Masarap meatballs: recipe na may larawan

Ngayon gusto naming sabihin sa iyo kung paano magluto ng masarap na bola-bola. Recipe para sa ulam ay hindi masyadong kumplikado, sa gayon maaari mong madaling lutuin ang mga ito sa iyong sarili.

Bola-bola "Magiliw"

Ito ay gawa sa karne at gulay. Iyon ay kung bakit ito ay lumiliko out makatas at malambot. Bilang karagdagan, maaari itong inirerekomenda sa sportsmen, at mga naghahanap upang mawala ang timbang.

ingredients:

• Tinadtad na karne ng baka at baboy - 500 gramo.
• Isang itlog.
• Maliit na plug ng repolyo.
• Dalawang karot.
• Dalawang sibuyas.
• Apat cloves ng bawang.
• Kepe - isa glass.
• Ketchup - isang malaking kutsara.
• Salt at paminta.
• Gulay langis.

Paano upang magluto ng masarap meatballs? Ang recipe na may mga larawan makikita mo, kung ikaw basahin ang aming artikulo sa.

Paano upang magluto

• Tumaga ang repolyo napaka-pino ang lagyan ng rehas ang karot, mga sibuyas at makinis tumaga. Brown ang mga gulay sa halaman ng langis nang walang tubig para sa 10 minuto.
• Handa Pagpupuno mix na may itlog, asin at pampalasa.
• Ikonekta ang mga produkto (mga gulay ay dapat na sa oras na ito upang palamig) at maayos ang mga ito gumalaw.
• Blind mula sa tinadtad na bola ng karne, at ilagay ang mga ito sa isang heat-resistant form. Kung nais mong upang agad na ihanda ang mag-adorno, sa ibaba ng pan ay maaaring ilagay ang mga hiwa hiwa patatas.
• Paghaluin ang yogurt na may bawang, pampalasa at asin. Ibuhos ang sauce bola-bola.
• Coat karne bola na may ketsap at ipadala ang mga ito sa isang mahusay na heated oven.

Maghurno ang ulam para sa isang oras, at kapag ito ay luto, maghatid kaagad na may cutting ng mga sariwang gulay.

Recipe masarap na bola-bola at gravy sa oven

Sa oras na ito, iminumungkahi namin ang pagdagdag sa pagpupuno hinog kalabasa sa ulam ay naging isang pinong matamis na lasa.

mga produkto:

• Tinadtad na pabo (maaari mong gamitin ang iba pang) - 400 gramo.
• Kalabasa - 350 gramo.
• Isang itlog o dalawang manok itlog yok.
• Dalawang sibuyas.
• Ang isang sibuyas ng bawang.
• Hard keso - 50 gramo.
• Breadcrumbs - dalawang spoons.
• Ang isang piraso ng sariwang damo.
• Mga kamatis sa sariling juice - isang maliit na bangko.
• Asin at pulang paminta.
• Sugar - isang kutsarita.
• Tubig - 50 ml.
• Gulay langis.

Recipe masarap meatballs na may sauce ay napaka-simple:

• Maghanda Pagpupuno o handa sa pagkatunaw.
• Sibuyas alisan ng balat at makinis tumaga na may isang kutsilyo.
• Kalabasa rehas na bakal.
• Tumaga ang bawang na may isang espesyal na press.
• Chop gulay.
• Ikonekta ang produkto sa isang malalim na mangkok (gamitin lamang ang kalahati ng sibuyas), idagdag ang mga ito sa mga itlog, breadcrumbs, asin at pampalasa. Lahat ihalo na rin.
• Bumuo ng bola-bola at ilagay ang mga ito sa isang ceramic form.
• Iprito ang mga natitirang mga sibuyas sa langis ng gulay, idagdag sa ito ang mga kamatis, asukal, asin at isang maliit na tubig at pampalasa sa lasa.
• Kumulo ang sauce ng ilang minuto, at pagkatapos ay ibuhos ang mga ito bola-bola.

Ihanda ang ulam sa isang preheated oven para sa tungkol sa 40 minuto. Paglilingkod ito sa mga table na may anumang mga side dish.

