Simple at masarap na mga recipe mula sa isang isda tanggalan ng buto sa bawat araw

Ang mga benepisyo ng isda ay may matagal na sinabi siyentipiko sa buong mundo. Doktor at mga nutritionists isaalang-alang ito ng isang natatanging produkto. Protein-rich reserves, bitamina, mineral at trace elemento sa kalakhan mapabuti ang pagganap ng katawan ng tao. Sa partikular, ang mga tao na paghihirap mula sa sakit sa puso, mga doktor Matindi ang pinapayuhan na kinabibilangan ng isda sa inyong araw-araw diyeta.

Sa pagkain na ginagamit higit sa lahat na isda karne. Ito ay napaka banayad at mahusay na ginagamot. Ito ay ang karne hiwalay mula sa mga buto at balat, na tinatawag na ang mga isda fillets. Maaari mong, siyempre, nagluluto ito ng buo, ngunit kakailanganin mong kumain ng laman ng mga ito. Buto at palikpik ay karaniwang pumunta sa basura. Samakatuwid, bago ka magsimulang pagluluto ang isda ay dapat na puspusan hugasan, nalinis mula sa ang lamang-loob, na pinaghihiwalay mula sa buto at alisin ang balat. Ngayon semi-tapos na produkto na tinatawag na "isda tanggalan ng buto" ay handa na para sa karagdagang processing. Maaari itong i-pinakuluang, nilaga, pinirito o maghurno sa iba pang mga produkto.

Ang pinakamadaling pagpipilian - ang mga isda sa humampas. Kamakailan lamang, ito napakasarap na pagkain ay naging napaka-tanyag. Paano magluto ito kailangan mo ang sumusunod: 300 gramo ng isda tanggalan ng buto 2 itlog, ground pepper, 2 tablespoons harina, asin, ½ tasa ng gatas at sa parehong plant (para sa Pagprito) langis.

Inihahanda ang lahat ng mga sumusunod:

1. Fillets nagkataon cut sa maliliit na piraso (lapad 2 cm), magdagdag ng asin at paminta.

2. Upang ihanda ang humampas, sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang mga itlog. Walang tigil ang proseso, matulog sa parehong asin, harina, paminta, magdagdag ng gatas. Ang halo ay dapat i-out na katulad ng isang makapal na cream. Handa batter bukod na muna para sa 5 minuto.

3. Sa oras na ito, ilagay sa isang pan sunog, ibuhos sa ito ang langis ng gulay at dalhin ito sa isang pigsa.

4. piraso ng isda tanggalan ng buto dipped sa humampas at kumalat sa isang frying pan. Pagkatapos ay dahan-dahan prito ang mga ito mula sa magkabilang panig upang bumuo ng isang crust.

5. Kumpletuhin ang mga piraso magdagdag ng hanggang sa isang salaan o tela na maaaring maubos labis na taba. Ang produkto ay handa na upang ihain sa isang pangkaraniwang plate o pinalawak na mga bahagi sa plates. Bilang isang palamuti perpekto sariwang gulay o pinakuluang bigas.

ang sitwasyon ay kapag kailangan mo upang mabilis na maghanda ng pagkain, ngunit ganap na walang oras na tumayo sa kalan. Gusto kong subukan ang mga pagkaing-dagat, ngunit nangangailangan ang mga iyon ng pangmatagalang paggamot. Ikaw nagdala produkto sa bahay at tuliro sa kung ano ang magluto fillets ng isda, sa gayon ay hindi na kailangang gulo sa paligid para sa isang mahabang oras? Para sa ganoong kaso umangkop sa isang win-win sitwasyon - isang isda luto lang sa sarili nitong juice. Ng mga produkto na kailangan lamang ang mga isda mismo (ito ay mas mahusay na gawin ang mga suso, hindi na gumastos ng oras ng pagpoproseso), asin, balanoy (2-3 dahon), halaman ng langis (batay sa fillet isang dalawang tablespoons), itim na paminta, lemon.

Pamamaraan napaka-di-pangkaraniwang:

1. Ang bawat fillet sprinkled na may asin at paminta.

2. piraso ng nakatiklop sa isang plastic bag, idagdag ang langis at balanoy dahon.

3. Ang pakete gamit panghinang bakal at i-drop sa pan kung saan ang tubig ay nagsimula upang pakuluin.

4. Pagkatapos 9-10 minuto, alisin ang bag sa tubig at buksan ito. Ang isda ay handa na. Maaari itong kumalat sa isang plato at maglingkod kaagad sa mesa. Bilang isang palamuti ay perpekto para sa mga patatas at gulay.

Ito ay walang kasaysayan upang ilista ang lahat na maaaring maging handa mula fillets isda. Halimbawa, maaari itong, tulad ng anumang iba pang mga karne, lutong sa oven. Nangangailangan ito ng dalawang fillets, 2 matamis peppers, 1 sibuyas, itim na paminta, ½ kutsarita Curry, asin at tuyo perehil.

Paghahanda ng isang ulam tulad nito:

1. Dilig isda Curry, asin at paminta at lugar sa sulatan papel.

2. Gulay hiwain ng cube at ibuhos sa ibabaw ng fillets.

3. Ang mga gilid ng parchment maaayos nang balot. Ang package na may ang produkto na ilagay sa isang pagluluto sa hurno ulam at ipadala ito sa hurno, preheated sa 190-200 degrees.

4. Pagkatapos ng 30 minuto, upang makuha ang mga nilalaman ng pakete at ilagay ito sa isang plato.

Ulam na ito ay lubos na posible upang dalhin sa talahanayan ang kanilang sarili, at gaganap sa papel ng garnish lutong gulay.

Ngunit kung gaano karaming mga tao sa mundo, kaya maraming mga opinyon. Ang anumang recipe ay makikita lamang bilang isang gabay sa pagkilos. At bawa't babae sa kusina ay gumawa ng lahat ng paraan ito nakikita magkasya.