Ano ang pagkakaiba mula sa meatballs meatballs? Natututuhan natin!

Ano ang pagkakaiba mula sa meatballs meatballs? Ang katanungan na ito ay napaka-madalas na tinatanong ng baguhan maybahay. Matapos ang lahat, ang dalawang pinggan, sa unang tingin, lumilitaw ang katulad. Sa artikulong ito ay makikita mo ang sagot sa mga ito at iba pang mga tanong. Umaasa kami na ang impormasyon ay magiging kapaki-pakinabang sa iyo.

Ipaalam sa amin suriin ang mga concepts

Tinadtad na karne gawin ang isang pulutong ng mga iba't ibang mga produkto, parehong simple na kung saan ay makaya sa bawat babae, at ang mga mas mahirap. Para sa paghahanda ng ang huli ay malamang na nangangailangan ng ilang mga kasanayan. Sa pamamagitan ng simple, ngunit masarap na kinabibilangan ng bola-bola at ang bola-bola. Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng mga ito?

Bilang bahagi ng pareho ng mga ito ay may katulad na mga bahagi, ngunit sa pangkalahatan, ang mga ito ay dalawang magkaibang mga pagkain. Bago namin malaman kung ano ay ang pagkakaiba mula sa meatballs meatballs, kailangan mo ng karagdagang upang maunawaan ang mga konseptong ito.

Kaya, ano ay ang meatballs? Ito pritong bola ng tinadtad na karne na niluto sa hurno, nilagang o sauce. Bola-bola - ay din na ginawa ng karne bola, ngunit sila ay pinakuluang sa sabaw.

Bola-bola at ang bola-bola: ang mga pagkakaiba sa pagitan ng mga ito

Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng mga ito - ay na ang meatballs ay hindi maaaring tinatawag na isang hiwalay na ulam. Ang mga ito ay karaniwang bahagi ng soups. Gawin ito sa labas ng tinadtad na karne, na kung saan palaging magdagdag ng spice, at kung minsan ibuhos at makinis tinadtad gulay.

Mula sa resultang mass ay pagkatapos ay bumuo ng kuwintas na kung saan hindi na kailangan ng anumang mga pre-prito, o breaded. Bola-bola itinapon sa naka bulak sabaw, at doon sila ay pinakuluang hanggang malambot.

A bit mas komplikado ang bola-bola. Upang ihanda ang mga ito, masyadong, kailangan upang tadtarin. Dapat itong ibuhos spices at kanin (o gulay). Karaniwan, ang laki ng meatballs ng mga nogales. Ang mga produkto ng karne, tulad ng alam mo, sa ibabaw ng bola-bola, pati na ang huli sa sukat, tulad ng isang gubat kulay ng nuwes. Bola-bola na kailangan breaded sa harina at pagkatapos ay dapat iprito maging, at pag-aalis mula sa pan, ilagay sa isang lalagyan, kung saan sila ay extinguished.

Upang meatballs hindi mahulog hiwalay panahon ng pagluluto, mayroon sila upang ma-poured na may mainit na tubig. sabaw Ang ay naidagdag pritong sibuyas at karot, tomato paste o tomato, asin, pampalasa at bay dahon.

Gayundin, meatballs, hindi katulad ng meatballs ay maaaring inihurnong sa oven. Kinakailangan lamang para sa pagluluto mga produkto ng karne ay kailangang ibuhos ang sauce o gravy.

Hedgehogs at meatballs: ano ang pagkakaiba

Ano ang pagkakaiba mula sa meatballs meatballs at hedgehogs? Sa mga pagkakaiba sa pagitan ng unang dalawang produkto ng karne na namin Aaksyunan. Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng meatballs at hedgehogs? Upang makipag-usap tungkol sa mga pagkakaiba, dapat muna namin maunawaan ang mga konsepto.

Tungkol sa ang katunayan na ang naturang meatballs, kami ay mayroon na sinasalita. At hedgehogs? Ano ang mga ito? Ito ay uri ng bola-bola. Sa panahon ng kanilang paghahanda nagdagdag sila raw rice cereal.

Ang proseso ng paglikha hedgehogs katulad ng meatballs. Ang tanging bagay sa unang sa huling yugto idagdag ang bigas, na kung saan ay mahulog hiwalay. Bilang isang resulta, ito ay kahawig ng isang karayom parkupino.

Bola-bola at burgers: kung ano ang pagkakaiba ay sa pagitan ng mga pinggan?

Nakapagpadala na kami nalaman, kung ano ay ang pagkakaiba mula sa meatballs meatballs. Ngayon sabihin makipag-usap tungkol sa mga cutlets. Paano naiiba ang mga ito mula sa meatballs? Ngayon kami ay maunawaan. Ng malaman kung ano ay ang burger Hayaan? Ito ay isang makapal na cake ng tinadtad na karne. Ang ulam ay dumating sa amin mula sa European cuisine. May isang "tumaga" kataga ay tumutukoy sa isang manipis na piraso ng karne sa buto. Sa ikalabinsiyam na siglo sa Russia ang salita ay tinatawag na isang ulam ng tinadtad na karne. Unti-unti, ang termino ay lumipas at iba pang mga delights ng pagluluto, na inihanda sa isang katulad na teknolohiya base sa tinadtad na isda, gulay, mushroom, manok at iba pang bagay. Kahit na, siyempre, mga tradisyonal na meatballs ay ang mga na gawa sa tinadtad na karne. Ang ganitong mga produkto ay pritong sa isang kawali o steamed. Minsan chops lutong sa oven.

Sa panlabas, ang dalawang mga produkto ay madaling makilala. Pagkatapos ng lahat, ang bola-bola ay ginawa sa anyo ng isang bola, at burgers - ito cake pipi. Ang una ay higit na mas mababa kaysa sa pangalawa. Meatballs, bilang tandaan mo, lulon sa harina. Patties ay maaaring gumulong sa parehong paraan hangga't maaari at breaded.

Ang isa pang pagkakaiba ay ang paraan ng paghahanda. Matapos ang lahat, tulad ng maaari mong isipin ang, bola-bola nilaga o inihurnong sa oven na may sauce. Cutlets rin ay madalas pritong sa isang masarap na crispy golden crust. At kung minsan ang mga ito ay steamed.

Patties at bola-bola: ano ang mga pagkakaiba sa pagitan ng mga produkto ng karne

Ang isang magkano ang iba't ibang mula sa meatballs bola-bola at burger? Tungkol sa meatballs nakita natin ang lahat. Ngunit ano ay ang pagkakaiba sa pagitan ng mga bola-bola at ang bola-bola? Matatandaan mo na ang meatballs - ito ay bolang tinadtad na karne. Burgers - karne ay bilog na hugis mga produkto, repulsed. Sila ay i-cut mula sa lomo. Seeds ay hindi available. Bola-bola luto minsan tinadtad na karne at meatballs, tulad ng maaari mong isipin, na ginawa mula sa tinadtad na karne. Talaga, meatballs pabilog na hugis pipi. Ang mga ito ay pinirito at pagkatapos ay dinadala sa kahandaan sa oven.

Sa wakas, isang maliit na

Ngayong alam mo na kung ano ay ang pagkakaiba mula sa meatballs meatballs, meatballs, hedgehogs. Umaasa kami na ang impormasyon na ipinakita sa artikulo ay kapaki-pakinabang at kawili-wili sa iyo. Sa kabila ng ang katunayan na ang lahat ng mga produktong ito ay may ilang mga pagkakatulad, ang mga ito ay iba't ibang mga pagkain. Subukan upang magluto ang bawat isa sa kanila. Bon gana!