Flour kalabasa: mabuti, pinsala sa ari-arian, at ang pinakamahusay na mga recipe

Ang mga taong gustong kumain hangga't maaari nang tama, pag-aaral at ipakilala ang mga bago sa iyong diyeta, hindi dati nasubukan produkto. Kabilang sa mga ito, sa mga nakaraang taon lalo na ang mga mas mataas na interes ay ang kalabasa harina. Hindi karaniwang shade na nagbibigay sa ito ang ulam, ang orihinal na lasa - ang lahat ng ito ay gumagawa ng mga tao na kumuha ng isang mas malapit tingnan ang mga produkto inaalok.

Kalabasa harina: ang mga benepisyo at harms

Tungkol sa gulay para sa isang mahabang oras at ng maraming upang sabihin ng isang pulutong ng mabuti. Ngunit ang harina sa labas ng mga ito - ito ay isang bagay na bago at pamilyar. Una sa lahat, harina ay ginawa mula sa kalabasang buto, at hindi mula sa sapal at alisan ng balat, tulad ng maraming mga tingin. Alinsunod dito, ang lahat ng mga benepisyo na maaaring dalhin ang mga buto, at ang produkto napupunta out ng mga ito. Ang isang pulutong ng mga ito.

1. pagkain ay naglalaman ng isang relatibong bihirang amino acid ay arginine. Bukod sa ang katunayan na ito ay ginagamit sa sports nutrisyon, dahil ito nagtataguyod ng mabilis na build-up ng kalamnan mass, arginine ay nagtatatag ng sirkulasyon ng dugo sa pelvis, na siya namang, pinatataas ang potency.
2. Kalabasa harina ay naglalaman din ng glutamine, glycine, valine, phenylalanine, isoleucine - amino acids, strengthens ang memory, restores ang immune system at strengthens ang kinakabahan system.
3. Ang buong kumplikadong ay kasama sa mineral na pagkain at bitamina ay isang malakas at epektibong laban sa sakit laban sa diabetes at anemya.
4. Kalabasa buto at harina mula sa mga ito ay may isang malakas na antiparasitic effects.
5. Nakakagaling na epekto - hindi lamang para sa mga na prized kalabasa harina. Nito application sa mga pampaganda lang napakahalaga: ito ay pinagtitibay ang kuko at buhok, rejuvenates ang balat, matagumpay na resists ang hitsura ng facial wrinkles. Maskara mula sa kalabasa harina ay kabilang sa mga pinakamahusay sa paglaban sa pag-iipon.

At ito ay hindi ang buong listahan ng mga paraan kung saan kalabasa harina ay maaaring magkaroon ng isang supportive o kahit na isang nakapagpapagaling na epekto. Sakit sa puso, atherosclerosis, sakit sa bato at atay - sa lahat ng mga isyu na ito magbibigay ito ng malaking tulong.

Ang babala sa mga kalabasa harina ay dapat madala lamang para sa mga taong may mga indibidwal na hindi pagpaparaan sa ang gulay at bituka sagabal.

Tandaan na ang lahat na na-subok harina kalabasa, mga review na lubusang pinabayaan mapagkawanggawa. At ng mga ito sa parehong sa kanyang nakapagpapalusog epekto at palatability ng pagkain sa kanyang paglahok.

Kapaki-pakinabang na porridge

Ginagamit ito sa halos isang kalabasa harina. Mga recipe para sa pinaka-bahagi ay pinapayuhan upang pagsamahin ito sa iba pang mga uri ng harina, ngunit hindi sa kasong ito. lugaw na ito ay tunay mabuti para sa mga mahihinang bata o mga taong pagbawi mula sa open surgery o malalang karamdaman: ang mga protina na nakapaloob sa harina, detalyado halos ganap at madaling hinihigop.

Inihahanda porridge ay napaka-simple: pinakuluang tubig o gatas, ay poured sa isang likidong pagkain sa kalahati at may malalakas na pagpapakilos, pigsa para sa walang mas mahaba kaysa sa dalawang minuto. Upang mapabuti ang mapang-akit na pagkain maaari mong idagdag ang kakaw, pinatuyong prutas (mga aprikot, mga pasas, prun), honey o yogurt.