Recipe masarap meatballs na may bigas

Ulam na ito ay handa nang mabilis at mukhang napaka pampagana. Dalhin para sa kanya:

• Tinadtad na karne - 800 gramo.
• Rice - 150 gramo.
• Sibuyas - dalawang piraso.
• Bawang - isang sibuyas.
• Olive langis - apat na kutsara.
• Tubig - 100 ml.
• Pepper - 300 gramo.
• Tomatoes - 400 gramo.
• Vegetable sabaw - 400 ml.
• Basil - kalahati ng isang kutsarita.
• Dry red wine - 100 ml.
• Isang pakurot ng asukal.
• Ang isang maliit na oregano.
• Asin.

Paano upang magluto ng masarap meatballs na may sawsawan? Photo, recipe at tricks makikita mo sa artikulong ito.

Paano upang magluto

• Bulb, malinis, kuskusin at kumonekta sa tinadtad na karne.
• Idagdag sa mga ito pinakuluang kanin, durog bawang, tubig, asin at paminta. Paghaluin ang lahat ng mga produkto.
• Ilagay sa apoy ang isang malaking pan na may makapal na ibaba at ibuhos langis sa mga ito. Kapag ito heats up, idagdag ang mga sibuyas (Kailangan din upang lagyan ng rehas) at i-cut piraso ng bell pepper. Kumulo gulay para sa ilang minuto.
• Tapos, ilagay sa pan peeled mga kamatis at ibuhos ang alak. Ang sauce na may asin at paminta. Makalipas ang ilang minuto ibuhos ang stock at dalhin ito sa pigsa.
• Panatilihin ang init sa mababang, idagdag ang sarsa ng oregano, balanoy at ng pakurot ng asukal. Kumulo mga produkto sama-sama para sa isang ilang minuto.
• Bumuo ng bola ng tinadtad na karne at pagkatapos ay babasain sa sauce.

Pagkatapos ng kalahating oras, alisin ang pan mula sa init at idagdag ang langis ng oliba.

Bola-bola "American"

Isang napaka-simpleng recipe, na kung saan mong mabilis na gumawa ng isang napaka-masarap na ulam para sa buong pamilya.

Ang karapatan ng mga produkto:

• 500 gramo ng baboy.
• Apat malalaking mga kamatis.
• Dalawang packet ng cream cheese.
• Sibuyas.
• Isang itlog.
• Durog na paminta.

Kaya, maghanda ng masarap na bola-bola sa oven. recipe:

• Mag-scroll binalatan sibuyas at karne sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.
• Keso rehas na bakal at Halo na may tinadtad na karne.
• Magdagdag ng itlog, asin at paminta. Masusi ihalo lahat ng mga produkto.
• Tomato lumangoy sa tubig na kumukulo, alisin at alisin ang mga ito mula sa balat. Ang laman ay tinadtad.
• Ilagay ang mga kamatis sa isang baking ulam at magluto sa kanila sa paglipas ng daluyan init. Magdagdag ng asukal sa panlasa, spices, asin.
• BULAG wet kamay meatballs at babasain sa hot sauce.

Ilipat ang pan sa oven at maghurno hanggang lutong karne. Paglilingkod sa pagkain na kasalo ang anumang garnish.

Bola-bola "Baby"

Napaka-masarap na ulam na may isang mag-atas lasa tulad ng kahit na ang bunsong miyembro ng iyong pamilya. Para sa kanya, kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto:

• Tinadtad na karne (ito ay mas mahusay na upang magluto ito sa iyong sarili) - 500 gramo.
• Pinakuluang bigas - 250 gramo.
• Isang maliit na sibuyas.
• Salt at paminta.
• Milk - isa litro.

Paano upang magluto ng masarap meatballs bata (recipe):

• Lutuin ang bigas tulad ng ipinahiwatig sa pakete.
• Paghaluin ito na may tinadtad na karne, tinadtad mga sibuyas at peppers. idagdag ang mga itlog, kung ninanais.
• Bumuo ng mga bolang magkakapareho ang sukat at ilagay ang mga ito sa isang baking dish.
• Ibuhos ang binating gatas meatballs - sila ay dapat na ganap na sakop.

Maghurno ang ulam sa oven para sa tungkol sa 40 minuto. Pagkatapos nito, kumuha ng form, ng kaunti palamig ang mga nilalaman at ibuhos ang natitirang gatas. Paghaluin ang likido na may isang maliit na halaga ng harina at ibuhos ang sauce makuha ang bola-bola. Warm up ang ulam sa oven para sa isa pang sampung minuto.

