Pagluluto keso glazed bahay

Alam ng lahat na sa kulta ay kapaki-pakinabang bilang isang mahusay na source ng kaltsyum at protina. Gayunman, hindi lahat ng tao nagmamahal sa kanya. Isa pang bagay - ang glazed curd bar. Ito ay isang popular na pagkain mula sa mga department ng pagawaan ng gatas, ay upang tikman ang parehong mga matatanda at bata. Ito alternatibong paraan ng pagkain ng keso ay mabuti, kung hindi ng ilang "buts": kung paano at tindahan yogurt, binili keso naglalaman ng maraming impurities, lasa, lasa enhancers, habang lamang ng isang maliit na maliit na bahagi ng mga ninanais curd amin. Ano ang dapat gawin? Mag-unsubscribe mula sa produktong ito? Hindi kinakailangan. Kailangan lang namin upang malaman kung paano ihanda ang iyong sarili glazed curds.

Bakit bumili kapag maaari mong gawin sa bahay?

Kung sa tingin mo ay mayroon kang upang ulitin maninikwat keso, tsokolate, napakahirap sa bahay, at pagkatapos ay mali ka. Sa katunayan, hindi lamang mo maaaring magluto halos katulad sa lasa at hitsura napakasarap na pagkain, ngunit din gawin itong mas kapaki-pakinabang. Ang pangunahing bagay - upang makakuha ng isang mahusay na keso, at iyon - upang bumili ng isang likas na produkto ng village. At pagkatapos ang iyong glazed curd bar ay naglalaman ng isang kamalig ng mga bitamina at magkaroon ng isang hindi karaniwang pinong panlasa. Magsimula na tayo.

Pagluluto ay madali at mabilis

Mga Produkto kinakailangan para sa domestic keso: cottage cheese (500 gramo), asukal (1-2 tablespoons), isang maliit na langis (tungkol sa 100 gramo) at banilin. Sugar ay pinakamahusay upang ligisin kaya hindi crunched sa ngipin. Paghaluin lahat ng mga sangkap, at mula sa mga nagresultang masa bumubuo ng isang maliit na "Polenz". Kailangan nilang ilagay sa isang flat ulam at ilagay sa freezer, kaya frozen. Samantala, tumuloy kami sa salaminan.

Ang huling ugnay - tumpang

Para sa bahay na tsokolate kumuha ng 2 malalaking tablespoons ng kakaw at 4 tablespoons ng asukal at cream. Ang mga ingredietny mixed at pinainitan sa isang paliguan ng tubig upang makakuha ng homogenous masa. Density ay maaaring nababagay sa pamamagitan ng pagdagdag ng tubig o gatas. Hayaan palamig ang mga nagresultang tsokolate sarsa at ibuhos ito namuo keso. Ngayon ay kailangan nila upang mailagay sa freezer muli. Pagkatapos ng isang habang, maaari mong suriin ang aming homemade keso, glazed na may tsokolate. Sa hitsura ang mga ito ay halos hindi maulinigan mula sa tindahan, at ang lasa ay tiyak na manalo ng lutong bahay.

Home assortment

Sabihin mo na ang benta ay tulad ng isang iba't ibang mga flavors at fillings na domestic glazed curd bar mabilis nababato. Ano ang pagpapahinto sa iyo upang mapalawak ang iyong sariling hanay? Sa paghahanda ng keso masa, maaari mo itong idagdag niyog, tinadtad na mani, itago sa loob ng mga berries, mga piraso ng pinatuyong prutas, gawin ang pagsisiksik sa labas ng isang jam o letse-kondensada, chocolate cream, halo-halong may tsokolate. Ito ay posible upang bumuo ng isang curd "Polenz" at ilagay ito sa cookie, at pagkatapos ay ibuhos sa ibabaw ng tsokolate. Tulad ng iyong nakikita, mayroong isang pagkakataon upang mag-eksperimento sa bahay, walang mas mababa.

Kung paano gumawa ng masarap?

Ilang mga tip para sa iyong glazed cheese ay kahit tastier. Cottage keso base ay pinakamahusay na hindi lamang upang makihalubilo at kumarimot mixer. Pagkatapos ay ang produkto ay magiging mas hangin at banayad. Glaze ay hindi kinakailangang maghanda ng cocoa, maaari kang bumili ng isang tile mapait, gatas o puting tsokolate at simpleng matunaw ito sa isang paliguan ng tubig - ito ay mas mabilis at tastier. Kung ikaw ay pagpunta sa kumain ng keso nang sabay-sabay, ito ay posible upang magdagdag ng isang bit ng cream cheese. Para sa mga bata, ang pinakamahusay na toppings - berries at pinatuyong prutas, at mga batang may gulang bilang ang saklaw ay maaaring pinalawak. Maninikwat glazed curd cheese o lutong bahay treats - kung ano ang pipiliin mo?