Recipe para sa waffles in elektrovafelnitse: iba't ibang mga pagpipilian sa pagluluto

Tiyak na marami sa mga tagahanga ng matamis na mga produkto ay kilala para sa isang simpleng recipe para sa waffles in elektrovafelnitse. Pagkatapos ng isang bahay na dessert ay may isang natatanging panlasa at kadalian ng paghahanda. Gayunpaman, dapat itong recalled na, depende sa uri ng mga kasangkapan sa kusina, ulam na ito ay maaaring maging handa sa iba't ibang mga paraan: sa anyo ng isang malambot biskwit o malulutong na manipis-tubules. Talakayin natin ang dalawa sa mga pagpipiliang ito nang mas detalyado.

Ang recipe para sa waffles elektrovafelnitsy: malambot at matamis na mga produkto

Kinakailangang mga sangkap para sa masa:

• buhangin Sugar - 150 g (ay maaaring maging isang maliit na higit pa kung nais mo ang isang napaka-matamis na biskwit);
• Wheat harina - 400 g;
• sariwang gatas 3% - 1 faceted salamin ;
• pagbe-bake ng soda at lemon juice para sa kanyang pagkansela - para sa dessert kutsara;
• mantikilya o sariwang cream margarina - 210 g;
• malaking itlog - 3 mga PC;.
• halaman ng langis - 10 ml (para elektrovafelnitsy lubrication).

proseso dough

Recipe para sa waffles in elektrovafelnitse ay nagsasangkot ng paggamit ng mga lamang ang mga tinunaw na mantikilya o margarina. Ito ay kinakailangan upang giling sa asukal, magdagdag ng 3% ng sariwang gatas, nasira ng itlog, baking soda, slaked may lemon juice, trigo harina. Bilang isang resulta, dapat mong makakuha ng isang makapal at flavorful batter.

baking proseso

Sa sandaling ang mga base ay handa na, dapat mong agad na magpatuloy sa kanyang heat treatment. Para sa ito ay kinakailangan upang init elektrovafelnitsu, pahiran ito ng mantika (kung kinakailangan), at pagkatapos ay ilagay sa gitna ng ang aparato 1 malaking kutsara na puno ng pagsubok. Pagkatapos nito, ang flap ay dapat magkasya Matatag pindutin. Kaya malambot lutong waffles na maging hanggang sa sila ay pantay-pantay browned sa magkabilang panig.

Crispy wafers sa elektrovafelnitse: recipe

Kinakailangang ingredients:

• sariwang cream margarina - 200 g;
• Manok itlog Malalaki - 4 mga PC;.
• buhangin asukal - 1 baso na puno;
• Wheat Flour - 1.7 tasa;
• banilin - isang bag.

proseso dough

Ito recipe para sa waffles in elektrovafelnitse ginamit upang gumawa ng matamis at masarap na roll na may letse-kondensada at mani. Para sa masa ay kailangan upang matunaw ang cream ang margarin sa paglipas ng mababang init, palamig bahagyang ito sa himpapawid, idagdag ang asukal, itlog, banilya at harina. Bilang isang resulta, dapat mong makakuha ng isang makapal at madulas pundasyon.

baking proseso

Recipe para sa waffles in elektrovafelnitse nangangailangan ng espesyal na pag-aalaga sa panahon ng pagbe-bake ng crispy produkto. Matapos ang lahat, pagkatapos sila ay sakop na may browned crust sa electrical aparato, sila ay dapat na mabilis na ilagay sa cutting board at roll sa isang tube o kulechek. Kung hindi mo sumunod sa tamang bilis, at pagkatapos ay pinaka-malamang na ang iyong mga culinary ideya ay hindi magtagumpay. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang crispy waffles freeze halos kaagad.

tamang Paglilingkod

Hindi mahalaga, ikaw ay handa ng isang malambot na Viennese waffles o malulutong na roll na may letse-kondensada. Ang ganitong matamis na ulam sa anumang kaso na kinakailangan upang matustusan sa talahanayan ng sama-sama na may mainit na tsaa, tsokolate o kape.