Paano upang maghanda ng salad?

Ang artikulong ito ay nakatutok sa ang pamilyar na mga gulay na pagkain, kaya ang sagot ay nagsiwalat sa detalye ang tanong ng kung paano upang ihanda ang vinaigrette. Ito ay inihanda medyo simple at mabilis. Palayawin ang ulam ay halos imposible.

Paghahanda ng salad bilang isang sapilitan na ulam ay kinakailangan hindi lamang sa araw-araw na buhay, ngunit din para sa maligaya araw. Vinaigrette, dahil sa kanyang hitsura at mababang calorie, lubos na madalas ang mga palamuti ng maligaya talahanayan.

Ihanda ang vinaigrette ay maaaring naiiba. Gayunpaman, ang pangunahing bahagi na kinakailangan upang maghatid ng karot, beets, patatas, pinaasim na repolyo, mga sibuyas at atsara. Ang mga ito ay laging naroroon sa ulam na ito.
At gayon pa man, kung paano upang maghanda ng salad?

Makakaapekto ba ang hugasan at pakuluan ng ilang mga malalaking patatas, karot daluyan at malalaking beets. Mag-ingat na ang mga gulay ay ganap na sakop na may tubig. Kung ang tubig boils sa paglipas ng panahon ng pagluluto, at pagkatapos ay itaas up. Kung hindi man ang mga gulay ay hindi gaanong luto. Tandaan na ang mga gulay ay maaaring hindi lamang maging pinakuluang, ngunit din inihurnong sa foil na may alisan ng balat. Pagkatapos ito ay kinakailangan upang linisin ang balat ng isang pinakuluang o inihurnong gulay at i-cut ang mga ito sa maliit na cubes.

Ang unang yugto ay natapos na, patuloy na maghanda ng salad. Kami ay malinis at pino ang hiwa ng sibuyas. Sa pickles tabasin ang "buntot" at i-cut ang mga ito sa cubes. Dapat kong sabihin na para sa salad ay lubos na posible na gamitin hindi lamang pickles, ngunit din adobo. Umulit sheet pinaasim na repolyo, mag-asim at dapat i-cut press. Masyadong maalat repolyo ay dapat munang ma-anglaw sa malamig na tubig at pigain palabas.

Imposibleng upang maghanda ng isang salad na walang naka-kahong beans o mga gisantes berde. Idagdag ang mga ito sa na tinadtad gulay polem ng isang maliit na halaga ng langis ng gulay at ihalo na rin. salad ay maaaring magdagdag ng isang maliit na itim na paminta.

Sa final stage ng natapos salad inilatag out sa isang malalim na ulam at inyong ginayakan ang ulam tapos singkamas sibuyas rings o tinadtad berdeng sibuyas o litsugas.

Pagtugon sa isang katanungan tungkol sa kung paano upang maghanda ng isang salad, ito ay imposible upang panatilihin ang ilang mga tip.

Para sa salad na ito ay mas mahusay na gumamit ng hindi guhuin patatas, at isa na hindi lulutuin mo, at hawakan ang kanyang hugis sa ang tapos ulam.
Salad ay maaaring maging handa sa isa sa dalawang paraan.

Ang unang paraan. Susubukan naming i-cut ang lahat ng mga gulay, maliban beets sa cubes, gumalaw at panahon na may olive o mirasol langis. Beets hiwa hiwalay, bihis na may langis, at lamang matapos iyon, halo-halong sa iba pang mga produkto. Bilang isang resulta ng sa paghahanda ng bawat bahagi salad ay panatilihin ang kanyang lasa at kulay. Kami ay handa ng isang klasikong vinaigrette, na pinagsasama indibidwal na lasa ingredients kalidad na nilalaman nito.

Ang ikalawang paraan. Tagain lahat ng mga produkto, kabilang ang beets, bihis na may olive o mirasol ng langis at gumalaw. Sa kasong ito vinaigrette namin, pagkakaroon ng isang pare-parehong, dark-red kulay at natatanging lasa. Upang pantay-pantay ipinta ang vinaigrette sa proseso ng paghahalo lahat ng mga sangkap na kinakailangan upang magdagdag ng isang maliit na halaga ng beet juice.

Para sa vinaigrette ay maaaring gamitin hindi lamang langis, ngunit din na gas station, halimbawa, ang sauce "vinaigrette". Upang lutuin ang suka halo-halong may isang kurot ng asin. Sa timpla ay idinagdag sa halaman ng langis, at ang lahat ng lubusan kneaded sa pamamagitan ng corolla. Palisin ang sauce dapat hindi mas mababa sa 5 minuto. Bilang isang resulta, ang latigo ay dapat makakuha ng walang pagbabago ang tono mass, kung saan ang mga halaman ng langis ay ganap na nagkakaisa na may suka. Sa naghanda sauce ay maaaring, kung ninanais, idagdag ang tinadtad herbs at paminta.

Sinabi sa atin kung paano upang maghanda ng isang salad, at ikaw magluto ito sa iyong sarili, sa pamamagitan ng ang paraan, na kung saan ikaw ay pinaka-malapit na. Ang iyong pamilya at mga kaibigan ay Nagagalak na may ganitong masarap at madaling sa calorie nilalaman at kamadalian sa pagkatunaw ng pagkain!