Paano upang magluto pancake?

Pancakes ay isa sa mga paboritong pagkain ng Belarusians. Sila ay handa para sa anumang kusina, at nang makatwiran kaya, bilang ang patatas, na kung saan Belarusians malumanay istilong "Bulba" ay ang pride ng bansa, ngunit tumutulong din palamig sa amin ang lahat sa mga oras ng krisis.

dapat kong sabihin na ang proseso ng pancake pagluluto ay hindi tumagal karami ng iyong oras. Pagkatapos ng lahat, para sa ulam kakailanganin mo ng isang minimum na maluwag sa loob magagamit na mga produkto, na kung saan ay sa bawat bahay, at ng kalahating oras upang masiguro na ang kanilang magprito.

Paano upang magluto pancake?

Upang ihanda ang pancake kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto: 7-8 units. malaking patatas, dalawang sibuyas, 2 itlog, isang pares ng mga tablespoons ng harina, soda, asin, langis ng gulay, pampalasa, kulay-gatas para sa pasta.

Ayon sa kaugalian na inihanda pancake mula sa tinaguriang tarkovannoy masa. Tarkovannaya mass ay hadhad sa pamamagitan ng isang kudkuran (o blender) patatas, na kung saan ay halo-halong may nabuo sa panahon ng paghahanda ng patatas juice.

Paano upang magluto pancake, kaya na sila ay hindi maluwag? Una kailangan mong ilagay ang lahat ng mga patatas timpla sa isang piraso ng gasa upang alisin ang labis juice.

Pagkatapos ay kumuha ng isang maliit na pilas ng sibuyas, idagdag namin ang mga ito sa mangkok na may gadgad patatas ngunit lasa pa rin ito pinangangalagaan ang patatas mula sa nagpapadilim.

Idagdag sa batter dalawang tablespoons ng harina (maglagay ng harina sa halip ng arina). Pagkatapos, sinusubukan upang himukin ang isang pares ng itlog (1 PCS. Sa 1 kg ng patatas), ilagay ang asin at isang maliit na soda.

Paano upang magluto pancake, kaya sila ay masarap at mabangong? pancake tikman magandang stress ang mga sumusunod na spices: itim na paminta, halaman ng madyoram at kintsay root. Ilagay ang spices, gumalaw muli at maaaring magsimula sa Pagprito. Kapag ginawa ito sa isang preheated pan pinirito sa halaman ng pancake langis.

Paano upang magluto pancake, na sila ay maganda? Fry ang mga ito sa paglipas ng mababang init hanggang ginintuang kayumanggi.

Ihatid ang pancake na may kulay-gatas, mantikilya, gadgad cranberries, Machanka.

Paano upang magluto pancake na may karne.

Upang magluto pancake na may karne, kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto: 7-8 units. malaking patatas, 300 gramo ng tinadtad na karne ng baboy o karne ng baka at baboy, dalawang sibuyas, isang pares ng mga itlog, dalawang spoons ng harina, asin, baking soda, langis ng gulay, pampalasa, kulay-gatas.

Paano upang ihanda ang kuwarta para sa mga pancake. Sa eksakto sa parehong paraan tulad ng para sa nakaraang mga bago.

Peel ang patatas at lagyan ng rehas. Pisilin ang juice sa pamamagitan ng tsisklos isang beses. Pagkatapos ay idagdag ang durog na gilingan ng sibuyas, pati na rin mga itlog, harina, asin at pampalasa (pepper powder, oregano, kintsay, halimbawa), ihalo na rin. Pagkatapos inyong ginigiling ang baboy sa isang gilingan ng karne, magluto tinadtad na karne ng baboy, idagdag ang asin sa loob nito, itim na paminta at ihalo na rin.

Susunod. Heat ang pan na may gulay langis at simulan upang maikalat sa kanyang patatas kuwarta. Kapag ang keyk ay sakupin ang bawat oladushek ilagay ang maliit na manipis na piraso ng karne ng mga tinadtad na karne. Sa tuktok ng ito ilagay sa mas maraming karne kutsara patatas masa. Fry isang tabi hanggang golden crispy, pagkatapos ay ang iba pang, kung gayon ito ay kinakailangan upang mabawasan ang init at kumulo, sakop hanggang malambot.

Serve draniki kanais-nais na mainit, na may cream sauce.

Paano upang magluto pancake na may karne.

Sangkap: 7-8 malalaking tubers ng patatas, 200 gramo ng karne ng baboy, dalawang sibuyas, dalawang itlog, asin at ng ilang tablespoons ng harina, langis ng gulay, 3 cloves ng bawang, pampalasa, kulay-gatas at baking soda.

Balatan ang bawang, sibuyas at patatas cut sa maliit na piraso at inyong ginigiling sa pamamagitan ng gilingan karne. Gupitin ang mga karne sa pamamagitan ng isang makinang nagtatadtad ng karne at gumiling. Pagdaragdag sa inyong ginigiling ang karne sa isang pre-lutong patatas timpla. Tudeh ilagay ang itlog, harina, asin at pampalasa. Lahat ng magandang mix. Ang griddle ng halaman langis at ibuhos sa mainit na kutsara ng langis spread dough obzharivaya mula sa dalawang panig sa daluyan init hanggang sa kulay kahel magtalop. Ihatid ang pancake na may kulay-gatas o ay dapat na, o may bacon at scrambled egg.