Curd puding: masarap at pinong desserts

Curd puding, isang recipe na kung saan ay dapat na sa cookbook bawat pamilya - ay malambot at masarap na dessert. Cooking ito ay madali, maliban na ang gasgas cottage cheese sa pamamagitan ng isang salaan upang kumuha ng mahaba. Cheesecake - ang pangalan ng buong grupo ng mga desserts, ang bawat isa ay nakatayo out kasama ang natitirang bahagi ng isang bagay na espesyal.

Hiwa-hiwalay, ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na ang pudding cottage cheese diyeta , sa pamamagitan ng kahulugan, dahil sa mga pagkain na nakapaloob doon. Ang parehong cheese ay napaka-kapaki-pakinabang, lalo na kung ito ay mababa-taba. Sugar sa ulam maglagay ng isang napaka-maliit, at samakatuwid ito ay magiging mababa calorie. Ang lahat ng ito ay gumagawa ng mga pudding, at maligayang pagdating sa talahanayan ang mga taong walang hanggan sa isang diyeta.

Puding keyk na keso. recipe Ang unang

Una sa lahat, ito ay kinakailangan upang magbabad sa 100 ml ng gatas 3 tablespoons semolina. Habang babad semolina ay dapat na lamog mantikilya, 4 tablespoons, matalo sa isang taong magaling makisama kasama 0.5 tasa ng asukal at yolks ng tatlong itlog. Matapos ang lahat ay naliligaw sa isang homogenous mass ay naidagdag na ipinapatupad dito curd advance pureed pamamagitan ng isang salaan (isang pound), isang maliit na banilin, 3 kulay-gatas, gadgad alisan ng balat, mga pasas at kutsara kutsara tinadtad mga nogales. Egg mga puti ay whipped sa isang bula sa isang hiwalay na lalagyan, pagkatapos ay idagdag ang mga ito sa main mix. Gumalaw na maging maingat na hindi upang itumba ang foam. Hindi bababa sa namamaga kuwarta idagdag semolina.

Ang hugis shift na nagreresulta curd masa. Bumuo ng unang kailangang ma nilangisan. Magkaroon ng amag ay pagkatapos ay ilagay sa preheated oven para sa 40 minuto ito ay posible upang maghanda ng isang puding at isang paliguan ng tubig. Sa kasong ito, ito ang mangyayari mas liwanag at mahangin. Gayunpaman, siya ay maghanda para sa isang maliit na mas mahaba. Maaari mong suriin ang pagiging handa sa pamamagitan ng butas sa ibabaw na may isang tugma o isang palito.

Puding keyk na keso. Recipe segundo, aprikot

Para sa puding ay mangangailangan ng Bank of naka-kahong mga aprikot, pitted, kalahating kilo ng gadgad keso, ang isang maliit na lemon juice, 2 tablespoons asukal, breadcrumbs at tinadtad mga nogales, 3 tablespoons ng mantikilya at itlog steam.

Una sa lahat sa isang blender hanggang durog aprikot katas, ito ay poured sa isang maliit na halaga ng syrup mula sa aprikot at lemon juice. Cottage keso na may halong breadcrumbs, ibuhos tinunaw na mantikilya kanila at aprikot katas. Pagkatapos ay idagdag ang yolks itlog na may asukal. Lahat ng halo-halong sa isang homogenous masa.

Pumilantik ang mga puti itlog muli nang hiwalay at idinagdag sa test sa huling tira. Sama-sama sa protina foam si mani. Ang resultang shift mass sa magkaroon ng amag at lutong para sa isang oras.

Puding keyk na keso. recipe para sa pangatlong

Ang isang espesyal na gamutin - ihanda ang curd pudding multivarka. Ang proseso ng paghahanda ng keso masa ay tunay katulad, ngunit may mga bahagyang pagkakaiba. Halimbawa, dito ay isang recipe para sa keyk na keso na may mga mansanas, na kung saan ay handa sa multivarka.

Una kailangan mong alisan ng balat at hiwa sa rings 5 malaking mansanas. Pagkatapos maghanda curd batter pudding. Kalahating kilo ng keso na kailangan mo upang i-mash na may isang tinidor, ito ay nagdagdag ng 2 itlog, 5 spoons ng asukal, 3 tablespoons semolina at isang maliit na asin. Hinalo at dahan-dahan ibuhos ng ilang spoonfuls ng harina, at masahin ang masa.

Pagkatapos magluto ang asukal syrup. Sa isang kasirola ibuhos ng isang multidishes asukal, ibuhos dalawang tablespoons ng tubig, magdagdag ng isang maliit na baynilya. Pagpapakilos patuloy, ang halo ay dinala sa kati at pinainitang hanggang sa asukal dissolves. Pagkatapos na igisa kawali tanggalin ang mula sa init at idagdag sa syrup of butter, tungkol sa '30

Apple rings kumalat sa ilalim ng magkaroon ng amag. Mansanas unang ibuhos ang asukal syrup, at pagkatapos ay kumalat sa ibabaw ng masa at ilagay sa multivarku isang oras, sa rehimen "baking". Kapag ang puding ay handa na, bumuo dapat itong reverse. Ulam na ito ay hindi lamang mahusay na lasa, ngunit din ng isang magandang hitsura, salamat sa mansanas at syrup.