Pagbe-bake yogurt Recipes

Pagod ng pagkakaiba-iba, at hindi alam kaysa sa mangyaring ang kanyang pamilya? Pagbe-bake ng yogurt sorpresa hindi lamang ang iyong sambahayan, ngunit din sa mga bisita. Nakuha masarap, masarap at maaliwalas na dessert.

pie

Ang unang opsiyon, na kung saan ay madaling gawin. Ito ay ginugol sa minimum na oras at pagsisikap, ngunit sa yogurt cake lumiliko out masarap at mababang-calorie.

Paano magluto ito kailangan mo ng mga produkto:

1. Yogurt - 1 tasa (250 gramo).

2. Trigo harina (plain) - 200 g

3. Cooking Oil Napinong - 100 ml.

4. Itlog - 2 mga PC.

5. banilin at disintegrant para sa 1 oras. L.

6. Prutas (maaaring hinog o naka-kahong) - upang tikman.

7. Sugar - upang tikman. Karaniwan magdagdag ng 8-9 Art. l., ngunit maaaring maging higit pa.

Ngayon ihanda ang pie sa yogurt. Paghaluin ang harina na may pampaalsa at asukal. Pagkatapos ay kailangan mong magdagdag ng mantikilya, itlog, yogurt, at banilya. Ang kuwarta taong magaling makisama upang makihalubilo hanggang uniporme.

Dalhin angkop hugis, mas maganda silicone. Ibuhos sa kalahati ng masa sa likod, ilagay ang prutas o berries, at idagdag ang mga natitirang timpla. Pre-init oven sa 180 degrees at maghurno ang keyk para sa 20-25 minuto.

Kung walang silicone form, gawin ang mga dati. Lamang sa kasong ito, ito Takpan ang sulatan papel, upang ang masa ay hindi ma-stuck. Pagkatapos ng 25 minuto, tagusan ang cake na may isang match. Kung ito ay hindi sa pagsubok sa kaliwa, maaari mong alisin ang dessert.

mana

Ito ay isang natatanging dessert na maaari bake na walang harina, ngunit ang lasa ay lumiliko malilimutan. Upang ihanda ang manna sa yogurt, tumagal ng 1 tbsp. ng semolina, 200 gramo ng yogurt, 0.5 Art. asukal, 1 hr. l. baking powder at isang maliit na asin. Ang lahat ng mga dry ingredients ihalo na rin.

Unti-unting mawala mantikilya at ibuhos ang mga nagresultang pinaghalong, magdagdag ng 2 sa parehong itlog. Mix na rin hanggang makinis. Mixer panghagupit ay hindi dapat, sa gayon ay hindi palayawin ang lambot ng pagsubok. Maaari kang makakuha ng sa paraan lamang ng isang kahoy spatula.

Ibuhos ang mga nagresultang halo sa isang silicone magkaroon ng amag at ilagay sa isang hurno preheated sa 180 degrees. Lutuin sa hurno para sa 30 minuto at suriin para sa isang match. Kung ang masa ay handa na, mag-iwan para sa 5 minuto. Manna sa yogurt ay nakuha masarap, at ang iyong sambahayan o mga bisita ay hindi hulaan na pagkain cake.

fritters

Ito ay isang natatanging dessert na ay perpekto para sa almusal. Upang makakuha ng pancake sa yogurt luntiang, ito ay kinakailangan upang magdagdag ng isang maliit na soda at maiwasan ang kuwarta lamang ng isang kahoy spatula.

Upang gawin itong dessert, pick up ng isang baso ng pag-inom yoghurt, magdagdag ng 2 tbsp. l. sugar. Gayunman, ito ay pinakamahusay upang tikman. Kung hindi mo nais na matamis fritters, pagkatapos ay sapat na 1 tbsp. l. sugar. Magdagdag ng soda liquid sa dulo ng isang kutsilyo at ibuhos ang harina dahan-dahan. Dahan-dahang nagpapasigla sa isang kahoy o silicone spatula. Dalhin ang kuwarta sa pagkakapare-pareho ng kulay-gatas.

Pagkatapos init ang kawali, magdagdag ng isang maliit na halaman ng langis. Pagkatapos, sa maginoo uri kutsara ng masa at ibuhos sa pan. Fry sa paglipas ng daluyan ng init na kinakailangan na ang mga artikulo ay hindi raw sa gitna. Nakuha pancakes sa yogurt masagana at maganda.

Cupcake sa tins

Karaniwan, tulad ng isang dessert, gumawa ng kepe o kulay-gatas. Oo, ito ay lumiliko out nakabubusog at masarap na dessert, ngunit kung susubukan mo upang gumawa ng maliit na cake na yogurt sa tins, ay mahanap na ang kanilang mga lasa ay magiging mas matamis at softer kuwarta.

Pagluluto pagsisimula: Dalhin ang 50 gramo ng mantikilya at dalawang itlog. Gumiling ang mga produktong kahoy spatula. Magdagdag ng 1 tasa o 250 gramo ng harina at 0.5 oras. L. baking powder at baking soda. Paghaluin ang hanggang sa pare-parehong mga produkto.

Pagkatapos ibuhos ang pag-inom yoghurt (mas maganda prutas) at, kung gusto mo pasas, magdagdag '50 Muli ihalo na rin. Ngayon ang masa ay handa at maaaring poured sa panghugis. Gayunman, sila ay dapat na pre-greased na may margarin o langis ng gulay.

