Prutas ng anis: paglalarawan at application properties

Kung magkano ang lahat ng masarap at hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang na nagbibigay sa amin ng Mother Nature! Sa artikulong ito, iminumungkahi namin sa iyo sumisid sa mundo ng mga spices at makipag-usap tungkol sa kung ano anise, kung ano ang kapaki-pakinabang na pag-aari ay ang bunga nito at kung saan nalalapat ang mga ito. Susubukan naming makipag-usap tungkol sa sarili paglilinang ng mga halaman sa tahanan at sa mga patakaran ng mga buto ng anis blangko para sa magamit sa hinaharap.

Ano ang anise?

Anise ordinaryong - ito sinaunang nakapagpapagaling ng halaman, na kung saan ay kabilang sa pamilya Umbelliferae. Anise buto ay hindi lamang matatagpuan sa mga gusali na kabilang sa Stone Age. Anise ordinaryong may mga pangalan tulad ng matamis na kumin, anis prutas at anise burnet.

Paglalarawan anise

Halaman na ito ay isang taunang, thinly pubescent. Nito bilugan makinis na siksik Nagmumula maabot ang isang taas na 30 hanggang 70 cm, at sangay sa itaas na bahagi. Ang isang manipis, suliran-tulad ng ugat ay lumalaki sa lupa sa isang malalim na ng 30 cm.

Dahon na mas malapit sa mga ugat, bilugan, na may malaking ngipin, lumalaki sa mahaba stalks. Average na dahon na matatagpuan sa stalk, at bilugan palmate cuts. Upper dahon troyako- o pyatiperistye at kalso-hugis. Ang mga bulaklak ay masyadong maliit na, karaniwan ay puti, ngunit kung minsan ay may isang bahagyang pinkish tinge. Prutas ng anis - ito ay wala tulad ng isang itlog-shaped o peras-shaped visloplodnik mahina tadyang. Sa madaling salita - ang mga buto ng anis. Ang kanilang mga kulay ay kulay-abo-berde o kulay-abo-kayumanggi. anis prutas ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang malakas na maanghang aroma at matamis na panlasa. Anise - ito ay din honey halaman. Rich namumulaklak na payong ay isang kanais-nais na kapaligiran para sa mga bees na nagbigibay hindi kapani-paniwalang mabangong anise honey.

Homeland anise at pamamahagi

Upang petsa, hindi na ito ay able sa makahanap ng maaasahang impormasyon tungkol sa kung saan ang unang natuklasan at nagsimulang magbungkal anis. Ayon sa ilang data - ito ay tahanan sa Malaya aziya, iba pang mga pinagkukunan sabihin na anise ay dumating sa amin mula sa Ehipto. Sa kasalukuyan, anise ay matatagpuan sa halos bawat kontinente, sa bawat bansa, maging ito Russia, Spain, France, Japan, Amerika, Indya, Netherlands, Mexico, Afghanistan at Turkey. Sa ating bansa, anise aktibong at matagumpay na nilinang sa Voronezh at Kursk rehiyon, Krasnodar Teritoryo.

Healing properties ng anis

Ang pangunahing layunin ng anis buto - healing. Kapakipakinabang na mga katangian ng anis buto ay nai-kilala at Hippocratic Pythagoras, na kung saan ay aktibong gamitin ang mga ito bilang gamot. Dahil sa mataas na nilalaman ng pundamental na mga langis sa prutas, ang pangunahing paggamit ng anis - isang paggamot ng ubo at iba pang mga sakit sa paghinga.

Anise tulad antispasmodic napakadalas na bahagi ng tiyan at laxatives fees. Siya ay may isang pagpapatahimik at analgesic epekto, kaya ito ay madalas na inireseta para sa bituka apad at bloating. Dahil karmineitiw property mabilis na relieves spasms sa gat at Pinahuhusay ang nag-aalis pag-andar ng pagtunaw lagay.

Ang sabaw ng ang bunga ng anis ay madalas na inireseta upang nursing mga ina dahil ito stimulates ang produksyon ng gatas at ang pagbubutihin ang pag-urong ng matris, na kung saan ay napakahalaga pagkatapos ng kapanganakan.

