin ang mga mahusay na panlasa. Bon gana!