Cream powder - ano ito at kung ano ang kanilang kumain?

sa kusina ay nais upang maghanda ng bawat isa sa mga hostesses tunay na culinary obra maestra sa sorpresa ang iyong mga mahal sa buhay. Ang pare-pareho magmadali at maingat na pagsubaybay ng bawat yugto ng paghahanda ng pagkain ay nakakatulong upang sa wakas makakuha ng isang mahusay na, malasa gamutin na ay sigurado na mangyaring lahat.

Lalo na sabik sa tingin namin tungkol sa dessert kapag inihahanda ang kanilang mga anak. Ang pagnanais na maging matamis ang kanilang buhay lubos na natural, at upang maghanda para sa tunay na obra maestra na ulam, ang anumang culinary dalubhasa sa paggamit ng ang pinakamahusay na mga produkto, at lalong mabuti kung siya ay ginawa ng isa o ang iba pang mga bahagi, at tiyak na nakakaalam kung ano ito ay magiging kapaki-pakinabang at ng mataas na kalidad.

Ano ang isang cream powder?

Maraming mga tao tandaan mula sa pagkabata natural, taba ng gatas na may isang maliit na layer ng cream sa tuktok. Cream powder - ito ay walang mas kahanga-hanga alternatibo para sa anumang mga babaing punong-abala, bukod ang mga ito ay tunay madali upang manganak sa bahay. Ang pangunahing bagay - upang obserbahan ang lahat ng mga kondisyon at mga sukat ng mga sangkap.

Sila ay nag-iingat na natural, at naglalaman ang mga ito walang gaanong kapaki-pakinabang mineral: magnesiyo, posporus, zink, tanso. Gayundin creamers isama ang isang pulutong ng malusog na bitamina, na kung saan ay hindi maaaring ngunit magalak. Ang paggamit ng mga ito para sa pagkain, kami ay hindi lamang tamasahin zamechtalnym lasa, ngunit maaari ring makakuha ng isang sapat na dami ng mga kinakailangang sangkap para sa normal na funktsionarivaniya katawan.

Kadalasan dry wip krim ay ginagamit upang lumikha ng mga cake, pastry at biskwit. At madalas na sila ay kumilos tulad ng dati cream. Kung makipag-usap namin tungkol sa paghahanda ng mga inumin, kape lang ibuhos ng isang maliit na cream o wip ang mga ito at ilagay sa ibabaw sa anyo ng mga caps. Sa anumang kaso, kumuha at masarap, at magandang. Ang produktong ito ay maraming nalalaman.

Paano upang palabnawin ang cream powder?

Sa kabila ng ang katunayan na sa unang tingin cream powder - isang simpleng produkto upang gamitin, ito ay mahalaga na malaman hindi lamang kung paano gamitin ito ng maayos, ngunit din upang makabuo. Mayroong ilang mga epektibong diskarte at napatunayan lihim na gawin ang iyong mga desserts ay hindi kapani-paniwalang masarap!

Mga lihim ng hostesses

1. Ito ay kinakailangan upang bumili ng mga kinakailangang taba at sariwang cream, o isang talagang masarap na dessert hindi mo makukuha. Kung lumalabag ka ito simpleng patakaran cream o lamang zagusteyut ay palaging delaminate.

2. Para sa pinakamahusay na pagpipilian, maaari mong subukan upang bumili ng isang cream powder mula sa iba't ibang mga tagagawa. Kaya sa iyo nang eksakto matukoy ang pagpipilian na gusto mo ang pinaka.

3. At ang pagkain, at ang cream dapat na palamigan, at pagkatapos ay sila ay diborsiyado pantay-pantay, hindi manipis na piraso at naglalaman bugal. Ang ilang mga housewives ilagay ang pagkain sa lalagyan na may yelo na tubig o mga piraso ng yelo.

4. Batihin ang kailangan nila upang mano-mano, dahan-dahan sa una at pagkatapos ay dahan-dahan pagpapabilis ng mong bilis. Ito ay mahalaga upang ihinto abalahin ang mga ito hanggang sa panahon ng mga ito ay hindi naging mga langis (isang pamamaraan na linya ay magiging mas mahirap na bakas). Ready-cream - isang array na hawak nito hugis, kung gagawin mo ito sa isang kutsara.

5. Kung tulad ng isang produkto ay karaniwang naka-imbak para sa isang mahabang panahon, at pagkatapos ay tuyo na cream para sa latigo cream mas mahusay na bago mismo ang serving. Dahil ikaw ay nagpaplano upang panatilihin itong mas mahaba, kailangan mong idagdag sa kanila gulaman. Kaya sila ay panatilihin at lasa, mag-atas at kaakit-akit na anyo.

6. Upang patamisin ang cream paghahanda, kailangan mong idagdag ang asukal tumpang, sa halip na ang karaniwang asukal. Dry cream para sa paghagupit, kung tapos na mano-mano, maaari hindi ganap na matunaw ng asukal, at ang maliit na malutong bugal talagang hindi kailangang sayangin ang impression ng iyong culinary delights.

Ang pagkakasunod-sunod ng paghahanda

Kung nais mong maging isang masarap na cream powder cream, dapat mong obserbahan ang isang tiyak na pagkakasunod-sunod:

1. Pre-cool na cream: ilagay ang mga ito sa ref para sa ilang oras o kahit na ang lahat ng gabi.

2. Gumawa ng isang pulbos asukal: giling regular na asukal sa pamamagitan ng pagdaragdag ng banilya.

3. Cooled pinggan, na pukawin ang cream.

4. ibinuhos sa pinalamig plato, simulan hinahalo ito nang paunti-unti sa likido vsyp pulbos ng asukal.

5. Magpatuloy latigo cream upang bumuo ng isang cream. Kapag dumating ang panahong iyon, maaari kang maging ganap na tiyak na ang produkto ay handa na upang kumain!

Saan ako maaaring mag-apply ang mga cream powder?

Ito ay bihirang upang mahanap ang isang dessert recipe, na kung saan ay may kinakailangan ng isang cream. Lamang kung paano skillfully kang magluto ito, at magpe-play ng isang mahalaga papel. Cream, pinatuyong Cream ay gumagawa ng isang napaka-magiliw at banayad na lasa. Narito ang mga nangungunang mga pagkaing na kung saan ang cream na ito ay pinaka-angkop:

• eclairs;
• mahangin sponge cake;
• cakes;
• panna cotta;
• tiramisu.

Ang bawat isa sa mga ito ay hindi masyadong mahirap na gawin, ngunit maaari sorpresahin kahit na ang pinaka-mahirap gourmets para sa kanyang pambihirang panlasa at kagandahan. Sila ay nagkakaisa sa pamamagitan lamang ng isang napaka-mahalagang sangkap nang walang kung saan walang mangyayari magluto.

Halimbawa, cream panna cotta na - ito ay ang batayan ng pagkain, ngunit sa tiramisu ay isang cream na Ibinabahagi lamang dessert layers at ginagawang mas malambot at maaliwalas.

Samakatuwid, ang bawat babae ay dapat na kumuha ng tala sa recipe at subukan upang magluto ng cream ng cream dry bahay. Ito ay masarap at madaling!