Banayad na ng tag-init cake. Kulay-gatas ay sapilitan!

Kapag ito ay oras upang tag-araw at doon ay isang pulutong ng mga prutas, at gusto kong magluto ng isang bagay na masarap at madaling isa. Ng malaking bilang ng mga desserts, sabihin tumuon sa cake, na kung saan ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang mga katangi-tangi lasa at katangi-tangi madali. Pagkatapos ng lahat, may mga recipe cake na lamang ay hindi maaaring mabigo upang subukan.

Nag-aalok kami magluto ng cake, kulay-gatas na kung saan ay ang pinaka-na mayroon ang pangunahing sangkap.

"Smetannikov" klasiko

kakailanganin mo upang maghanda ang kuwarta:
• 250 gramo ng kulay-gatas (mas mahusay na kumuha ng isang mababang-taba);
• dalawang itlog;
• Ang isa tasa ng asukal;
• pyatdesyat gramo ng margarina;
• tungkol sa kalahati ng isang tasa ng harina (siguro ng kaunti mas mababa);
• floor kutsarita ng baking soda;
• banilin (opsyonal).

Upang ihanda ang cream, kakailanganin mong:
• 350 gramo ng sariwang cream;
• Ang isa tasa ng asukal.

Ang isang paraan ng paghahanda "Smetannikov":
1. Una, sa isang aluminum bowl , matalo ang mga itlog at asukal. Pagkatapos ay idagdag ang margarina (mas maganda pre-tinunaw), harina, baking soda, vanilla at cream.
2. Lahat ng ihalo na rin at gawin ang mga masa.
3. Kumuha ng isang malalim na form, grasa ito na may langis at lugar sa aming kuwarta.
4. Maghurno sa hurno sa 160 degrees para sa 20-30 minuto ang aming cake.
5. Sour (bilang na nabanggit, mas mabuti sariwang) wip na may asukal.
6. Ready-bake cake na i-cut sa kalahati (pahaba) at himulmol cream na rin.
7. Kung ninanais, palamutihan sa tuktok ng tsokolate.
8. Bon gana!

Kung ikaw ay pagod ng lahat ng mga "hard" cakes at iba pang sweets at nais ng isang bagay na madali at masarap, at pagkatapos ay subukan upang magluto ng cake, na kung saan ay hindi naiiba ng maraming mga sangkap, na may lasa ng sa iyo ay tiyak na pinasasalamatan. Ang listahan ng mga ingredients sa keyk: cream, gulaman, biskwit, asukal, strawberry, kiwi. Ang katotohanan gayunpaman, ay hindi magkano? At ngayon nang mas detalyado.

Cake "Summer"

Kinakailangang ingredients:
• 300 gramo ng espongha keyk (maaari mong maghurno iyong sarili, at maaari mong kunin at tindahan);
• 500 gramo ng kulay-gatas;
• isang tasa ng asukal;
• Tatlong kutsara ng gelatin;
• kiwifruit;
• strawberries.

Recipe para sa cake:
1. Punan ang gulaman kalahati ng isang baso ng tubig at mag-iwan para sa kalahati ng isang oras.
2. Habang ito ay posible sa latigo cream na may asukal.
3. Pagkatapos ng kalahating oras na ang lumipas, dalhin namin ang aming gulaman at ilagay ito sa apoy hanggang sa ito ay ganap na dissolved (subalit hindi sa pigsa).
4. Dissolved gelatin maipakilala ang isang manipis na stream sa cream at patuloy na gumalaw.
5. Ang kailangan upang maglatag ng isang malalim na mangkok sa kumapit film.
6. Sa ibaba ng ulam maikalat ang tinadtad na prutas sa kalahati, at pagkatapos ay ilagay ang mga basag na layer sa maliit na piraso ng espongha, at pagkatapos ay bumalik muli berries biskwit.
7. Sa katapusan ng fill lahat ng cream na may gulaman at itago sa refrigerator para sa isang ilang oras (para sa solidification).
8. Kapag ang dalawang oras tumagal ang cake ay gaganapin. Kulay-gatas ay dapat na frozen.
9. Maingat na i-sa paglipas ng aming mga cake sa isang serving plate.

At ngayon ang mga recipe para sa mga taong mahilig magluto masarap at madaling cake. Sour cream, jelly, saging, crackers, gulaman - iyon talaga ang lahat na kailangan upang maging sa kanan sa iyong mga kamay.

Cake "Glass na may prutas jelly"

Kinakailangang ingredients:
• 3-4 pack ng iba't ibang mga jellies prutas;
• pakete ng helatina;
• 500 gramo ng kulay-gatas;
• dalawang saging;
• 50 gramo unsalted, maliit crackers;
• sugar (kalahating tasa).

Paano upang magluto ng cake:
1. Kulay-gatas at asukal ay hinalo hanggang asukal ay dissolved.
2. Ang bawat pakete ng mga jelly ay mapupugnaw nang ayon sa mga tagubilin at ibigay ito sa palamig.
3. Sa sandaling ang jelly hardens, kailangan mo upang i-cut ito sa cubes.
4. Sa isang mangkok, ang inilatag kumapit film, kumalat unang halaya, galyetas, at kaya pagkatapos kahaliling.
5. I-dissolve dyelatin sa tasa ng tubig na kumukulo at idagdag sa ating kulay-gatas. Timpla na ito ay puno sa dyelatin may isang kraker at ilagay sa refrigerator.
6. Kapag ang cream hardens - ang cake ay handa na.

Umaasa kami na sa aming mga recipe sa kamay, magagawa mong upang magluto ng disenteng cake, kulay-gatas na kung saan ay gumawa ng kanya lasa ng isang tunay na banal, at ang mga tao sa paligid mo ay pinasasalamatan ang inyong talento at pagkamalikhain sa kanyang tunay na nagkakahalaga.