Paano at ano ang magluto sa oven

Ang managinip ng bawat maybahay - at matuto nang mabilis magluto. Ito, siyempre, pakikipag-usap tungkol sa mga na hindi tutol upang ihanda ang daan sa puso ng isang tao ay sa pamamagitan ng tiyan o ang tahimik na gabi ng pamilya nagmamahal upang alagaan ang kanilang mga mahal sa buhay sa iba't ibang mga Goodies. Isang malaking tulong sa kasong ito ay nagsisilbi bilang isang oven. Bagaman ang ilang mga housewives magluto ito mas mababa kaysa sa kanais-nais. Ito ay dahil sa isang halip masakit na pamamaraan ng pera splashed taba mula sa kawali at ang oven pader, pati na rin ang kawalan ng kakayahan upang maayos na gamitin ang mga kakayahan himala teknolohiya. Ngunit kung alam mo ang ilan sa mga subtleties ng pagluluto sining, ay madaling i-verify na ang mga lutuin sa hurno para sa isang pampagana ulam ay maaaring maging, hindi nag-aaplay sa pagsisikap na ito. Tatalakayin ito sa aming artikulo.

Pagkain sa oven: mga recipe upang gumawa ng

Ang pinaka-karaniwang produkto na ay niluto sa hurno - ito ay manok. At upang gawin ito sa paraang ito ay hindi lamang maginhawa, ngunit din kapaki-pakinabang. Ang buong proseso ng pagluluto ay tumatagal ng halos isang oras. Sa kasong ito, ang iyong paglahok ay kinakailangan ng lubos ng kaunti: upang i-cut ang ibon patay na hayop sa mga bahagi, pahid ito sa isang halo ng mustasa at mayonesa, upang ipadala sa pan. Oven ay gawin ang natitira. At kung gagawin mo, at modernong appliances na may built-in na timer, oras na ito maaari mong italaga sa iba pang mga bagay. Gayunpaman, ito ay kinakailangan upang isaalang-alang ang ilang mga detalye: una, ang oven ay dapat warmed sa 200 ° C, pangalawa, ito ay kanais-nais upang matiis ang manok kalahating oras atsara sariling pagluluto. Bilang ito ay ang mga sumusunod na pinaghalong: 2 lemon, 3-4 cloves ng bawang, at anumang rekado para sa manok. Pagsunod sa mga dalawang simpleng mga kondisyon ay magbibigay sa iyo ng isang makatas manok na may masarap na browned crust.

Paggamit ng sleeves

Marahil ang pinaka-kasiya-siya para sa mga babaing punong-abala pananakop - paglilinis ang oven mula nagorevshego taba. Mga taong pamilyar na may ganitong culinary imbensyon tulad ng isang plastic manggas, na alam kung ano ang magluto sa oven para sa meat dish maaari itong gamitin, maliban para sa isang patubigan ng taba. Aged hour inatsara manok o karne ribs folds nang maayos sa ang manggas (lagayan ng Aalis ang libreng humigit-kumulang 1/3). Pagkatapos ay ilipat ang pan o sa isang baking sheet at ipadala sa isang preheated oven para sa tungkol sa 40-50 minuto.

Pagluluto sa palara

Ang isang paboritong ulam ng maraming mga gourmets pa rin ang karne. Ito ay walang lihim na sa oven upang magluto karne ng baka o tupa ay maaaring maging isang iba't ibang mga paraan. Isa sa mga ito - sa pagluluto sirloin karne sa foil. Ideal na karne ng baka o sapal 10cm. Napiling piraso sirloin piraso kailangan mantika bawang at pinausukang bacon (karne ng tupa). Ang karne ay pagkatapos naipasa sa isang sheet ng palara. Pagsara ng kaya nabuo na ang panloob na ibabaw ng sobre sa ibabaw ng karne ay tumaas sa 8-10 cm. Paghurno karne ship sa isang preheated 180 ° C oven at maghurno para sa tungkol sa isang oras. Tandaan: sa anumang kaso, huwag mag-abuso ang karne. Kung hindi, ang ulam ay mawawala pagkamakatas.

Ang orihinal na ulam patatas

Kung ano ang magluto sa oven, nang hindi gumagamit ng bilang isang batayan ang karne? Iminumungkahi ko na subukan ang lutong patatas. Peeled at hugasan tubers ay i-cut longitudinally sa dalawang bahagi. Ang lahat ng mga hiwa inilatag sa isang baking sheet na hiwa side up greased. Hiniwa nang maninipis na piraso ng pinausukang bacon langkin sa isang palito, na kung saan ay natigil sa bawat kalahati ng patatas. makuha namin ang orihinal na bangka na may maliit na sails ng taba. Maghurno patatas sa isang temperatura ng 180 ° C. Maaari mong suriin ang pagiging handa sa pamamagitan ng butas sa ang patatas ng parehong palito. Sumang-ayon, ito ay medyo madaling paraan ng pagluluto ng pagkain sa oven. Mabilis, masarap at abot-kayang.