Paghahanda ng asetiko acid

Ng suka acid - isang transparent walang kulay likido na may isang katangian amoy, at maasim na lasa. Ito ay madaling miscible sa tubig sa isang walang limitasyong halaga, hygroscopic. Marahil ito paghahalo may maraming mga solvents. Sa pinaka-suka acid ay dissolved tulagay compounds at gas.

Suka ay nagawa halos sa proseso ng alak pagbuburo. Tila kaya sa sinaunang panahon, prutas suka, diluted na may tubig, na tinatawag na maasim na alak. Ito ay naniniwala na ito ay may therapeutic epekto sa bituka, pagtigil pagtatae. Samakatuwid, ang mga sundalo na ay sapilitang upang manatili ng isang mahabang oras sa mahirap kundisyon, palaging ay nagkaroon sa kanya ng isang sisidlang balat ng alak na may isang magpalabnaw acid.

Ngayon, maraming mga tao ginusto upang ma-access ng mga recipe ng tradisyonal na gamot. At apple cider suka para sa maraming mga tila isang panlunas sa lahat para sa labis na katabaan. Gayundin, foot bath mapawi ang pagkapagod.

Gayunman, ang pagbili suka ay hindi palaging kung ano ay tinukoy sa label. At ang produksyon ng suka acid pamamagitan ng pagbuburo ng apple water-asukal timpla - ito ay hindi mahirap, kahit na sa bahay.

Sinaunang Roma inihanda espesyal na matamis na nakalalasing na inumin, na tinatawag na katas. Upang makuha ang alak ay fermented sa lead na kaldero, na nagreresulta sa binuo ng lead asetato - ". Asukal ng nangunguna" lubhang matamis na substansiya na "sugar of Saturn" ay tinatawag din o Maraming mga aristocrats na natupok inumin na ito, pagtanggap ng talamak ng lead pagkalason.

At para sa unang praktikal na application ng asetiko acid umabot sa amin dokumento - talaan ng mga Griyego siyentipiko Teofasta may kaugnayan higit sa 3 siglo BC. Sila ay inilarawan niya bilang suka epekto sa metal, at dahil doon sa paggawa ng kulay na ginamit sa art. Gamit ang aid ng suka nakuha puti ng lead at tanso-Xph.

Sa panahon ng Renaissance ang produksyon ng suka acid base sa pangingimbabaw ng ilang acetates metal, halimbawa, kapag ang dry paglilinis ng tanso asetato (II). Ang pamamaraan na ito ay malawak na ginagamit sa industriya halos sa gitna ng huling siglo.

A 8 siglo binuksan Arabic alchemist Jabr bin Haiyan paghahanda ng puro suka acid essences pamamagitan ng paglilinis, lamang bilang ang nakuha magluto.

Adolf Kolbe Aleman botika, sa 1847 ay nagbukas ang produksyon ng suka acid mula inorganics. Ang pamamaraan na ito ay nakasalalay sa chlorination ng carbon disulfide sa carbon tetrachloride, na kung saan pagkatapos ay nalikom sa pyrohydrolysis na tetrachlorethylene. Ang susunod na hakbang sa prosesong ito ay ang chlorination ng tetrachlorethylene na trichloroacetic acid. Susunod, sa pamamagitan ng electrolytic pagbabawas ng ahente direkta-convert sa acetic acid.

Mula huling bahagi ng ika-19 siglo at simula ng 20 produksyon ng suka acid batay sa paglilinis ng kahoy. Talaga suka ginawa sa Alemanya. Halos isang third ng ginawa suka ay umalis na ang produksyon ng indigo - pang-industriya tinain.

Ng suka acid, ang paghahanda ng na kung saan ay batay sa paglilinis ng sup, ang mga kemikal komposisyon ay naiiba mula sa na nakuha sa pamamagitan ng iba pang mga pamamaraan. Ngunit ang gastos ng ang paraan na ito ay ang pinaka-kapaki-pakinabang, at samakatuwid ito ay ang batayan para sa pang-industriya produksyon ng suka - puro suka acid.

acetic acid asing-gamot ay ginamit din sa industriya. Halimbawa, upang paghiwalayin ang bakal at aluminyo mula sa iba pang mga 3 mga grupo ng mga metal sa pamamagitan ng chemical analysis gamit reaction kumukulo acetic acid asin sa tubig.

Of tanso asetato, indigo at "White Lead", na ginagamit para sa pangkulay nabanggit sa itaas. Average suka acid asin ng lead, isa na ay nabuo sa lason inumin na tinatawag na "sapa", na matatagpuan sa kontemporaryong katotohanan, ang kanilang paggamit sa gamot. Copper asin ng suka acid sa kumbinasyon sa tanso myshyakovistokisloy ay tinatawag na green Paris (shveynfurtskoy) at ito ay malawakang ginagamit sa kontrol ng mga pests ng halaman.