Fancy burgers

Lenten menu madalas bewilders kahit na nakaranas ng mga housewives mula sa karne ay karaniwang mga kapamilya tanggihan upang gumana. Dito, malaking assistance harina kalabasa. Kasayahan katotohanan: sa kumbinasyon na may karot ulam ay nagbibigay ito ng isang binibigkas pinausukang aroma. Ito ay nangangailangan ng dalawang ugat malaking sukat. grind nila ang makinang nagtatadtad ng karne; kung masyadong juicy carrots, katas basta-basta pisilin ang juice ay mas mahusay na burgers ay hindi sinira. Ito ay halo-halong may dalawang tasa ng kalabasa harina, beam pino-pino ang tinadtad herbs, na may bawang sibuyas at sagging paboritong pampalasa. Ang karagdagang aksyon ay tradisyunal: molded patties at pritong sa isang masarap na golden. Dahil ang mga ito ay sa halip masikip, masarap kainin ang mga ito na may ilang mga sauce o juicy gulay.

masarap kaserol

Aalaga mums ding isang napaka-kapaki-pakinabang na harina kalabasa: ito ay posible upang magluto ng masarap at napaka-malusog na dessert. Para sa kakailanganin nito cottage cheese mababang taba (o taba-free at nagagawa) sa bilang ng mga pound, puti ng itlog at kalabasa harina, upang makakuha ng ilang uri ng kuwarta. Sa isang pulutong ng mga mansanas gumuho, maaari mong ibuhos ang steamed pasas, makadagdag ang lasa ng kanela o banilya - dito ang lahat ng ito ay depende sa personal na panlasa at culinary imahinasyon. mass ay ipinamamahagi sa anyo ng tinapay, ay lubricated mula sa itaas sa pinalo itlog pula ng itlog, tinunaw na mantikilya o kulay-gatas - at sa pugon. Casserole maging masikip, ngunit hindi dry, at ay kinakain ng mga bata halos sa exit mula sa oven.

Austrian cake

Upang makakuha ng isang natural na pagkain, hindi isang simulation, ito ay kinakailangan kalabasa harina, hindi ito maaaring mapalitan. Protina ay ang apat na mixer itlog ay dinadala sa mga paulit-ulit na peaks at kalahating tasa ng asukal. Yolks pounded sa kalahati ng dami. Sa mangkok ng agag harina (dalawang baso), isang kutsara ng pampaalsa, kanela (kung gusto mo) at banilin. Maaari mong ibuhos kutsara Roma kung ninanais. Ang dry ingredients unang minasa na may yolks, at pagkatapos ay sila ay maingat na protina foam ay injected. Ang masa ay lumiliko out hindi masyadong kahanga-hanga: walang partikular na karangyaan, walang pagkakapareho na may paggalang sa mga protina. Ngunit ito ay hindi dapat malito: ang panlasa at uri ng cake, katunayan na ito ay hindi nakakaapekto. Kuwarta ay kumalat sa isang greased form, antas at maghurno para sa kalahating oras, hanggang ang dulo ay sakop na may isang makinis na golden brown. Cool cake ay dapat na direkta sa form. Bago ka tumawag sa mga tao upang subukan, dapat ituring pritrusit pulbos asukal o ibuhos magpakinang.

masarap na cookies

Kahit na ang paglikha ng higit pang mga maginoo mga uri ng baking harina ay pinapayuhan na ihalo sa isang maliit na kalabasa. So hangga't ang goodies ay naka-imbak, hindi cherstveya, at ay mas masagana. Sa kasong ito, gayunpaman, kailangan namin ng pantay-pantay na mga volume - at isang baso ng isa at sa isa. Polpachki (85 g) ng isang Palambutin langis at pagkatapos ay lupa na may asukal (3/4 tasa). Pagkatapos ay idagdag ang kalabasa harina plus 75 ml ng tubig at ang mga sangkap ay kneaded. Sumusunod ay wheat, na sinamahan ng isang kurot ng banilya, kanela at isang maliit ng ikatlong kutsara ng soda. Ang lahat ng nilalamas muli, sprinkled na binalatan kalabasa buto, ang masa ay pinagsama out sa imbakan ng tubig mula sa kung saan ang salamin gupitin lupon. Sila ay ipinapakita sa prostelennomu parchment baking sheet at ilagay sa oven sa loob ng labinglimang minuto.

banana muffins

Para sa kanila, sa parehong mangkok, kailangan mong ikonekta ang isang itlog, isang baso ng sinagap na gatas, isang stack ng halaman langis, banilya, asukal at kalahati ng isang tasa ng may pulbos mashed bananas (tungkol sa isang third ng isang kilo). Sa isa pang mangkok halo kalabasa harina (cup), wheat (dalawang baso ay dapat na magaspang paggiling) at isang malaking soda kutsara kutsara pampaalsa. Susunod, ang dalawang masa-sama, kneaded at ang masa ay poured sa molds. Depende sa kanilang laki ay maghurno buns mula 15 hanggang 30 minuto.