Cottage keso dumplings, o Paano gumawa ng tamad dumplings na may cottage cheese

Lazy pierogi dahil kaya tinatawag na, na inihanda magkano ang mas mabilis kaysa sa karaniwan. Ito ay hindi kinakailangan upang masahihin ang kuwarta, igulong ang seams, at pagkatapos ay para sa mga oras sa magpait ang tunay na ulam. Lahat ng bagay ay mas simple. Dumplings, lalo ang tinatawag na "idlers" sa culinary panitikan, na ginawa mula sa maliit na bahay keso, patatas at ginawa pantay masarap. pag-usapan namin ang unang sagisag.

Ang paghahanda ng teknolohiya

Para sa mga taong interesado sa kung paano magluto tamad dumplings mula sa cottage cheese, tandaan lang: Maaari kang gumawa ng matamis at malasang, na may mga gulay, at matalim maliit na kahit na may mga piraso ng prutas. Keso ay dapat na unipormeng, butil-free. Sa katapusang ito, dapat itong gilingin sa pamamagitan ng isang salaan o ilang beses upang laktawan sa pamamagitan ng gilingan ng karne. Bilang pampalasa at seasonings ay inilalagay sa pagpupuno cinnamon, banilin - para sa matamis at pounded bawang, hot pepper, kumin, unsoy - sharps. Isa pang paglilinaw sa kung paano lutuin ang tamad dumplings mula sa cottage cheese - sila ay pinakuluang sa tubig na kumukulo at nagsilbi na may kulay-gatas o tinunaw na mantikilya, honey o jam. O inihurnong sa oven hanggang ginintuang crusts.

matamis na dumplings

Lenivchiki gawin sa asukal at banilya. Upang kumuha ng bahagi: cottage cheese - 500 g cream - polstakana, itlog - 2 piraso, asukal - 3 tbsp. spoons, hangga't mantikilya, harina - 1 cup, pounded crackers - 2 tbsp. kutsara. At ng kaunting asin. Kami ngayon ay naglalarawan sa proseso ng kung paano upang maghanda ng tamad dumplings mula sa cottage cheese. Curd inihanda tulad ng ipinaliwanag sa itaas. Martilyo sa kanyang mga itlog, idagdag ang asukal, asin, isang kutsarang puno ng tinunaw na mantikilya. Gumalaw, at pagkatapos ay idagdag ang harina at masahin ang masa uniporme. Dapat ito ay cool na sapat upang i-hold lahat ng mga sangkap na rin. Test timbang ay dapat nahahati sa pantay na mga bahagi, ang bawat roll ng "sausage" na may isang lapad ng 5-6 cm, gupitin ang mga ito sa mga piraso. Ang bawat maliit na bit tulad ng leposhechku patagin o roll sa isang ball. Ito ay kung paano magluto ang tamad dumplings na may cottage cheese at madali.

Billets ihagis sa isang pan ng tubig na kumukulo, pre kanyang asin, at kapag lumabas sila, hilahin o gamitin skimmer salaan. Hanapin kung paano bibig-pagtutubig ay nakukuha tamad pierogi na may keso (photo na naka-attach sa artikulo). Ilagay ang pagkain sa isang ulam o sa plates, ibuhos ang tinunaw na mantikilya dumplings. Sprinkle pounded crackers, mas mahusay na buns, matamis. At inilagay sa mesa kasama ng kulay-gatas o iba pang mga pampalasa na gusto mo. Paghahanda tamad dumplings mula sa maliit na bahay keso, o sa halip, dalhin ang mga ito sa isang "kalagayan" ay maaaring maging isang maliit na naiiba. Tiklupin ang lutong dumplings sa pan, ibuhos cream sa kanila, wilig tuktok na may langis at ipadala ito sa isang mainit na oven, hayaan blushed.

sloths maalat

Inihahanda adobo tamad pierogi tungkol sa parehong bilang maginoo. Ilan lamang sa mga keso keso ay papalitan (o salted keso mismo), at sa halip ng asukal sa panlasa inilagay paminta, seasonings at pampalasa halo-halong sa pino ang tinadtad perehil at dill, durog bawang. Pagkatapos lahat ng bagay ay paulit-ulit na tulad ng sa nakaraang recipe. Decoctions tulad dumplings, dapat silang magprito sa isang pan na may mirasol langis at maglingkod na may kulay-gatas o mayonesa, gulay salad.

prutas dumplings

Makakatanggap ka ng isa pang mahusay na ulam kung gumawa ka ng matamis banilya tamad dumplings na may mga piraso ng prutas. Lamang ihalo ang mga ito sa masa. Sa halip ng prutas ay maaaring kinuha at pre-babad na babad mga pasas.

Bon appetit sa iyo!