Biscuit cookies - ang orihinal na sports dessert

Ang bawat babaing punong-abala sa kanyang personal na cookbook ay may maraming mga recipe para sa delicious baking. Crispy buns, crumbly biscuits, tender cakes at hearty pies na pwedeng lutuin para sa pagdating ng mga bisita o palayain ang sambahayan. Ngunit sa kabila nito, ang bawat kababaihan ay naghahanap ng mga bagong orihinal na recipe para sa pagluluto at mga paraan ng orihinal na pag-file.

Mga kagiliw-giliw na cookies

Biskwit na cookies ay isang di-karaniwang variant ng pagluluto sa hurno. Maaari itong ihain sa isang maligaya talahanayan o sa isang party na may temang. Salamat sa kumbinasyon ng mga bahagi ng tsokolate at banilya, ang mga cookies ay nakakakuha ng isang katangi-tanging lasa, at ang paghahalili ng mga madilim at liwanag na mga parisukat ay mukhang orihinal sa mesa. Ang nasabing isang gamutin ay hindi na napapansin.

Maaari kang maghurno ng isang chess cookie sa anyo ng mga piraso na iyong pinutol mula sa kuwarta gamit ang mga molds o isang stencil. Ang mga naturang aparato ay maaaring mabili sa tindahan o, na may matalas na pagpapatawa, na ginawa mula sa mga pansamantalang materyales. Ang paggawa ng madilim at puti na matamis na mga numero, maaari mong ayusin ang isang tunay na paligsahan. Sa ganoong kumpetisyon ay walang mga losers. Posible pa ring gumawa ng stylization sa ilalim ng board game sa bawat cookie. Upang gawin ito, kailangan mong mag-ukit ng kaunti, ngunit ang resulta ay katumbas ng halaga.

Ang isa pang pagpipilian - upang maghanda ng tatlumpu't dalawang parisukat ng kuwarta ng tsokolate at ang parehong ng liwanag. Ilagay ang mga ito sa order ng checkerboard. Gayundin i-cut at maghurno figurines. Ang pagpipiliang ito ay isang tunay na bakasyon para sa mga batang manlalaro ng chess.

Mga trick sa pagluluto

Ang recipe para sa isang chess cookie ay maaaring makuha mula sa alinman sa mga home cookbooks at bahagyang binago. O gamitin ang mga recipe sa ibaba. Ang pangunahing paglalalang ng pagluluto ay ang paghahalili at kombinasyon ng madilim at ilaw na kuwarta.

Mga masarap na cookies

Ang dessert, na inihurnong gamit ang recipe na ito, ay medyo simple, ngunit kakailanganin nito ang isang pambihirang kakayahan para sa pagluluto. Hindi siya lulunukin dahil nangangailangan ng oras upang masira ang pagsubok.

200 g ng mantikilya, na kung saan ay isang maliit na lasaw, kailangan mong i-cut sa piraso. Sa isang mangkok, talunin ang isang baso ng asukal at 2 itlog at magdala ng mga piraso ng mantikilya sa kanila. Unti-unti na ibuhos ang harina at magaling na mabuti, nang sa gayon ay walang mga bugal. Kapag ang pagkakapare-pareho ay katulad ng isang makapal na kulay-gatas, hatiin itong pantay. Sa isang bahagi, magdagdag ng isang pakurot ng vanillin at mas harina upang makagawa ng isang matarik na kuwarta. Sa kabilang kalahati ibuhos ang tile ng tinunaw na tsokolate o ibuhos 4 kutsara ng tsokolate at ibuhos ang natitirang harina. Ang kalahati na ito ay kumain ng mabuti. Kailangan ng kalahating kilo ng harina.

Alisin ang parehong mga bahagi sa ref para sa hindi bababa sa kalahating oras. Pagkatapos nito, alisin ang kuwarta, mula sa bawat piraso ay gumawa ng apat na mga sausages ng pantay na kapal, tiklop ang mga ito nang sama-sama sa staggered order. Ang mga gilid ng bawat strip ay maaaring moistened sa tubig o itlog puti para sa mas mahusay na bonding. Ang pinagsama-samang mga blangko ay bahagyang pinagsama gamit ang isang rolling pin upang bigyan sila ng isang parisukat na hugis at palakasin ang mahigpit na pagkakahawak. Alisin sa refrigerator para sa isa pang pares ng oras. Ang masa ay dapat patigasin upang madali itong magtrabaho kasama nito.