Bola-bola na may mushroom

Kung mangyari sa iyo upang lumikom sa isang gubat ng mabangong mushroom, siguraduhin na gamitin ang mga ito para sa paghahanda ng masarap na bola-bola. Gayundin, maaari mong palaging bumili ng mushroom sa lokal na supermarket at kamag-anak na mangyaring isang orihinal na ulam. Ano ang mga sangkap ay kinakailangan sa oras na ito:

• Pagpupuno "Home" (beef at pork sa pantay na proporsyon) - 300 gramo.
• Ang anumang mushroom - 250 gramo.
• Keso - 50 gramo.
• One sibuyas.
• Bawang - dalawa o tatlong cloves.
• Rice - kalahating cup.
• Tubig - ang kalahating cup.
• Tomato juice - isang salamin.
• Wheat harina o almirol - dalawang tablespoons.
• Sugar - isa kutsarita.
• Salt at paminta sa lasa.
• Fresh herbs - isa bundle.
• Kulay-gatas - tatlong tablespoons.

Paano gumawa ng isang makatas at masarap meatballs? Ang recipe ay matatagpuan dito:

• Rice pigsa at cool.
• Ang blender cup crush mushroom, binalatan sibuyas at bawang.
• Tinadtad na masahin na rin sa kanyang mga kamay at maitaboy. Paghaluin ito na may mga produkto na inihanda sa pamamagitan ng pagdaragdag dito ng asin, paminta, may pulbos herbs at gadgad keso.
• Bumuo ng arm (mas mahusay na upang magbasa-basa ang mga ito sa malamig na tubig) meatballs parehong sukat at ilagay ang mga ito sa isang baking dish.
• Tomato juice halo-halong may asukal at kulay-gatas. Kung hindi mo magkaroon ng kamay ang juice, at pagkatapos lamang matutunaw sa tubig, tomato paste.
• I-dissolve sa tubig, harina o almirol - subukan upang agad mapupuksa ang bugal.
• Ikonekta ang likidong halo at ibuhos natanggap meatballs sauce.

Isara ang form na may Foil at ilagay ito sa hurno para sa isang oras. Ang tapos ulam Maglingkod na may bakwit o pasta, huwag kalimutan upang magdagdag ng isang mainit na gravy.

Bola-bola na may pinya

Ang hindi inaasahang kumbinasyon ng mga produkto ay nagbibigay-daan sa iyo upang makamit ang mahusay na mga resulta.

Para sa ulam, kakailanganin namin ang:

• 500 gramo ng karne.
• Apat na tablespoons ng breadcrumbs.
• 200 gramo ng karot.
• 200 gramo ng pulang paminta.
• 200 gramo ng frozen green beans.
• Manok itlog.
• 100 gramo ng sibuyas.
• 100 gramo ng de-latang pinya.
• Dalawang tablespoons ng linga.
• Limang tablespoons ng kulay-gatas.
• Kutsarita ng curry powder.
• Asin.
• Ground itim na paminta.

Susunod, basahin ang kung paano magluto ng masarap na bola-bola. Ang recipe ay napaka-simple:

• Pork Chop hiwa at tadtarin.
• Pineapple cut sa maliit na cubes.
• Pagpupuno kumonekta sa breadcrumbs, itlog, toasted linga buto at pinya.
• Salt at paminta produkto.
• Tinadtad masahin na rin, pagtataboy at molded sa kanya meatballs.
• Fry karne bola sa halaman ng langis sa lahat ng panig.
• Karot cut sa strips, sibuyas cube at paminta strips.
• Fry naghanda gulay at beans sa halaman ng langis at pagkatapos ay lilipat ito sa isang kasirola na may makapal ibaba. Ilagay ang bola-bola sa itaas, ibuhos ang ulam kulay-gatas at pinya juice.
• Sprinkle karne kari, asin at pampalasa.
• Ilagay ang pagkain sa kalan at dalhin ang sarsa sa isang pigsa. Bawasan ang init at kumulo, sakop meatballs para sa isa pang sampung minuto.

Ang tapos ulam Paglilingkod na may pinakuluang bigas, dekorasyon sa sariwang herbs.