Beetroot: mga benepisyo at harms

Beets, benepisyo at pinsala na tatalakayin dito, ito ay tumutukoy sa isang planta mala-damo -aari sa pamilya ng Aramantovyh. Minsan ito ay may tatlong uri:

• karaniwang;
• asukal;
• Popa.

Lahat ng mga varieties ng halaman na ito, na kung saan alam namin nagmula sa pinakadulo beet, na noong unang panahon ay lumalaki sa Indya pati na rin sa Laong East. Sa pagkain at para sa iba pang mga layunin sa Paggamit nito ang mga tao mula noong sinaunang beses.

Dati kami ay kumain lamang ang mga dahon at ugat ng gulay na ginagamit para sa mga medikal na mga layunin. Sa Russia, ito ay nagsimula na gagamitin mula sa tungkol sa ika-sampung sa pang-onse siglo, at bago ito umabot sa Europa ng ilang siglo mamaya. 1747 - ito ay ang taon kapag ang in vitro asukal ay ginawa mula sa beet. Ang kaganapan na ito ay ang lahat ng nagbago ang mga tao saloobin sa gulay na ito, at ang asukal sa panahon na tila isang tunay na himala. Sugar nilalaman nito ay pangalawang lamang sa tubo. Ngayon beets ay matatagpuan sa bawat kontinente.

Beetroot: benepisyo at pinsala

Gulay na ito ay hindi pangkaraniwang sa maraming respeto, at para sa kanyang kapaki-pakinabang katangian, ito ay isang bagay na mas mahusay at isang bagay na mas masahol pa kaysa sa mga katulad na mga produkto. Beets, mga benepisyo at harms ang lahat ng kung saan ay kilala para sa isang mahabang panahon, ay napaka-pangkaraniwan, ngunit maraming mga madalas na hindi Pinahahalagahan ito para sa kung ano ito ay magagawang upang makatulong sa iba't-ibang mga karamdaman, ngunit para sa ang katunayan na ito ay simpleng hindi maaaring palitan sa kusina. Ginagamit ito sa salads, soups, at idinagdag sa pinirito. Gulay na ito ay magagawang upang gumawa ng anumang ulam na mas maliwanag, tastier at mas maganda.

Sa gamot ito ay ginagamit at pinakuluang at raw beets - benepisyo mula sa pareho ng mga ito medyo malaki.

Beet Roots naglalaman ng maraming mga bitamina: lalo na bitamina C, A, B, at PP. Mineral sangkap na nakapaloob sa ganyang bagay - ay bakal, posporus, kaltsyum, magnesiyo at yodo. beets ay madalas na ginagamit ng mga may problema sa metabolismo o magkaroon ng anumang mga problema sa panunaw.

Sangkap na nakapaloob sa kanyang mga ugat, mayroon atherosclerotic, vasodilator at pagpapatahimik epekto. Gayundin, ang mga ito ay magagawang upang protektahan sa amin mula sa radioactive at mabigat na riles, at sa parehong oras at bawasan ang antas ng dugo kolesterol.

Ang mga ugat ng beet na labis sa bitamina C, ngunit ito Nagmumula - bitamina A. Ito ay puno ng antioxidants. Ito ay nangangahulugan na ito ay dapat na gamitin ang mga tao na nais na manatiling bata hangga't maaari. Gayundin ito ay kinakailangan upang isipin na ang antioxidants ay hindi nagpapahintulot upang bumuo at bumuo ng kanser bukol.

Beets, kabutihan at kapahamakan na nakita natin, kinakain core, tulad ng mayaman sa bitamina B9. Regular na paggamit ng mga ito ay ginagawang posible upang mapanatili ang isang normal na antas ng pula ng dugo, na nangangahulugan na ito ay hindi lilitaw at bumuo ng mga sakit tulad ng lukemya at anemia.

Ito nagtataguyod ng cell pagbabagong-buhay folic acid, na kung saan sa isinalarawan gulay makapal, at ito ay kabilang sa mga kemikal na komposisyon ng mga kuwarts strengthens ang buto at ang pinaka-kanais-nais na epekto sa balat.

Para sa mga taong ay struggling na may labis na katabaan, ito ay kapaki-pakinabang upang malaman na aselga ay nagpapakita ng katawan ng labis na likido at ang kakayahan upang masira taba. Maraming mga kababaihan kung ano ay mabuti pinakuluang beets - ang paggamit nito sa diets na mataas.

Kadalasan ito ay ginagamit para sa paglilinis ng dugo, at iba't-ibang mga laman-loob (kidney, atay atbp). Gamitin ito upang mabawasan ang acidity sa katawan. Gayon pa man ito ay ganap na tumutulong sa atherosclerosis, cardiovascular sakit, Alta-presyon at marami pang ibang mga karamdaman.

Sa kasamaang palad, ang mga beets ay maaaring kinakain, hindi lahat ng mga tao. Una sa lahat kami ay pakikipag-usap tungkol sa mga taong paghihirap mula sa mababang presyon ng dugo. Gayundin nagkakahalaga ng pagbanggit dito at diabetes, na kung saan ay maaaring makapinsala nakapaloob sa matamis na aselga.

Beetroot - isang kahanga-hangang gulay na ay magbibigay sa iyo ng kalusugan at ibalik ang kulay ng balat. Ito ay inirerekomenda na gamitin ito nang mas madalas hangga't maaari.