Putahe ng mussels. Mabilis na mga recipe

tahong karne ay napaka-nakapagpapalusog, masarap at mababang-calorie. Ngunit kailangan lamang na bumili ng isang magandang cake mix at piliin ang tamang recipe na ay angkop sa isang partikular na kaso.

Mabilis na ulam ng mga mussels ay maaaring maging handa mula sa mga sariwang specimens. Ngunit ito ay kinakailangan upang ilagay ang presyon sa kanilang mga shell. Kung ang mga ito ay masikip at liko, ito ay isang mahusay na semi-tapos na mga produkto na maaari mong ligtas na bumili.

Kapag bumili ka ng mga nakapirming mga kalakal, pansin ay dapat bayaran sa ang expiration date, pati na rin sa mga panlabas na hitsura ng package. Kung ang loob ng isang malaking halaga ng yelo, at ang mussels ay natigil nang magkasama at sa hamog na nagyelo, ito ay hindi inirerekomenda upang bumili ng mga ito. Malamang, ang mga kalakal ay lasaw at frozen ilang beses. Maling paraan upang mag-imbak ng negatibong epekto ang pareho sa ang lasa ng seafood, at ang kanilang nutritional halaga.

Isaalang-alang ang mabilis na pagkain ng tahong sa karagdagang detalye. Ngunit kailangan naming tandaan na ito ay dapat ay dadalhin lamang ang mga sariwang mga item.

Mussels sa Espanyol

Sa isang mabigat na kawali na may makapal na ibaba ibuhos ng isang maliit na langis ng oliba at dalhin sa sumirit. Ilagay ito cube tinadtad mga sibuyas, bawang sibuyas isa, isang daang gramo ng ham at asin. Cook para sa limang minuto upang zazharki browned. Ibuhos ng ilang tablespoons ng sabaw at ilagay ang halos sampung malalaking tulya. Pagluluto mussels na kailangan upang magpatuloy sa lababo ang lahat binuksan (yaong nanatiling closed, itapon). Tagain ang perehil, magdagdag ng isang tasa ng kulay-gatas at isang kurot ng asin at maglingkod na may seafood. Ito ay lumiliko out simple at mabilis na meryenda.

Tunay na masarap ay ang mga pangunahing pinggan ng mussels. Isaalang-alang ang isa sa mga pagpipilian.

Mag-atas pasta na may mussels at pagkaing-dagat

Magluto ng spaghetti sa pan alinsunod sa mga tagubilin. Ngunit lamang ang kailangan upang maalis ang asin. Sa oras na ito, init ang langis ng oliba sa isang kawali higit sa daluyan apoy. Idagdag sa ito ng isang daang gramo ng hipon at kabibi. Season na may itim na paminta, magprito ng tatlong minuto upang maging bahagyang brownish seafood, at patuloy hanggang sa ang plate. Sa parehong kawali, magdagdag ng isang maliit na mantikilya, ilagay ang makinis tinadtad sibuyas, isang sibuyas ng bawang, asin at malaking cube ng kamatis. Ibuhos sa ito ng isang maliit na sabaw at ilagay ang mussels. Cook para sa limang minuto, pagkatapos ay idagdag ang patatang piniritong sa masa at hipon. Isara ang talukap ng mata at maghintay para sa mga mussels ay binuksan. Magdagdag ng spaghetti, cream sauce at gadgad parmesan daang gramo. Serve agad kailangan.

Mahusay na panlasa iba't ibang mga unang kurso ng mussels. Magluto ito nang mabilis lata ng de-latang kalakal.

Sopas na may mussels

Sa isang malaking kawali na may non-stick ibaba inilagay ang lima hiwa ng tusino, iprito ang mga ito para sa tungkol sa limang minuto.

Magdagdag ng dalawang malaking kutsara ng mantika, sibuyas cubes at lutuin sa naturang estado na ang mga piraso ay maging transparent. Susunod, ibuhos ng isang maliit na bit ng Italyano herbs, ibuhos ng isang baso ng tubig (o sabaw) at magdagdag ng tatlong daang gramo ng tapos mashed patatas.

Fire gawin napakakaunting, magdagdag ng isang garapon ng naka-kahong mussels, isang daang gramo ng cream.

Season na may asin at magdagdag ng paminta. Maglingkod na may bacon.

Bon gana!