Bitamina "bomba" - isang salad ng ligaw na may bawang

Halika spring, at sa kanya at manas. Ang aming mga katawan yearned para sa mga sariwang gulay, at sa buong pa rin snow melts. Ngunit ang likas na katangian ng sa amin pa rin sumunod sa gusto. Bumalik sa Abril, shoots lilitaw bawang-damong-gamot. Ito malapit na kamag-anak ng liryo ng lambak at ganito ang hitsura ng kastanyo, at ang lasa at amoy - batang bawang. Sa kaayusan nito mayroong isang mahalagang langis, pati na rin ng iba't-ibang mga mineral at bitamina. Samakatuwid, bawang pinggan - salads, soups - hindi lamang masarap, ngunit din ay isa ring napaka-kapaki-pakinabang. Sa artikulong ito, kami ay isaalang-alang ang iba't ibang mga pagpipilian para sa spring salads.

Salad na may ligaw na may bawang at itlog

Ang isang mahusay na ulam para sa almusal - pampalusog at paggising. Tatlo o apat na itlog pinakuluang magluto, malinis at maliit na pilas. Isang pipino peeled at din tinadtad. Ang ilang mga dahon ng ligaw bawang pilasin kamay, dahil contact na may talim tip oxidizes produkto. Kung mayroon ka sa kamay, maaari mong gamitin ang at iba pang mga gulay - perehil, dill at sibuyas. Lahat ng mix at panahon na may mayonesa.

Keso salad ng bawang

Para sa recipe na kailangan mo upang makihalubilo sa isang palayok 4 nilagang itlog at putol-putol, sira-sira beam kamay bawang, kalahating tasa kulay-gatas, 150 g ng keso hiwa sa cubes o keso. Season na may asin, paminta at budburan perehil. Ang ilan sa mga sangkap na maaari mong idagdag ang gadgad sa isang magaspang kayuran karot.

Festive salad ng bawang, beets at prun

Maliit na aselga (300 g) pigsa sa balat o maghurno sa hurno, cool at lilinisin sa pamamagitan ng balat, gupitin sa strips. Katulad nito, 100 g inyong ginigiling ang dilaw na solid keso at 100 g ng may dusdos na pitted prun. Grupo ng mga sariwang bawang upang maipagsama-sama, hugasan at makinis tumaga. Budburan ng asin at pagsamasamahin ang iyong mga kamay. 100 g ng nucleoli walnuts calcined, durog, halo-halong may mga ligaw na may bawang. Sa isang salad mangkok, pagsamahin ang lahat ng ingredients, panahon na may mayonesa at budburan herbs.

Salad ng ligaw na may bawang na may gulay

Gulay meryenda ay hindi kinakailangan upang maghanda ng malaking halaga, dahil ito ay hindi ang uri ng mga pagkain na kailangan pagpipilit. At ang salad ng labanos at bawang sa mga partikular na pangangailangan upang ma-kinakain sa isang pagkakataon. Kami ay kailangan ng ilang (6-8 na piraso) ng pugo itlog - kailangan nila upang magluto 4 minuto pagkatapos ng tubig na kumukulo. Pagkatapos sila ay nagluluto at magsisitayong may malamig na tubig, kailangan nila upang maging malinis na mula sa shell. Ang isa kaliwa upang palamutihan, at ang natitira i-cut. Ang isang maliit na grupo ng mga ligaw na may bawang maghugas, tumaga. Ang parehong ay tapos na may 200 g ng mga labanos. Pipino alisan ng balat at hiwa sa hiwa. Salt, magdagdag ng pampalasa, kulay-gatas. Top gayakan ang buong itlog na napapalibutan ng perehil dahon.

Yoghurt salad ng bawang

Upang maghanda ng almusal para sa dalawa, kailangan mong kumuha ng 200 ml ng neutral yogurt, isang pipino, isang maliit na bundle ng bawang, dill at perehil. Paghahanda ng bitamina ulam gamit ang blender lamang ng limang minuto. Kailangan lang upang alisan ng balat at ihiwa ng pipino, at lahat ng iba pa ay gumawa ng mga kagamitan. Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang mangkok at pagbaril ang lahat ng bagay hanggang makinis. Salt at paminta sa lasa.

Paki sandwiches

Sino ang hindi Zaneta tungkol sa mga naturang isang simpleng paraan ng paghahalo sapilitang sa pamamagitan ng isang press naproseso keso hadhad na may isang sibuyas ng bawang sa isang katulad na paraan? Subukang ulitin ang nanlilinlang na may ligaw na may bawang. Pakete ng keso "Friendship" pisil sa pamamagitan ng press. Pagkatapos ay ihalo sa ligaw na may bawang, tinadtad pino sapat.