Ang amoy ng mga mahahalagang langis ng anis ay hindi maaaring tiisin ng maraming mga insekto: kuto, cockroaches at ticks. Sa ibaba, ibinabahagi namin sa iyo ang pinaka-popular at epektibong recipe ng tradisyonal na gamot.

• Upang dagdagan ang dami ng gatas na ginawa sa panahon ng paggagatas dapat kumain ng 2 tablespoons ng anis buto 3-4 beses sa isang araw. Maaari mong pagsamahin ang mga ito na may honey at uminom ng maligamgam na tsaa.
• Sa pare-pareho ang bloating at bituka apad anise ay ginagamit sa kumbinasyon sa iba pang mga herbs. Maghanda ng sabaw ng pantay na mga bahagi ng anis buto, mansanilya bulaklak, mint dahon at kumin. Sa araw na kailangan mo sa pag-inom ng hindi bababa sa isang baso ng sabaw na ito.
• Kung ang kamay ay walang iba pang mga herbs, maaari mong ihanda anis tsaa mula sa apad. Upang gawin ito, isang kutsarita ng magandang rastortyh anis buto pinakuluang tubig at pahintulutan sa humawa para sa isang oras. Gamitin ito bilang isang tsaa ay dapat na 3 beses sa isang araw para sa 1 kutsara. Sa mas mataas na dosis ng tsaa ay maaaring makabuluhang taasan ganang kumain.
• Kabag at malubhang sakit sa tiyan at isang malakas na anis infused tea inumin sa isang-kapat tasa, hindi bababa sa 4 na beses sa isang araw.
• Amenorrhea, o, pasalungat, masyadong mabigat regla, ay tumutulong sa isang kubo ng asukal babad na babad sa 3-4 patak ng anis oil na ginagamit 3 beses sa isang araw. Anise langis nag-aambag sa normalization ng panregla cycle.
• Hindi pagkakatulog ay tunay mabuti pagbubuhos ng aniseed na may gatas at honey. Tatagal lamang ng isang kutsarita ng anis prutas, isang baso ng gatas at isang kutsara ng honey - at sa loob ng 15 minuto ka matutulog sanggol na pagtulog.
• Anise pagbubuhos ay maaaring makatulong sa balat pagpapabata. Upang gawin ito, kailangan mong hindi lamang upang dalhin ito sa, ngunit din upang punasan ang kanyang mukha na may araw-araw.
• Anise langis sa kumbinasyon na may mirasol ay makakatulong sa mapupuksa ng mga kuto. Lamang ng isang magandang kuskusin langis sa ulo wrap at isang tuwalya package at ng ilang oras sa ibang pagkakataon, simulan ang pagsusuklay. Ulitin ang mga pamamaraan sa bawat tatlong araw upang makumpleto paglaho ng mga kuto.
• Kapag pneumonia ay kinakailangan upang gamitin ang pagbubuhos ng anis at limes. Upang gawin ito, ang mga buto at dahon ay halo-halong sa pantay na sukat at ibuhos tubig na kumukulo. Pagkatapos ng kalahating oras ng pagbubuhos sabaw sa inumin.
• Pinahaba bronchitis ay maaaring tratuhin ang paggamit dito ng pinaghalong mga 100 g ng flax seed, 20 g ng anis prutas, 30g luya at bawang 0.5 kg ng timbang ng mga honey-lemon, lubusan ihalo at gumamit ng isang kutsarita ng ilang beses sa isang araw.

Kung wala kang oras upang ihanda ang infusions at decoctions, maaari kang bumili sa isang botika handa aniseed patak. Ito ay tungkol sa mga ito at tatalakayin sa susunod na seksyon.

