Pagluluto homemade wine mula plum. rekomendasyon recipe

Tasty mabangong lutong bahay na alak mula plum recipe ay malamang na ipinadala sa mga pamilya sa pamamagitan ng salita ng bibig, laging enjoys malaki popularity, maging ng mga kabahayan, at kabilang sa mga bisita. Inihahanda ang mga ito ay hindi kaya mahirap, ngunit ang resulta - lamang kagiliw-giliw na sa lahat ng paraan. Ang pangunahing bagay - upang mahigpit na obserbahan ang mga sukat ingredients, pati na rin ang mga rekomendasyon na nakapaloob sa recipe.

Paghahanda ng mga lutong bahay na alak mula sa kaakit-akit - isang mahabang proseso. Pagkatapos ng lahat, kailangan mong uminom ng kung paano gumawa ng serbesa at mature. Kung balak mong gumawa ng alak sa pamamagitan ng isang tiyak na petsa, ang pre-kinakalkula panahon. Upang ihanda ang plum alak, stock up sa mga sumusunod na produkto. Kakailanganin mo ng: kalahati ng isang litro ng pinakuluang tubig, pati na rin ang tungkol sa 100 gramo ng asukal. Mga plum ay dapat madala ang eksaktong 1 kg. Pa rin ito ay kinakailangan upang maghanda ng isang espesyal na starter. Para sa ito ay nangangailangan ng 200 g mga pasas, asukal at tubig (50 g at 300 ml, ayon sa pagkakabanggit). Walang dyes, preservatives o fragrances. Lamang natural na mataas na kalidad na mga sangkap. Ito ay sa pamamagitan ng mga ito ang tapos nang produkto ay lumiliko karaniwang masarap at mabangong.

Paano gumawa ng alak mula sa mga plum? Ang sagot sa katanungang ito ay magsasabi sa ito recipe. Kolektahin upang simulan ang ripest prutas na walang pasyente bariles at mabulok. Gayunpaman, hindi sila sa anumang kaso ay maaaring hugasan o tuwalya. Sa balat ng prutas ay yeast napaka-mahalagang brewer, na aktibong mag-ambag sa proseso ng pagbuburo. Mga plum kailangan upang makuha ang juice. Upang gawin ito, gamitin ang mga espesyal na pindutin ang o sa bahay diskarteng. Ang resultang mass vsypte asukal at idagdag ang tubig. Bigyan siya gumawa ng serbesa sa isang mainit-init na lugar para sa ilang araw. Pagkatapos nito, ang juice ay madaling separated mula sa sapal (pomeys).

Ang mga sumusunod na diskusyon ay nakatutok sa paghahanda ng lebadura. Yaring-bahay plum alak, ang recipe ng na isinasaalang-alang namin, ay tiyak sa ito na batayan. Mga pasas rin ay dapat na nalinis. Just agad na punan ito na may maligamgam na tubig. Magdagdag ng asukal at ihalo maigi lahat. Butil ay dapat na ganap na dissolved. Mag-iwan upang umasim umasim. Ang proseso ay nagtatapos pagkatapos ng humigit-kumulang 4 na araw. Ang resultang likido ay dapat na pinatuyo at agad na ginamit para sa karagdagang paghahanda ng isang alcoholic beverage.

Yaring-bahay plum alak recipe ay sinadya sa kasong ito, ito ay ginawa ng eksklusibo mula sa natural na mga sangkap. Pinakamaganda sa lahat, kung ang bunga hindi mo bumili at gamitin lumaki sa kanyang summer cottage o hardin isang lagay ng lupa. Sa kasalukuyan, ang juice halo-halong may asukal, depende sa varieties ng mga plum. Ang karaniwang ratio - 3: 1. Kung ang blangkong wine umasim, ang bahagdan ng asukal ay nagtataas. Ang bote ay napuno ng wort umasim. Lalagyan mahigpit naka-plug in ang paggamit ng tubig paninigas ng dumi. Ito ay makakatulong sa iyo na matukoy kapag ang pagbuburo ay kumpleto (mula sa tube hihinto sa darating na out bula). Yaring-bahay plum alak, ang recipe ng na kami ay isinasaalang-alang, kailangan mong ilagay sa isang madilim na lugar. May perpektong, dapat ay mainit na sapat upang uminom ng hinog na. Sa sandali na ito tumigil sa pag gumala-gala, at ang mga nilalaman ng bote lumiwanag medyo, kailangan mong napaka-maingat na patuyuin ang likido nang walang alog ang sediment. Ang resultang alak ay naka-imbak sa ibang lalagyan. leeg ay dapat na mahigpit na pinalamanan na may bulak. Ilagay ang bote sa basement o bodega ng alak para sa 1 araw. Dagdag dito, ang container leeg ibuhos parapin nilusaw (alisin lana). Wine ay dapat na naka-imbak sa isang pahalang na posisyon para sa 3 buwan. Pagkatapos ay maaari itong ligtas na kainin.