"Pervak" - bodka para sa mga tunay na lalaki

Ang "Pervak" ay isang popular na inuming nakalalasing ngayon. Maaari itong bilhin sa halos anumang tindahan, ngunit kadalasan ito ay inihanda nang nakapag-iisa.

Ano ang "Pervak"?

"Pervak" - bodka, na ang presyo sa mga tindahan ng Ruso ay halos isang daan at limampung rubles, ay naiiba sa na natanggap ito sa unang yugto ng paglilinis. Bilang isang tuntunin, maaari itong maglaman mula sa animnapu hanggang pitumpu porsiyento ng alkohol. Dahil ang vodka ay naglalaman din ng hindi ligtas na mga konsentrasyon ng methanol, ethers at aldehydes, ito ay itinuturing na may activate carbon. Ang alkohol pagkatapos ay makakakuha ng banayad na lasa at purong aroma. Isaalang-alang kung paano lutuin ito sa bahay.

"Pervak" (vodka) sa bahay

Mga sangkap: cake mula sa mga ubas, anim na kilo ng asukal, isang kilo ng sariwang lebadura, tubig.

Paghahanda

Ang cake ay puno ng isang cake, asukal at lebadura ay inilalagay at ibinuhos sa tubig, ang mga lalagyan ay mahusay na naka-barado at iniwan para sa walong araw para sa pagbuburo. Pagkaraan ng ilang sandali, ang brew ay ibubuhos sa aparador ng serbesa at ilagay sa isang apoy, dinala sa isang pigsa. Sa sandaling ang iyong "pervak" (vodka) ay nagsisimula sa pagtulo, ang unang apat na daang gramo ay ibinubuhos, dahil hindi sila maaaring matupok, sapagkat naglalaman ito ng methyl alcohol, na mapanganib para sa katawan ng tao. Ang natitirang bahagi ng bodka ay kinuha, tiyakin na ang tubig na kung saan ang mas malamig ay matatagpuan ay malamig, ang kalidad ng inumin ay depende sa ito. Regular na suriin ang buwan para sa isang degree na may alkoholometer.

Paglilinis ng buwan sa activate charcoal

Sa isang bote ng tatlong-litro ay kukuha ng isang daang at limampung gramo ng pulbos (pagdurog na tabletas). Ang kapasidad ay ilagay sa loob ng pitong araw sa isang madilim na lugar, pana-panahong pag-alog. Pagkatapos ng ilang sandali, ang buwan ay sinala sa pamamagitan ng cotton wool. Ang prosesong ito ay tinatawag na unang paglilinis. Pagkatapos ay pumunta sa ikalawang paglilinis.

Ang pangalawang paglilinis ng buwan

Ang tatlong daang-litro na bote ng bodka ay kinuha ng limang daang gramo ng gatas, ang lahat ng bagay ay halo-halong, tinatakpan ng takip at inilagay sa isang madilim na lugar sa loob ng pitong araw, pana-panahong nanginginig. Pagkatapos nito, ang buwan ay ibinubuhos sa patakaran ng radyasyon at dalisay, habang inihagis ang unang isang daang at limampung gramo ng alak. Ang ikalawang paglilinis ay nagbibigay ng isang pagkakataon upang makakuha ng isang mahusay na "pervak". Ang bodka ay nakuha ng lakas mula sa pitumpu hanggang walumpu degree. Ang tare na may alkohol na inilagay sa freezer, pagkatapos ay pinatuyo, at ang na lumubog sa mga dingding ng mga pinggan, ay itinapon. Kung ninanais, ang brew ay bubuuin sa apatnapung degree na may dalisay na tubig. Handa na ang bodka!

"Pervak" (bodka) mula sa trigo

Mga sangkap: anim at kalahating kilo ng asukal, limang kilo ng trigo, tubig.

Paghahanda

Ang trigo ay mahusay na hugasan at ibinuhos sa angkop na sukat, puno ng tubig, magdagdag ng isa at kalahating kilo ng asukal, takip at maglagay ng madilim na malamig na lugar sa loob ng pitong araw. Sa panahong ito ang trigo ay tutubo. Pagkatapos ay idagdag ang natitirang bahagi ng asukal at labinlimang liters ng tubig, takpan at ilagay sa paglalakad sa loob ng apat na araw sa isang silid na may temperatura na dalawampung grado na Celsius. Sa dulo ng proseso ng pagbuburo, ang buwan ay dalisay hanggang apat na beses (kung paano ito gawin, alam na natin). Ang buwan ng pangalawa at pangatlong paglilinis ay itinuturing na napakahalaga.

"Pervak" mula sa jam

Sangkap: tatlumpung liters ng tubig, tatlong kilo ng asukal, jam, tatlong daang gramo ng lebadura.

Paghahanda

Ang tubig ay pinainit, fermented jam, lebadura at asukal ay idinagdag, lubusan halo-halong at iniwan para sa pitong araw sa isang mainit-init na lugar para sa pagbuburo. Pagkatapos ng isang paglipas ng panahon, ang buwan ay dalisay sa isang karaniwang paraan. Maaari mong gamitin ang "pervak" na ito bilang isang independiyenteng inumin, ngunit maaari mo itong gamitin upang gumawa ng home wine.

Kaya, ngayon may maraming mga recipe para sa paghahanda ng bahay na ito "pervak". Ang pangunahing bagay dito ay ang tamang pag-obserba ng mga sukat at sundin ang lahat ng mga tagubilin.

Ang mga review ng Vodka "Pervak" ay positibo lamang. Ang mga mamimili ay nagpapansin ng lakas, kahinaan at kadalian nito. Bukod pa rito, pagkatapos ng pag-inom ng naturang alak, walang hangover, na kadalasang nangyayari pagkatapos ng pag-inom ng maraming mga inuming nakalalasing.