Anise patak

Anise oil thins at outputs ang plema mula sa bronchi, binabawasan pamamaga at relieves sakit sa lalamunan. Ang botika chain, maaari mong mahanap ang isang pinagsamang gamot - aniseed patak na may amonya. Amonya kasabay ng anise disinfects langis, nagpapalaganap ng mabilis na pagbabagong-buhay ng ang mauhog at mabilis na liquefies plema kaysa accelerates ang paggamot ng ubo. Isang partikular na bentahe ng mga patak ay ang paggamit ng mga ito sa anumang edad. Ang all-natural na komposisyon maaari silang tratuhin na may ubo kahit na sa mga bata. Medyo mababang gastos (tungkol sa 70 Rubles), paggawa ng mga ito naa-access sa lahat ng mga segment ng populasyon.

Ang paggamit ng anis sa pagluluto

Hindi lamang buto ng anis, ngunit anis langis ay malawak na ginagamit sa mga panaderya at kendi industriya sa paghahanda ng karne at isda pinggan at kahit inumin. anis prutas ay nagre-refresh halimuyak na bilang gourmet spices ganap na ganap palamutihan halos anumang ulam, maging ito man ay sopas o dessert.

Paglilinang ng anis sa kanilang lugar

Anise palaguin sa kanilang lugar - gumana ng problema-free at lubos na kaaya-aya. Anise, nang kakatwa sapat na, nagmamahal malamig at init. Land para sa planting ito ay magkasya ang halos anumang iba pang kaysa sa clay. Lalo na rin ito ay lumago sa lupa pagkatapos ng patatas at sitaw. Isang buwan bago hamog na nagyelo humukay up ng isang mahusay na balangkas ng lupa sa lalim ng anis ay hindi mas mababa sa 30 cm Sa sandaling ang tagsibol ng lahat ng snow bumaba at ang lupa ay lubusan tuyo up, ito ay kinakailangan upang maghukay muli, ngunit hindi kaya malalim - .. 5-6 cm Para sa paghahasik gamitin ang mga bunga ng hindi mas matanda kaysa sa dalawang taong gulang, ang mga mas lumang mga buto ay maaaring lamang ay hindi dumating up. Bago planting, kailangan mo upang bigyan ang mga ito ng isang maliit na usbong. Upang gawin ito, kailangan lang magbabad ang mga buto sa isang basang basahan para sa tungkol sa isang linggo. Huwag kalimutan na magbasa-basa ang tela dries. Sa lalong madaling mapansin mo na mayroong maliit na sprouts, alisin labis na kahalumigmigan, basta-basta kilned kanila.

Planting germinated buto ay isinasagawa sa lalim ng 4 cm at may isang distansya sa pagitan ng mga hilera na 30 hanggang 50 cm. Upang mapalago ang malakas na anis at nagdala siya ng mabuting crop kinakailangang maluwag lupa, sirain ang mga damo at lagyan ng pataba sa lupa.

Medyas up para sa taglamig anise

Kolektahin ang anise lamang matapos ang buong kapanahunan - sa Agosto o Setyembre. Hinog na bunga ng anis ay madaling upang malagas, kaya ang proseso ng binhi collection hindi magsasanhi ng anumang paghihirap. Ang nakolektang buto na tuyo sa isang tuyo at madilim na lugar ng hindi bababa sa limang araw sa hurno sa isang mababang temperatura. Ito ba ay sapat na upang matuyo ang mga buto, tukuyin napaka-simple - sila ay mababawasan ang volume sa pamamagitan ng kalahati. Pagkatapos ay kailangan nila upang maging maingat gumiik, alisin impurities at ang buong upakan. Pinatuyong buto ay naka-imbak sa isang lata sa isang tuyo at madilim na lugar.

Contraindications sa paggamit ng anis prutas

Ang pangunahing kontraindikasyon sa gumamit ay ang pagkakaroon ng isang allergic na reaksyon sa mga prutas at pundamental na mga langis na nakapaloob sa mga ito. Isa pang sakit na ay hindi magparaya essential oils - ukol sa sikmura ulser at dyudinel ulser. Pag-iingat ay dapat gumamit ng anise sa mga kababaihan sa panahon ng pagbubuntis. Anise ay hindi dapat inabuso, kung ikaw ay nadagdagan dugo clotting.