Paano upang magluto ng lasagna sa multivarka "Redmond"?

Nakakagulat, ang lasagna sa multivarka "Redmond" ay lumiliko out magkano tastier at paghahanda ng mas mabilis kaysa sa oven. Karaniwan, ulam na ito ay ginawa mula sa semi-tapos na mga produkto store (sheet) na kung saan ay inilatag layer na may pritong karne at mga espesyal na sauce. Gayunpaman, mayroon kaming inirerekumenda ang lasagna lamang na may pasta homemade. Matapos ang lahat, ang tanging paraan na maaari kang makakuha ng isang tunay na Italian dish na Pinahahalagahan ang lahat ng mga inanyayahan mga bisita.

Sunud-sunod na recipe para sa lasagna sa multivarka "Redmond"

Ihanda ang ulam ay dapat na phased para sa bahay sa hapunan. Unang kailangan namin upang masahihin batayan. Ito ay mangangailangan ng upang magluto ng maliit na halaga ng simple at madaling magagamit na mga sangkap, namely:

• malaking manok itlog - 1 pc;.
• Wheat harina ay liwanag - isang baso na puno;
• dagat asin - idagdag sa lasa;
• filter na pag-inom ng tubig - ½ tasa.

Mga pangunahing kaalaman sa pagluluto

Lasagna in multivarka "Redmond" ay pinong, soft at masasarap na lamang kung ang tamang pagmamasa batayan para sa naturang pagkain. Nangangailangan ito ng Kumarimot itlog, at pagkatapos ay idagdag ang Dagat na Alat, inuming tubig at harina ng trigo. Masahin ang masa ay hindi dapat maging masyadong matarik, ito ay dapat na malambot, ngunit hindi Matindi ang stick sa kamay. Susunod, kailangan mong hatiin ang base sa 3-4 piraso at roll sa hugis-parihaba sheet. Pagkatapos ng pagsusulit na ito ay nangangailangan ng dilig trigo harina at iwanan unencrypted 30-50 minuto.

Kinakailangang sangkap para sa pasta

Bolognese lasagne handa nang mabilis at madali. Para sa isang karne pagpuno ay kinakailangan upang ihanda ang mga sumusunod na sangkap:

• pulp pork - 200 g;
• laman ng karne ng baka - 200 g;
• sariwang bawang - 3 cloves;
• sibuyas bombilya average - 1 ulo;
• red hinog mga kamatis - 3 malalaking piraso;.
• Dry white wine - 100 ml;
• asin - idagdag sa lasa;
• Provence herbs - 1 malaking kutsara;
• pino mirasol langis - 4 malaking kutsara.

Pagluluto bolognese

Lasagna recipe sa multivarka Inirerekomenda ang paggamit para sa paghahanda ng mga pagkaing may halong palaman. Iyon ay kung bakit namin binili ang mababang-taba na karne ng baka at baboy. Sila ay dapat na nalinis, alisin ang mga dagdag na film, at pagkatapos ay giling sa isang gilingan karne. Sunod, ang karne produkto upang ilagay sa mangkok device, ibuhos dito ay kinabibilangan ng halaman ng langis at ang baking mode. Pagkatapos palaman at juice ay magbabago sa kulay, ito ay kinakailangan upang idagdag ang makinis tinadtad mga sibuyas at gadgad bawang. Sa komposisyon na ito, ang mga sangkap ay dapat maging handa sa ilalim ng talukap ng mata sarado sa parehong programa para sa 5 minuto. Sa oras na ito, maaari mong gawin ang pagproseso ng mga kamatis. Sila ay kinakailangan upang maghugas, maliit na-chop at pagkatapos ay ilagay sa multivarku sa Provence herbs, puting dry wine at asin. Lahat ng mga produkto ay dapat na halo-halong, isara at i-set ang programa upang mapatay 10-16 minuto. Pagkatapos ng oras na ito, bolognese karne pagpuno ay ganap na handa na.

Mga kinakailangang sangkap para sa sauce

Lasagna in multivarka "Redmond" o sa oven hindi i-out masarap at juicy na walang ang béchamel sauce. Ang mga sumusunod na mga bahagi ay kinakailangan para sa paghahanda nito:

• sariwang gatas - 1 litro;
• Wheat harina - 4 malaking spoons ng mga slide;
• mantikilya - 60 g;
• iodized salt, fine, milled olspays - idagdag sa lasa;
• nutmeg - sa dulo ng isang kutsilyo;
• keso (maaari kang bumili ng iba't-ibang "Pikkorino", "cheese" o "Cheddar") - 200 g

cooking sauce

dapat ilagay butter sa multivarku at ganap na matunaw sa baking mode para sa paghahanda ng isang masarap bechamel sauce. Sa tabi ng cooking taba ay kinakailangan upang ibuhos harina, nutmeg at magluto sa parehong programa hangga't ang harina ay hindi naging madilaw-dilaw. Kasabay ingredients upang regular na gumalaw, kaya sila ay hindi pinaso. Pagkatapos noon, sa parehong kapasidad ay dapat mahawahan ng sariwang gatas, at kapag ang sauce ay nagsisimula sa kapalan - Ibuhos iodized salt, olspays at off ang dating itinakda mode. sauce ay handa na!

Bumubuo at init paggamot ng pagkain

Lasagna in multivarka "Redmond-4502" ay inihanda medyo mabilis. Sa sandaling ang lahat ng mga bahagi ng pagkain ay handa, maaari naming ligtas na magpatuloy sa pagbuo nito. Nangangailangan ito ng isang tumagal-pinatuyong wheat sheet at ilatag ang mga ito sa multivarku kung saan ay dati nang pinainit naiinom na tubig. Lutuin ang mga ito sa isang batch mode ay dapat na hindi mas mahaba kaysa sa 2 minuto. Susunod, kailangan mo upang magpatuloy sa agarang pagbuo ng mga pagkain. Para sa aparatong ito sa ilalim ibuhos tasa ay nangangailangan ng ilang sarsa, at pagkatapos ay ibuhos ang gadgad keso, ilagay pasta at isang pasta ng karne. Sa ganoong pagkakasunod-sunod ang lahat ng mga ingredients sa hinaharap ay dapat na ilagay sa isang lalagyan Multivarki. Sa katapusan binuo ng isang ulam ay kinakailangan upang punan ang béchamel sauce at budburan generously na may gadgad keso. Dagdag dito, ang aparato ay dapat na ilagay sa baking mode at itakda ang timer para sa eksaktong kalahati ng isang oras. Pagkatapos ng oras na ito, ang isang multi-layer Italian dish ay ganap na handa na para sa paggamit.

Paano upang dalhin sa talahanayan?

Tulad ng iyong nakikita, lasagna sa multivarka "Redmond" ay handa nang mabilis at madali. Paglilingkod ito ulam sa talahanayan ay dapat na may herbs at gulay nagsilbi mainit.