Recipe barley cereal para sa isang malusog na diyeta

Tiyak bawat isa sa atin sa ilang kitchen cupboard upang itago ang garapon na may barley. Ito ay dapat din, sa anumang kaso, ay maaaring kailanman kailangan. Oo, kami ay gumagamit ng barley bihira, hindi sa banggitin kung paano magluto ito barley sinigang. Sa kabilang dako, kung bakit ito ay mas mahusay na kumain ng isang bagay na mas masarap, kemikal. Oo, yes ito ay isang kemikal na pagkain na kinakain natin halos araw-araw, at tungkol sa mga pagkain, na maaaring maging kapaki-pakinabang, tingin ko sa huling tira. Still Gusto kong ipaalala sa sandaling muli na ang cereal ay dapat na naroroon sa diyeta ng isang modernong tao. Ngayon kami ay makipag-usap tungkol kung paano magluto barley sinigang.

Maraming mga housewives hindi nais na haharapin ang mga perlas barley para sa isa lamang na dahilan: ito ay kinakailangan upang maghanda para sa isang mahabang panahon. Kung ang pagpipilian sa pagitan ng porridge at pagluluto mainit na patatas, mas madali, siyempre, piliin ang huli. Ito ay oras upang masira ito estereotipo at matutong magluto barley sinigang. Kailangan mong kumbinsihin ang kanyang pagkain, kung sasabihin ko na barley - ay isang mahalagang pinagkukunan ng amino acids, posporus, tanso, sink, bitamina A, B, D, E, at higit pa.

Dapat ito ay nabanggit na ang barley - ito ay wala tulad ng buong butil barley. Kultura na ito, maaari naming sabihin makasaysayang, dahil ito ay lumago bago ang aming panahon. May mga oras kung kailan barley butil ay pag-save ng mga tao mula sa gutom at kamatayan. Bilang karagdagan, para sa ating mga ninuno, ito ay ang healers bahay, pagtulong upang gamutin ang isang iba't ibang mga sakit. Noong nakaraan, ang mga tao ay kumain kung ano ang kanilang iniharap sa pamamagitan ng likas na katangian, samakatuwid, barley at barley dinikdik na mga butil (durog grain barley) ay ang mga pangunahing produkto sa mesa.

Cook barley sinigang, talaga, ay hindi masyadong madali. Ngunit kung gusto mo, pagkatapos prosesong ito ay maaaring hindi tila tulad ng isang mahaba at. Recipe barley sinigang ay hindi nagbago mula noon, kapag ito ay inookupahan ng isang lugar ng karangalan sa mesa ng mga nagtatrabaho magsasaka. Sa gabi, siguraduhin na magbabad ito sa parehong paraan tulad ng kami ay babad na babad beans. Mahalaga: butil ay dapat na babad na babad para sa hindi bababa sa 10-12 na oras, at ang sumusunod na mga sukat ng - 200 g ng perlas barley 1 litro ng tubig. Sa umaga ang tubig ay dapat na pinatuyo, at ang matabang buntot pagtulog sa warmed gatas. Kasabay 200 g ng barley ay nangangailangan ng 2 liters ng gatas. Ilagay ang kasirola sa daluyan init at dalhin sa isang pigsa. Pakuluin ang gatas para sa 5 minuto, at pagkatapos ay tanggalin ang mula sa init at ilagay sa isang malaking palayok, na kung saan ay poured tubig na kumukulo. Sa gayon, ang ating barley sinigang ay maging handa sa isang paliguan ng tubig. Kasirola na may gatas at barley kailangan upang isara ang talukap ng mata at maghintay hanggang sa porridge ay handa na. Dapat ito ay nabanggit na ito ay tapos na pagkatapos ng halos 6 na oras. Oo, ang isang pulutong ng mga oras na ginugol, sa kasong ito ito ay dapat na nakasisiguro na ang tubig sa isang malaking pan ay hindi pakuluin dry, ito ay dapat na panaka-nakang ibuhos.

Kung hindi ka maaaring gastusin ng mas maraming oras bilang ang mga masasarap na barley sinigang Pwedeng ihanda nang mas mabilis. Narito ang ilang mga recipe na kung saan magagawa mong upang magluto masarap at masustansyang ulam para sa buong pamilya.

Recipe barley sinigang N1

1 tasa perl-barli babanlawan ng tubig at napuno sa tubig na kumukulo. Pakuluan para sa tungkol sa 10-15 minuto sa mababang init. Pagkatapos ay giniling na mais ay dapat itapon sa isang salaan, at kapag ang tubig ay pinatuyo, upang ilipat sa preheated salted gatas (4 tasa). Cook sa paglipas ng daluyan init para sa 20-25 minuto, hanggang sa porridge thickens. Magdagdag ng asukal sa panlasa, mantikilya at ilagay ang gulo sa oven para uprevaniya. Ito recipe barley sinigang tumagal ng mas kaunting oras, ngunit sa papel na ginagampanan ng isang magic wand dito ay ang oven.

Recipe barley sinigang N2

2 tasa hugasan perlas barley ibuhos 5 tasa ng gatas at pigsa para sa tungkol sa 1 oras. Pakuluin 500 ML cream at ilagay sa isang preheated oven (hindi mainit). Bumuo ng isang madilaw-dilaw na foam panaka-nakang inalis. Natitirang cream na may halong porridge, idagdag ang tinadtad foam, asin, langis. Ang buong masa ng bahagyang mainit-init.