Beer "Paulaner" - kasalukuyan German Kalidad

Bavaria - isang rehiyon ng Alemanya, na kung saan ay kilala sa buong mundo para sa kanyang Brewmaster. Ito ay dito higit sa tatlong siglo na ang nakakaraan, at nagkaroon ng isang beer "Paulaner".

makasaysayang impormasyon

Ilang malaman na ang beer "Paulaner" ay nagsimula magluto para sa mga monghe na kabilang sa Order ng Minims. Ito ay isang komunidad itinatag sa pamamagitan ng Saint Francis, na nabuhay noong ika-15 siglo sa bayan ng Paola, at noon ay canonized pagkatapos ng kanyang kamatayan. Ito ay sa kanyang karangalan nagpapasalamat novices at tinawag aromatic inumin mula hops at malta. Sa una, ito ay niluto lamang para sa iyong sarili. beer na ito ay kaya makapal at nakabubusog, na kung saan ay nakatulong sa mga pari upang madaling makaranas ng maraming mga post. Gayunpaman, sa panahon ng pista opisyal monghe Masaya dinala beer "Paulaner" sa lungsod at ibinebenta sa publiko. Product maraming nagustuhan, at ito ay ang unang pagkilala ng sikat na inumin. Nito katanyagan lumago mabilis, at siya ipinatawag ng isang matalim interes. Sa unang bahagi ng ika-19 siglo ng isang maliit na brewery arkilahin at pagkatapos ay binili lahat ng mga kilalang sa oras, Franz Xaver Tsaherl. Siya na inorganisa ang produksyon ng sikat na dark beer sa gulang na teknolohiya sa isang komersyal na proporsyon. Ang isang maliit na mamaya, pagkatapos ng merging sa brewery Thomas Bräu, isang mas malaking kumpanya ay nilikha, na kung saan ay nagsimula upang makabuo ng maliwanag Munich beer. Form ng pagmamay-ari ng bagong enterprise pana-panahon ay nagbago, at ngayon ang "Paulaner" ay bahagi ng isang malaking korporasyon "Sherghuber".

manufactured hanay

Ngayong araw 'Paulaner' brewery ay ang pinakamalaking hindi lamang sa Munich ngunit din sa buong ng Bavaria. Nito mga produkto ay pinarangalan upang iharap sa mga sikat na festival "Oktoberfest" beer, na kung saan ay patuloy na nagaganap sa Alemanya. "Paulaner" beer sa gitna ng anim sa mga kompanya na mayroon ang naturang karapatan. Ang produksyon pasilidad ng kumpanya produces higit sa 16 varieties ng mga ito malasa inumin. Kabilang sa mga ito ang pinaka-popular ay ang mga:

1. Paulaner Original Münchner Hell - golden light lager na may isang kahanga-hangang aroma at aftertaste ng likas na hops.
2. Paulaner Hefe-Weissbier, na kung saan ay kinakatawan sa pamamagitan ng dalawang species: Dunkel (dark wheat beer) at Naturtrub (hindi na-filter, real German El).
3. Paulaner Maibier - kahanga-hangang lager na may maayang karamelo aroma.

Ang bawat isa sa mga varieties ay natatangi. Karaniwan sa mga ito ay ang tanging teknolohiya ng paghahanda. Tulad ng alam mo, ang batayan ng anumang wheat beer ay top-fermented. Sa kasong ito lebadura ay sa ibabaw at operating sa isang temperatura ng + 18-22 degrees. Ang ganitong mga isang produkto sa tahanan ay hindi magluto sa taglamig. Iyon ay kung bakit ang isang mahabang panahon wheat beer na tinatawag na "tag-init." Lalo na tanyag sa mga consumer hindi na-filter na iba't-ibang. Sa mga ito ayon sa proseso ng kaunting lebadura ay mananatili sa ang dissolved form. Lumilikha ito ng isang espesyal na lasa at lasa ng mga inumin ay gumagawa ng isang natatangi.

Ano ang ginagawa ng bumibili

Nang kawili-wili, ang "Paulaner" - Beer, ng mga review ng na kung saan ay palaging positibo. Karamihan sa sabihin ito ay malambot, lubos na kaaya-aya lasa. Ito tunay Bavarian inumin ay hindi kailanman mayamot. Maaari kang uminom ng ito para sa taon na walang pagkuha ng pagod upang tamasahin mahusay na kalidad at hindi maunahan sining ng Aleman brewers. At ang umaga ng tulad ng isang produkto ay hindi isang sakit ng ulo. Sa isang malaking lawak na ito ay ang katotohanan na ito ay ang Munich beer ibinebenta sa kahit saan sa mundo. Walang fakes o analogues. Mula sa bote ng anumang "Paulaner" mananatiling ang pinaka-matingkad impression. Kung lamang ang presyo napahiya na makipag-usap tungkol sa domestic mga mamimili, ang Russian beer lover. Of course, German beer sa aming mga halaman mas mahal. Ngunit ito pagkakaiba sa presyo ay nabigyang-katarungan, dahil sa kalidad at kasiyahan, bilang napupunta ang sinasabi, kailangan mong magbayad. Karamihan sa mga mamimili ring tandaan ang kumpletong kawalan ng anumang preservatives. Ito ay isang mahalagang kadahilanan sinasabi nito na ang market ay lamang ng isang natural na produkto at hindi isang kopya. Ito ay naiintindihan, dahil malaking solid at Microsoft ay hindi maaaring kayang panlilinlang at kawalan ng kakayahan.

Ang pinakamahusay na Aleman tradisyon

Masyadong maraming mga mamimili kamakailan lamang Ino-kanilang pansin sa beer "Paulaner". Tagagawa paggawa sa pagsisikap na ito. Ang pangunahing mga prinsipyo ng patakaran ng kumpanya ay tapat sa may sandaang taon na tradisyon at pag-ibig para sa kanyang trabaho. Tanging ang kumbinasyon ng dalawang katangian ay nagbibigay-daan sa kanya upang gumawa ng isang produkto na mahal sa pamamagitan ng milyun-milyong. Kahit na sa sinaunang beses na ito ay tinawag na Beer "Bavarian champagne" at ihahatid sa hari o reyna talahanayan sa pangunahing pista opisyal. Simula noon, karaming oras ang lumipas, ngunit ang kumpanya "Paulaner" ay hindi nagbago prinsipyo nito isang katiting. Ngayon ito ay - ang pinakamalaking planta sa Bavarian beer produksyon. Siya release ang kanyang mga produkto sa salamin bote at mga lata ng 0.5 liters ng kapasidad, pati na rin kegs ng 5 liters bawat isa. Ito ay tumatagal sa account ang mga interes ng walang pasubali anumang customer. At tulad ng isang kumpirmasyon sa bawat label doon ay isang imahe ni San Francisco, na kung saan ay itinuturing na ang founder ng produktong ito.