Pot inihaw na recipe. Masarap at masustansyang pagkain

Kahit na sa sinaunang panahon ng mga Romano para sa paggawa ng tinapay at karne sa isang crispy na tinapay at mabangong, ginamit espesyal na palayok palayok. Sila ay makakatulong upang makatipid ng oras, sa parehong mga pagkaing luto sa isang palayok, palaging lumabas napaka-makatas at masarap. At para sa mga taong kailangang sumunod sa mga mababang-taba diyeta, ang kaldero ay mahalaga, dahil ito lamang ang ulam ay maaaring luto nang walang taba anumang mga produkto. At sa pamamagitan ng ang paraan, pagkain na inihanda ay tunay na kapaki-pakinabang sa palayok. Sa pangkalahatan, ang mga pakinabang ng pagluluto sa pagkaing pot set. Kaya ito ay nananatiling para sa mga maliliit - upang malaman kung paano magluto sa palayok. Isa sa mga pinakamahusay na pagkain sa palayok ay mainit. Cooking palayok inihaw na ay napaka-simple. At bawa't mabuting babaing punong-abala ay dapat malaman kung paano magluto ng inihaw na palayok. Sa ibaba ay ang pinaka-masarap at popular na mga recipe ng inihaw sa palayok.

Pot inihaw na recipe na may karne ng baboy

Kinakailangang ingredients:

Pork sapal - 0.5 kg.

Patatas - 400 gr.

Pickles - 3 piraso.

Mga sibuyas - 2 mga PC.

Karot - 2 mga PC.

Bouillon kubo - 1 piraso.

Vegetable oil - 4 tablespoons

Mayonnaise - 1 kutsara

Flour - 1 kutsara

Tomato paste - 1 kutsara

Salt at itim na paminta sa lasa.

Hiwa ng baboy laman, kunin ang mga patatas sa cubes. Mga sibuyas at karot cut sa maliit na piraso. Pritong patatas at karne hanggang sa kalahati sa langis. Mga sibuyas at karot passaged.

Para sa sarsa, magluto sabaw cube, idagdag ang mayonesa, tomato paste at lahat ng lubusan.

Meat na may gulay bumuka sa isang palayok, upang makabuo ng makinis ginutay-gutay pipino, paminta at asin. Ibuhos ang lahat ng handa sarsa, at pagkatapos ay ilagay out sa oven para sa 30 minuto. Ihatid ang mas mahusay na sa kaldero.

Recipe para sa pot roast sa Kiev

Kinakailangang ingredients:

Karne (tupa o karne ng baka) - 200 gr.

Sabaw - 200 g.

Patatas - 1 pc.

De-latang green peas - 30 g.

Karot - 1 pc.

Mushroom sauce - 250 gr.

Kulay-gatas - 30 g.

Bawang - 2 cloves

Butter o taba 20 c.

Cover:

Flour - 2 tbsp.

Margarin - 5 gr.

Asukal at asin - 1 pakurot

Egg - ¼ piraso.

Salt karne makinis tinadtad at magprito hanggang brown. Pagkatapos ay ilagay ang karne sa palayok at ang bay sabaw na may spices kumulo hanggang malambot. Just magprito hanggang lutong patatas na may karot, pre-cut sa cube. Ilagay ang karne, karot, patatas at naka-kahong mga gisantes sa isang palayok. Pagkatapos ibuhos lahat ng mga sangkap kabute sauce at kulay-gatas, idagdag ang tinadtad bawang, isang tapik ng mantikilya at asin, isang palayok na takip ng pagsubok. Takpan sa grasa ang itlog at ilagay ang isang palayok ng lutuin sa oven.

Recipe pot roast chicken na may mushroom

Kinakailangang ingredients:

Chicken - 1 pc.

Mushrooms - 300 gr.

Sibuyas - 1 pc.

Patatas - 5 mga PC.

Milk - 250 gr.

Asin at pampalasa - upang tikman.

Halaman ng langis para sa Pagprito.

Chicken cut sa maliit na piraso at pinirito hanggang golden brown. Pagkatapos ay idagdag ang mga sibuyas at magluto para sa 10 minuto, hugasan mushroom cut sa mga hiwa mas malaki at horoshenechko magprito. Hiwa patatas sa cubes, maaari mong simulan ang pagpuno ng mga kaldero. Sa ilalim lay manok karne, pampalasa paminta, asin at iba't-ibang pampalasa. Ang susunod na layer ay passaged sibuyas na may karot, kabute, at ang huling layer - patatas. kung ninanais lahat ng mga layer ay maaaring maging asin.

Matapos ang ibuhos tasa ng gatas sa palayok, takpan at lutuin sa hurno tungkol sa 50 minuto. Serve mainit.

Recipe pot roast halibut

Kinakailangang ingredients:

Halibut - 4 na piraso

Bawang - 2 cloves

Bread crumbs - ½ tasa

2 kutsarang tinadtad perehil

Keso (gadgad) - 4 tablespoons

Salt at paminta sa lasa.

Sa isang greased ilalim ng palayok ilagay ang halibut. Pagkatapos, ihalo ang tinapay crumbs, durog bawang cloves, perehil, parmesan at pampalasa. Lay ang mga nagresultang pinaghalong sa isang palayok, at pagkatapos ay ibuhos ang tubig at ang isda sa oven maghurno 30 minuto. Kapag serving ulam na ito ay pinakamahusay na upang pagsamahin na may lemon wedges.