Mushroom pinalamanan na may tinadtad na karne, masarap at masustansyang

Mushrooms - isang kapaki-pakinabang at masarap na produkto na matagumpay na kapalit ng karne para sa vegetarians. Mushroom naglalaman ng sapat na halaga ng protina at mineral. Ang pinaka-karaniwang paggamit para sa pagluluto ng mushroom - ito ay tiyak ang mushroom.

Mushroom pinalamanan na may tinadtad na karne - isang ulam na pwedeng ihain bilang isang independent o bilang isang snack, pati na rin sa anumang mga dekorasyon. Ito ay isang napaka-kawili-wili at masustansyang produkto na higit pa at higit pa ay pagkakaroon ng katotohanan sa gitna housewives.

Pinalamanan kabute na may tinadtad na karne na inihanda para sa isang mahabang panahon. Litson ay tumatagal ng isang maliit na oras, ngunit sa paghahanda ng pagkain ay nangangailangan ng ilang mga kasanayan at pasensya.

Na nagsisimula sa malinis na fungi. Para sa pagluluto, pumili ng isang medium-sized na mushroom. Malaki nangangailangan ng isang malaking halaga ng pagpupuno ng pagpupuno, bukod ang mga ito ay napaka-maginhawa upang ilapat ang mga bahagi.

I-clear ang kabute cap mula sa balat, at pag-alis ng manipis na plyonochku i-cut ang layo sa pinakadulo ibaba ng binti upang gumawa ng room para sa pagpuno. Pagkatapos hugasan ang mushroom sa ilalim tumatakbo tubig upang alisin ang lahat ng dumi at bigyan sila ng isang kaakit-akit hitsura.

ihanda namin ang pagsisiksik ng tinadtad na karne at kabute natitirang mga binti. Upang gawin ito, gamitin ang alinman sa pagbili ng lupa karne ng baka (isang pound), na kung saan magdagdag ng itlog at asin at paminta sa panlasa, alinman sa kanilang sarili twist sa isang makinang nagtatadtad ng karne karne, ito ay kanais-nais, siyempre, baboy, dahil ito ay mas pinong at naka-bold. Fungal binti makinis tumaga at ihalo sa tinadtad na karne. Sa pamamagitan ng ang paraan, maaari mong gamitin ang anumang Pagpupuno: baboy, baka, manok o halo-halong - ang ilang mga nais nito.

Kumuha ng malinis na luto kabute at pinalamanan na may isang maliit na kutsara ng loob ng mga lutong karne timpla sa gayon ay upang makakuha ng isang sapat na makinis ball. Ang mga mushroom pinalamanan na may tinadtad na karne, lulon sa harina, pagkatapos ay sa pinalo itlog at sa wakas ay sa breadcrumbs. Init ng malalim na pan na may makapal na layer ng langis ng gulay at pritong mushroom, unti-unting pag-on ang mga ito sa paglipas ng mula sa isang bahagi sa isa pang, tulad ng dahan-dahan ito ay lumiligid. Nagkataon, sa nasira ng itlog mas mahusay na upang magdagdag ng asin at paminta nang sabay-sabay, kaya spices ay ipinamamahagi ng higit pa o mas mababa pantay-pantay.

Mushroom pinalamanan na may tinadtad na karne ay dapat kumuha ng ginintuang-kayumanggi, at siya ay Pagprito sa sampung o labindalawang minuto dapat magtagal. Serve golden na may golden at crispy ulam Maaari na may pritong patatas, green peas at sariwang gulay salad. Ang additives maghatid ng iba't-ibang mga sauces, tulad ng kari o bawang. Kabute at tinadtad na karne iniuri bilang mahirap na digest pagkain, kaya huwag pakainin fungal bola para sa hapunan. Dahil sa hindi pangkaraniwang hugis at ganda ng kulay, mushroom na may tinadtad na kawili-wiling mga bisita sorpresa natipon sa hapag kainan.

Shampignon pinalamanan na may tinadtad na karne, ay maaaring tumagal ng sa kalsada bilang meryenda o isang piknik. kumuha ng mga ito ay isang hindi pangkaraniwang lasa kapag pinainit sa grill at masiyahan ang kagutuman ng kahit na ang pinaka-voracious tao.

Gamit ang pagdating ng microwave ovens ay nagsimula upang maghanda ng maraming pagkain sa tulong ng naturang device. paghahanda proseso ay nailalarawan sa na ang lahat ng produkto ay nakuha "pinakuluang" pagkatapos ng ganitong pagluluto. Pinalamanan kabute sa isang microwave oven ay maaari ring magluto, ngunit mayroon sila ay hindi lubos ang parehong panlasa tulad ng sa maginoo frying, at ang crust ay hindi magiging kasing presko. Upang gawin ito, ang mushroom ay dapat ihanda ang paraan sa itaas, ngunit sa pamamagitan ng paglalagay sa kanila sa isang espesyal na lalagyan para gamitin sa microwave oven, ilagay sa 20-25 minuto sa oven.

Huwag kalimutan na budburan herbs ay isang hindi pangkaraniwang ulam bago paghahatid. Ito ay maganda upang muling magkamalay-tao ang isang pangkaraniwang uri ng pagkain, at ang amoy ng perehil o dill ihasa ninoman ang ganang kumain natipon sa paligid ng talahanayan ng mga miyembro ng pamilya.