Popular na pagkain ng nilagang

Nilagang - ay isang natatanging produkto. Ito ay maaaring binili sa tindahan o gawin ito sa iyong sarili, at halos anumang uri ng karne. At lamang sa ibang pagkakataon ito ay idinagdag sa isang iba't-ibang lutuin. Ang ilan ay hindi kahit mapagtanto karanasan cooks bahay.

Mga recipe mula sa iba't ibang stew. Ang katotohanan bago simulan ang kanilang paghahanda, ito ay kinakailangan upang malaman ang ilan sa mga lihim at tricks ng paggamit ng ito natatanging produkto.

1. magdagdag ng de-latang karne ay dapat na halos sa dulo ng pagluluto pinggan;
2. Kung ang recipe ay may isang nilagang, ito ay kinakailangan upang maging napaka-ingat sa paggamit ng asin, sa gayon ay hindi upang lumampas ang luto ito.

Hindi kahit na nagkakahalaga nagtataka agonizing tanong ng kung ano ang lutuin mula sa corned beef. Mula dito maaari mong gawin halos lahat ng bagay: burger, soups, casseroles at marami pa. Maraming mga recipe na iniharap dito.

burger

Quick chops - ito recipe, na kung saan ay bahagi ng orihinal at napaka-masarap na nilagang. Kailangan namin na kumuha ng isang garapon ng karne, 2 itlog, isang maliit na gadgad keso, isang maliit na asin at breadcrumbs. Sa isang maliit na palayok ng lutuin ay inilatag out ang lahat ng mga jelly. Ang mga nalalabing karne tinadtad na upang bumuo ng isang pagpupuno na makagambala sa gadgad keso, itlog at crackers. Ng lahat ng mga paraan ng mass pinaliit na burger na maingat na nakabalot sa tsisklos o anumang iba pang mga tela. Pagkatapos nilang itali thread, ang tela ay hindi nagsiwalat.

At pagkatapos, sa isang kasirola, kung saan hinihintay ang jelly, ilagay ang bola-bola at magdagdag at gulay, kung ninanais. Ang lahat ng ito ay puno ng tubig, maalat at pinakuluang para sa 1 oras. Sa wakas, ang pagtula ng sabaw lutong pagkain, chops magbuka exempt mula sa thread at nagsilbi sa talahanayan. Ulam na ito ay masarap hindi lamang mainit, ngunit din na angkop bilang isang malamig na meryenda.

tagaluto atsara

Dish mula nilagang - ay hindi lamang simpleng variant. kahit masarap na sopas ay maaaring gawin mula sa produktong ito, lalo na sa oras ng problema. Para rassolnik nangangailangan ng Bank of de-latang karne, sariwang karot, pickles, mga kamatis, siyempre, patatas, mga sibuyas, herbs, pampalasa, gulay o olive oil at tubig. Kung nais mong maasim sopas ay nice, dapat itong maidagdag sa isang bahagi ng ang mag-asim mula sa cucumber. Ito ay mahalaga upang hindi lumampas ang luto ito. Sumapat ito sa 1 tasa.

Sibuyas at karot para sa panimulang cut at pagkatapos ay pinirito sa mainit na langis. Kamatis peeled at durog. Ang isang maliit na bahagi ay ipinapadala sa kawali sa karot. Ang magpahinga ng ang reserve. Samantala, pickles diced. At kung balatan mo ang mga ito sa halip makapal at magaspang, pagkatapos ito ay dapat na alisin nang tuluyan. Herbs ay din tunay makinis tinadtad.

Ang patatas hiwa ay inilagay sa palayok at napuno ng 800 ML ng tubig na kumukulo. Magkakaroon din ay inilagay sa simula at cucumber. Simmered mayroon sila upang magluto para sa tungkol sa 10 minuto. Tanging pagkatapos ay idagdag sa ang sopas nilagang karne, tomato, spices at fried na may mga sibuyas karot. Gayunpaman, kung ang lasa rassolnik hindi katulad ng nais naming, ito ay posible upang ibuhos at mag-asim. Sa ganoong isang sopas pinakuluang para sa isa pang 10 minuto. Pagkatapos ay i-off ang apoy, at sa mga kawali idagdag ang mga gulay. Maglingkod na may atsara ay maaaring tushenkoj na may mga sariwang o mamantika cream.

Palaman ng bachelor

Pagkain ng nilagang handa nang mabilis at madali na kahit ang tao sa kanan. No wonder doon ay isang napaka-orihinal na recipe bachelor casseroles na kinakailangan bank nilagang (well mataba, baboy na bersyon), patatas kilo, isang pares ng mga sibuyas ulo, butter, 2 itlog, at gadgad keso, breadcrumbs (maaari mong gawin sa blender mismo) , mayonesa at paminta at asin.

Pinakuluang patatas (nang walang alisan ng balat). Hangga't ito ay mula sa nilagang nakakakuha ng kaunting taba sa mga ito at magprito tinadtad mga sibuyas, na kung saan budburan ng paminta, asin at croutons. Ito din idinagdag sa buong stew. Kaya, ang halo ay dapat na dinadala sa isang pigsa.

Kapag ang patatas ay luto, minasa mula dito. Sa kasong ito, diyan ay nakialam isang maliit na maalat na patatas sabaw, mantikilya at jelly, na kung saan ay sa pag-aalala. Half ng mga nagresultang mashed air ilagay sa isang greased at may linya na may breadcrumbs form. Ito ay sinusundan ng isang layer ng corned beef, at sa wakas upang mabuo ang ikalawang kalahati ay ipinadala katas.

Magluto ng kaserol sa oven at maaaring maging, at sa microwave. Samakatuwid, upang bumuo at pupunta sa para sa 10-15 minuto. Habang naghahanda kaserol sa isang hiwalay na mangkok sa latigo mayonesa, itlog, asin at iba't-ibang pampalasa. sauce na ito ay poured sa tuktok ng isang mainit na kaserol at lalo na sa patatas gumawa ng punctures isang kutsilyo o tinidor upang punan ang lahat ng mga layer babad na ulam ng corned beef. Sa sandaling ang puding ay hindi magiging hitsura "liquid" at ang sauce ng kaunti grab, ito ay sprinkled sa gadgad keso at muli ay nagpadala magluto hanggang sa keso ay naging isang masarap na golden brown.

May ay hindi isang ulam ng nilaga, na magiging isang tao na hindi gusto. Ito mahusay na mga recipe na maaaring ipatupad nang masyadong mabilis at makakuha ng insanely masarap!