Na ang "hayop" - pakwan walang binhi?

Para sa ating bansa pakwan walang binhi pa rin ng isang bagay na pambihira. Sa mga merkado, mga tindahan at supermarket mas madalas pa rin ang normal na specimens. Ngunit kung ikaw ay mapalad na upang mahanap ang mga berries walang binhi sa loob, pagkatapos maging handa na sila ay makabuluhang mas mahal. Ito ay dahil sa mababang pagkalat ng mga milon isang pulutong ng mga tao sa klase na ito ay takot sa kanila, kung iisipin genetically modify na, habang ang iba ay naniniwala na sila ay hindi masarap.

Ngunit sa katunayan, pakwan walang binhi nakuha bilang isang resulta ng pagpili. Huwag lituhin ang mga ito na may pagbabago sa genetic na materyal. Sa panahon ng pagpili agronomists crossed pagitan ng iba't ibang mga marka, pinili pinakamahusay na mga kopya at patuloy ito hanggang sa ang mga eksperimento hanggang sa makuha namin ang nais na resulta. Sa gayon, ang mga berries pitted ay makapal na tabla sa California halos 20 taon na ang nakakaraan. Pero in fairness dapat ito ay mapapansin na ang lahat ng mga buto ay natagpuan sa mga ito, ngunit ang mga ito ay mas maliit, ang mga ito underdeveloped at medyo nakakain.

Pakwan walang binhi ay isang bit naiiba mula sa kanyang pinakamalapit na kamag-anak ng kulay, laki at panlasa. Sila ay mas puno ng tubig at maluwag sa istraktura, ngunit ang lahat sa sapal ng prutas na ito ay matamis. At kung hindi mo gusto ang mga pakwan lamang dahil sa ang katunayan na ang kailangan mong patuloy na piliin ang mga bato, iba't-ibang ito ay ang iyong magiging kaloob ng diyos. Kung ang isang ilang taon na ang nakaraan nang walang buto berry ay maaaring mukhang mahal lang ayon sa kanilang hitsura, ngunit ngayon ito ay mas mahirap na gawin. Kaya, bago ito na ang bunga ng liwanag berdeng ilaw, na walang malinaw na-cut strips. Ngayon breeders makapal na tabla tulad ng pinaliit na bersyon na may maliwanag na pula laman at madilim na guhit specimens. On sale maaari mong mahanap ang kahit isang dilaw na pakwan walang binhi.

Variety Sugar Baby, halimbawa, ay napaka-tanyag sa kanlurang bansa. Ang daluyan ng kasing-laki ng prutas na tumitimbang ng tungkol sa 5-7 kg, na may isang siksikan na at makatas laman. Ang kanilang mga pangunahing pagkakaiba ay halos perpektong bilog na hugis at madilim na berdeng kulay ng balat. Ngunit hindi gaanong sikat ding mga pinaliit na varieties - gusto nila maliit na pamilya o iisang tao.

Bilhin ang pinakamahusay na varieties ng walang binhi pakwan at restaurant. Popular hindi lamang Sugar Baby, ngunit Golden unano, at Maagang Moonbeam. Sa mga popular na make dessert, ice para sa mga inuming, sariwang juice (kung minsan ay halo-halong sa isang 1: 1 proporsyon na may carbonated tubig). Sila rin maglingkod sa isang mahusay na karagdagan sa cheese at Fet, olive, mga kamatis at kahit pinausukang hamon. Sa pamamagitan ng dulo ng Hulyo sa mga menu ng ilang mga restoran maaari mo ring matugunan ang pakwan gazpacho. Ito ay binubuo ng mga tila hindi bagay mga produkto. Ito matamis na berry blender na may halong kamatis, ang mga nagresultang likido ay idinagdag pipino, mint, chives, basil, ang lahat ng inasnan, Perch at igiit gabi sa refrigerator.

Ngunit sa bahay ng isang pakwan walang binhi sinusubukan upang magluto. Siya ay hindi lamang salted sa barrels, ngunit ginagamit din para sa paghahanda ng honey at kahit na gumawa ng serbesa. Thrifty housewives gumawa ng jam out ng mga ito kahit peels. Ngunit ang pinaka-popular na ulam para sa isang mahabang panahon ay magiging lamang ng pakwan, gupitin sa malaking chunks - ito ay ilagay sa gitna ng table kaya na sa anumang oras ng isang piraso ng kanyang sarili ay maaaring gumawa ng anumang miyembro ng pamilya. Huwag matakot ng walang binhi varieties. Madali mong bumili ng parehong round at mahabang kopya - at ito ay din iba't-ibang varieties ng berries, makapal na tabla sa pamamagitan ng breeders.