Paano upang magluto tupa chops

Kordero mga buto-buto ay maaaring tinatawag na delicatessen, lalo na kung ito ay inihanda sa isang orihinal na paraan. Ito ay palaging masarap at nagbibigay-kasiyahan. Ang ganitong mga pagkain ay perpekto para sa pinaka-katangi-tanging mga banquet at maligaya talahanayan. Sa karagdagan, ang tupa - isang pandiyeta produkto. Lalong kapaki-pakinabang tupa. Cook tupa chops ay maaaring maging iba't ibang paraan. Ito karne tulad ng isang pulutong ng mga spices na gumawa ng lasa mas mayamang at mas flavorful.

Lalo na mahusay tupa chops luto sa isang magpakinang. Glaze ay magbibigay sa kanila ng espesyal na lasa at magandang hitsura. Ribs vodichkoj cold wash, at tuyo na may isang tuwalya papel. Meat ay hindi dapat maging wet, kung hindi man ay hindi makakuha ng isang masarap na tinapay. Ang karagdagang mga buto-buto kumalat sa isang baking sheet na lubricates langis ng halaman. Ngayon ay kailangan namin upang ihanda ang tumpang. Dito may mga ilang mga pagpipilian. Ang pinakasimpleng recipe - ang mustasa, halo-halong may honey at langis ng halaman. Posible rin upang ihanda ang magpakinang ng honey, gulay langis, alak suka at pinya juice. Ang mga sangkap ay idinagdag sa lasa. maaari kang magdagdag ng ilang mga chili sauce para sa pagbibigay ng isang espesyal na lasa. Bilang isa sa mga embodiments maaaring iminungkahi, at ang halo ng toyo, white wine at halaman ng langis. Para sa karagdagang lubos na kasiyahan at magdagdag ng panimpla.

Lutong tupa chops makintab plaster, inilatag out sa isang baking sheet. Agad-agad ilagay ang ulam sa oven ay hindi dapat maging. Ibabad sa loob ng isang oras, ang karne babad aroma magpakinang. Pagkatapos ilantad ang oven temperatura ay 220 degrees at maghurno 20 minuto buto-buto. Pagkatapos ay bawasan sa 180 degrees at paghahanda ng mga buto-buto para sa tungkol sa 40 minuto. Kailangan nilang i-turn pana-panahon at grasahan ang magpakinang, kung kinakailangan. Ulam na ito ay fed sa anumang dekorasyon o gulay. Kordero mga buto-buto sa salaminan ay maaaring maghurno sa grill.
Ang isang espesyal na lasa sa anumang karne ay nagbibigay sa bawang. Narito kung paano magluto tupa chops sa bawang sauce. Dumaan sa 1.5 kilo ng tadyang at ang kanilang mga pre zamarinuem. Para sa atsara tumagal ng ilang sprigs ng romero, na kung saan ay dapat na makinis tinadtad, isang kutsara ng magandang mustasa, 3-4 cloves ng bawang, juice ng kalahati ng limon, dalawang tablespoons tablespoons mantikilya at paminta at asin. Bawang ay din lupa at halo-halong sa iba pang mga sangkap upang bumuo ng isang makapal na i-paste. Spreadable na ito pinaghalong mga buto-buto at alisin ang isang oras sa refrigerator.

Susunod, lay out ang mga buto-buto sa isang preheated pan na may langis at iprito ang mga ito sa magkabilang panig. Pagkatapos nito, ilagay namin ang mga ito sa isang baking sheet at maghurno sa oven para sa tungkol sa 20-30 minuto. Samantala, ito ay kinakailangan upang ihanda ang sauce. Paghaluin ang isang kutsara ng langis ng oliba, ang parehong halaga ng bigas suka at toyo, tatlong makinis tinadtad bawang cloves, kalahating kutsara ng sesame oil para sa panlasa, kalahating kutsarita ng sili at isang maliit na tinadtad mint. Palisin palisin ang lahat ng mga sangkap. Bawang sauce ay handa na. Ihatid ang kordero chops upang maging mainit, pagbuhos naghanda sauce. Upang palamutihan, maaari mong gamitin ang mga sariwang herbs at gulay. Bilang isang side dish maaari mong gamitin ang anumang mga gulay.