Paano upang magluto ang mga dumplings sa palayok sa oven?

Kung ano ang maaaring luto sa palayok sa oven? Ang iba't-ibang pagkain. Kahit na sa sinaunang beses na ginamit ng mga tao na ito cookware na ito sapagkat ito ay tumutulong upang lumikha ng isang amazingly masarap at flavorful culinary masterpieces at makabuluhang mga pagtitipid ng oras. Ang mga produkto ay inihanda na walang taba, na kung saan ay mabuti para sa mga taong pagdidyeta. Mayroong ilang mga tip na ito at gumawa ng pagkain lasa mas mahusay. Halimbawa, kung ang sampung minuto bago ang paghahanda ng ulam na ilagay sa tubig, makakakuha ka ng ang epekto ng pagluluto sa isang mag-asawa. Ang tanging tampok sa kasong ito - ito ay kinakailangan upang ilagay ang palayok sa isang malamig na oven.

Sa halip na caps, gawa sa clay, ito ay perpekto kuwarta mula sa kung saan ang masarap na tinapay. Payo na ito ay angkop para sa anumang ulam, kahit para sa isang tao tulad ng dumplings sa palayok sa oven. Pagkatapos ng lahat, ang mga ito ay isa sa mga pinaka mahal sa klasikong pagkaing ng Russian table. At may mga isang pulutong ng mga recipe. Sa artikulong ito kami ay tumutok sa ay kung paano magluto ang mga dumplings sa palayok. Kaya, ang pagpipilian number 1.

Dumplings sa palayok sa oven na may cream at mushroom

Upang ihanda ang ulam na kailangan ng isa sibuyas, ½ kilo ng karne dumplings, 300 gramo ng mushroom (mas maganda - mushroom), mantikilya, kulay-gatas, pampalasa.

Kung paano magluto?

Una, kailangan mo upang pakuluin ang pangunahing ingredient - dumplings - hanggang sa kalahati. Kailangan itong gawin sa gaanong inasnan tubig. Pagkatapos ay tumuloy sa paghahanda ng mushroom. Nakuha pagkatapos ng bulak sabaw, umalis. Ang karagdagang pritong sibuyas sa mantikilya, ilang minutong Ibuhos dito mushroom. Magdagdag ng asin at paminta timpla at mag-iwan para sa isang ilang minuto. Pagkatapos ng pagtatapos ng paunang paghahanda tumuloy sa masaya. Sa ilalim ng palayok Ilagay ang mga dumplings at idadagdag pa niya ang mantikilya. Itaas ang mga ito ay isang layer ng mushroom at mga sibuyas. Ngayon ihanda ang sauce. Siya ay napaka-simple: ihalo sa isang kutsara ng kulay-gatas na may parehong halaga ng kabuting sopas. Sa isang palayok, ibuhos ng isang piraso ng pagkuha ng mga naglalagay ulit, ang lahat magpataw namin ang isang talukap ng mata at ilagay sa oven sa loob ng labinglimang minuto. sa ganyang bagay temperatura ay dapat na 180 degrees.

Ang isa pang, walang mas mababa kawili-wili at masarap na recipe na nagbibigay-daan sa iyo upang magluto ang mga dumplings sa palayok sa kalan, ay iniharap sa ibaba. Kaya, kailangan namin 200 gramo ng keso durum, dalawang sibuyas, tungkol sa apat na tablespoons ng kulay-gatas, kalahating tasa ng tubig at langis ng halaman. Dumplings ang kanilang mga sarili ay magdadala sa tungkol 10-15 piraso. Ang kanilang mga maliit na pritong, idagdag ang sibuyas, hiwa sa kalahati rings. Halo ay pagkatapos ay kumalat sa isang palayok, at ang tubig ay poured mula sa itaas sa cream ay idinagdag. Susunod, ang ulam ay sprinkled na may gadgad keso at ipadala sa hurno, preheated sa 200 ⁰ C, para sa kalahati ng isang oras.

Ang isa pang orihinal na recipe - dumplings sa palayok sa oven sa gatas. Para sa ulam na kailangan mo upang maghanda ang mga sumusunod na mga bahagi: isang kilo ng karne dumplings, 3 itlog, isang baso ng gatas at ng maraming kulay-gatas, isang maliit na mantikilya at damo. Kaldero ng husto lubricated na may langis, sila ay ilagay ang dumplings - 10-15 piraso. Hiwalay ay halo-halong may gatas at whipped itlog, ang mga nagresultang pinaghalong ay poured sa isang ulam na may dumplings. Topped na may kulay-gatas. Pot sakop na may takip at ilagay sa oven. Maghurno ang ulam na kailangan mo upang magngitngit para sa kalahati ng isang oras.