Ang hurno upang magpainit hanggang sa 180 degrees, gupitin ang preform mula sa kuwarta, tulad ng sausage, patungo sa pantay na piraso. Ipagkalat ang mga ito sa isang baking dish, oiled, at ipadala ito upang maghurno para sa 15 minuto.

Sa recipe na ito maaari mong eksperimento hindi lamang sa tsokolate o kakaw. Maaari mo ring palitan ang banilya na may orange peel. Ang resulta ay magiging masarap.

Isang simpleng recipe

Ang pagkakaroon ng nakikitang isang chess cookie, ang larawan na kung saan ay ibinigay sa artikulo, ito ay mahirap na labanan at hindi upang lutuin ito doon. Bukod pa rito, kailangan ng mga produkto ang pinaka-karaniwan. Sila ay matatagpuan sa anumang ref o sa pinakamalapit na supermarket.

Ang shortbread cookie ay handa lamang at natutunaw sa bibig. Una kailangan mong ihalo ang 100 gramo ng tinadtad na mantikilya at kalahating tasa ng asukal. Pagkatapos ay idagdag ang isang itlog sa halo na ito. Sa dalawang baso ng harina magdagdag ng kutsara ng baking powder at masahin ang kuwarta. Kung kinakailangan, maaari kang magdagdag ng harina nang higit pa.

Ang kuwarta ay dapat na siksik, huwag manatili sa iyong mga kamay. Hatiin ito sa tatlong bahagi. Sa isang bahagi, magdagdag ng ilang kutsarang kakaw. Alisin ang lahat ng mga piraso sa malamig para sa kalahating oras. Upang maiwasan ang masa, dapat itong balot sa isang pelikula o ilagay sa mga plastic bag.

Mag-roll isang puting piraso sa isang hugis-parihaba bituin. Mula sa bawat natitirang piraso roll dalawang sausages. Ang haba ay nababagay sa laki ng rektanggulo. Sa gitna ng layer maglatag ng mga sausages, alternating kulay. Ito ay lumiliko ang itim at puti sa hilera sa ilalim at puti at itim sa itaas na hilera. Buksan ang lahat sa isang layer ng light dough. Hatiin ito tulad ng sausage, at maghurno para sa mga 20 minuto sa isang heated oven sa 180 degrees.

Isa pang pagpipiliang pagluluto

Sa itinuturing na mga recipe na ito ay kinakailangan upang i-roll out sausages, at posible na gumawa ng isang maliit na sa ibang paraan. Ang mga Cookie "Chess board" ay maaaring lutuin sa iba't ibang paraan.

Ang recipe ng pagsubok ay maaaring makuha mula sa mga pagpipilian sa itaas o mula sa iyong mga paboritong recipe mula sa home cookbook. Maghanda ng dalawang piraso ng kuwarta ng iba't ibang kulay at palamig ang mga ito, kailangan mong i-roll out ng dalawang layer ng pantay na kapal. Iminumungkahi na gawin itong hugis-parihaba sa hugis, ng pantay na sukat. Lubricate isang layer na may itlog puti at itaas ang pangalawang isa. Gupitin sa kalahati kasama at, muli ang hindi nakuha ang itlog, ikabit ang dalawang halves. Lumiliko ang apat na banda. Susunod, kailangan mong maingat na i-cut sa mga piraso, ang kapal ng kung saan ay tumutugma sa lapad ng isang kulay na strip. I-fold ang mga layered layer upang magkaroon ng isang alternation ng mga kulay. Para sa pagiging maaasahan ng gilid, din lubricate ang protina. Ito ay nananatiling mag-cut sa mga plato at magpadala upang maghurno ng cookie cookie.

Dekorasyon

Para sa dekorasyon, maaari mong matunaw ang mga tile ng madilim at puting tsokolate nang hiwalay. Sa tulong ng isang pastry syringe sa tapos pechenyushkah gumuhit ng isang contrasting kulay ng chess piraso o iba pang mga palatandaan.

Sa alinmang paraan ang biskwit ay luto, ito ay magiging anumang paborito sa matatandang mesa.