Batter ay dapat punan ang molds sa kalahatian at hindi kumpleto. Dahil sa panahon baking muffins ay babangon pa. Maghurno hanggang ginintuang kayumanggi ang mga ito sa isang temperatura ng 180 degrees.

Ang isang tugma o toothpick, tagusan ang cake, kung ang kuwarta sa isang stick pakaliwa, nangangahulugan ito na ang oven ay maaaring naka-off. Karaniwan, sa pagbe-bake cupcake ay tumatagal ng 20-25 minuto. Ito ay lumiliko out masarap, nakabubusog at matamis na dessert.

chocolate cupcake

Ang mga ito ay maliit na cake, na maaaring inihurnong sa molds para sa cupcake. Para sa kanilang mga paghahanda, kakailanganin mo ang mga ingredients:

1. Cocoa - 3-4 tablespoons. l.

2. Yogurt (mas maganda naiinom) - 200 o 1 ml beaker.

3. Itlog - 2 mga PC.

4. Sugar - tungkol sa 130 g (maaaring maging mas, ito ay depende sa iyong panlasa).

5. Flour - 1 tasa (250 g).

5. Butter - 0,5 pack.

6. Baking powder - 5 g

Una sa lahat kailangan mong harina, pampaalsa at kakaw agag sa pamamagitan ng isang salaan at ihalo na rin. Oil pre-mapahina at pumilantik ito na may isang taong magaling makisama, nang paunti-unti ang pagdaragdag ng asukal. Ito din basagin ang itlog at ibuhos ang yogurt. Lahat timbang Mix hanggang uniporme.

Ang likidong halo ay dahan-dahan magdagdag ng harina, pampaalsa at kakaw. Basta huwag kumarimot mixer at ihalo dahan-dahan sa isang kahoy spatula. Ngayon ang aming kuwarta ay handa na, maaari mong pagdidilig ito sa molds, na dapat na pre-lubricated.

Ilagay ang cupcake sa oven sa 180 degrees at maghurno para sa 25 minuto. Regular na suriin ang pagiging handa ng isang tugma o palito. Tandaan na molds kailangan upang punan ang kalahati, pati na ang masa ay tumataas.

Tinapay on yogurt

Subukan ito recipe na nakatayo sa labas para sa kanyang pagiging simple at pagka-orihinal. Anumang batch ng yogurt ay lumiliko out malambot at napaka masarap. Ang parehong napupunta para sa tinapay. Paano magluto ito kailangan mo ng mga produkto:

1. Flour - 5 g

2. Salt - 3 taon

3. Soda - 5 g o 1 tsp ..

4. Ang pag-inom yoghurt - 1 packet (400-450 g).

Yogurt tinapay na nakuha sa pamamagitan ng hangin at banayad. Paghaluin ang lahat ng mga dry sangkap at dahan-dahan idagdag sa yogurt, pagpapakilos na may isang kahoy spatula. Pagkatapos ipamahagi ang harina sa mesa, ilagay ito sa kuwarta at masahin na rin. Tiyakin na walang mga bugal.

Ngayon painitin muna oven sa 180 degrees. Sa habang panahon, ang masa ay dapat tumayo para sa halos 10 minuto. Na ito ay hindi zavetrilos, masakop sa isang malinis na tuwalya. Ibuhos humampas sa pan at lugar sa oven. Pagkatapos ng 30 minuto, i-check ang tinapay na tugma. Kung ang masa ay iniwan sa kanya, kahit na higit pa ay lutong para sa halos 15 minuto.

Tips nakaranas cooks

Pagbe-bake yogurt - isang masarap, masarap at maaliwalas na dessert na maaaring maging handa bilang isang maligaya talahanayan at breakfast para sa buong pamilya.

Gayunpaman, dapat mong malaman ang ilang mga lihim ng pagluluto:

1. Upang kuwarta ay mahangin at maselan, hindi ito maaaring maging mahabang latigo na may isang taong magaling makisama. Kung posible, mas mahusay na ito ay gumamit ng isang sahig na gawa o silicone spatula.

2. Kung ang isang mahabang latigo na may isang taong magaling makisama, cream butter, tuklapin ito, ay gumagawa ng isang pulutong ng mga bugal sa katapusan dessert ay laki sa layaw. Samakatuwid, ito ay mas mahusay upang mapahina ang plug.

3. Ang kuwarta cupcake ay maaaring magdagdag ng mga sariwang prutas o berries, at ang natapos na oil cream dessert. Ito ay lumiliko out masarap at di malilimutang pastries yogurt, na kung saan maaari mong sorpresa ang iyong mga bisita.

4. tinapay Mababago pa rin tikman mas mahusay na kung mong idagdag ang kuwarta sa poppy buto o linga buto.

5. Kung ang manna batter ay masyadong ranni, maaari mong kapalan ito na may harina. Gayunpaman, huwag lumampas ang luto ito, dahil ang lasa ay isang bit messed up, at ang masa mismo ay hindi maaaring tumaas.

6. Huwag ilagay ang kuwarta sa isang malamig na oven, dahil ito ay hindi gumana tulad ng dapat nito. Una, init ito sa hindi bababa sa 150 degrees.