Paano upang magluto marinated dogwud?

Halaman ng dogwud - isang napaka-kapaki-pakinabang na isang itlog ng isda, na kilala malayo sa mga hangganan ng ating estado. Ito ay naglalaman ng maraming nutrients, pagkuha ng isang aktibong bahagi sa karamihan ng mga proseso na nagaganap sa katawan ng tao. Ito ay mayaman sa fructose, asukal, malic, sitriko, at succinic acid. Mula sa bunga ng halaman na luto jam, kendi, prutas inumin at jam. Ngunit partikular na sikat adobo halaman ng dogwud, ang recipe ng na ikaw ay matuto mula sa artikulo.

Unang pagpipilian: ang listahan ng mga ingredients

Upang maghanda na ito ulam kakailanganin mong mag-ingat na ang lahat ng kinakailangang mga sangkap ay naroroon sa iyong kusina. Upang may naging masarap marinated halaman ng dogwud, kakailanganin mong:

• Ang isang kilo ng hinog fleshy prutas.
• Apat tablespoons ng asukal.
• Half tasa ng purified inuming tubig.
• Dalawang tablespoons ng suka.

Sa karagdagan, ang nabanggit na listahan ng mga produkto ay kinakailangan upang maglagay na muli ang bay dahon, limang peas olspays at sibuyas usbong tatlo.

pagkakasunod-sunod ng mga aksyon

Upang magkaroon ng isang talagang masarap at malusog na halaman ng dogwud inatsara, dapat na malinaw na sumunod sa lahat ng mga rekomendasyon at upang mapanatili ang mga ito proporsyon.

Una sa lahat, dapat naming gawin ang mga pangunahing sangkap. Ang mga bunga ng Cornus purified tails at lubusan hugasan sa cool na tumatakbo tubig. Sa sandaling ang mga berries ay handa na, maaari mong gawin ang oras sa atsara. Upang gawin ito sa isang malinis na lalagyan ibuhos tubig, idagdag ang suka at asukal at ilagay sa kalan. Ang mga nilalaman ng kasirola ay inihatid sa isang pigsa.

Habang naghahanda ang atsara, maaari mong gawin garapon. Naglagay sila ng isang bay dahon, gisantes olspays at cloves. Pagkatapos noon, ang lalagyan ay puno ng mga pre-naghanda at ibinuhos berries atsara. Banks ay ipinadala sa isang dalawampu't-minutong isterilisasyon at roll.

Dapat ito ay nabanggit na ang mga halaman ng dogwud, inatsara sa ito recipe ay maaaring ma-imbak nang matagal. Gayunpaman, hindi siya ay mawala ang kanyang lasa at kapaki-pakinabang katangian.

Ang ikalawang recipe

Prutas, luto sa ito recipe, magkaroon ng isang natatanging mayaman lasa. Upang may naka-isang tunay halaman ng dogwud, inatsara olives ilalim, kailangan mong tiyakin nang maaga na ikaw ay may lahat ng mga sangkap sa iyong pagtatapon. Sa iyong kusina, maliban sa mga berries ay dapat na:

• Sugar.
• Three-percent suka.
• Asin.

Upang ang iyong mga halaman ng dogwud, inatsara olives ilalim, na may malinaw na aroma, ito ay kinakailangan upang bumili ng isang karagdagang pampalasa. Ito ay pinaka-ugma para sa hangaring ito bay dahon, cloves at tarragon.

Paglalarawan ng proseso

Dapat ito ay nabanggit na para sa paghahanda ng meryenda sa ito recipe, ito ay kanais-nais upang pumili ng nai reddened, ngunit hindi nagkaroon ng oras upang lubos na pahinugin bunga. Sa kasong ito, magkakaroon ka ng isang masarap na marinated halaman ng dogwud, tulad ng olive.

Pre-hugasan at peeled buntot berries ay inilagay sa isang palayok na puno ng tubig na kumukulo at kaliwa para sa isang ilang minuto. Pagkatapos ng oras na ito hindi gaanong luto bunga throws sa isang salaan upang ang mga ito sa salamin labis na likido.

Upang ihanda ang atsara sa isang malinis na lalagyan ibuhos limang baso tatlong-porsiyento suka. Magkakaroon din ay nagpadala ng isang kutsara ng asin at isang kutsarita ng asukal. Ang resultang timpla ay kumalat dogwud at lutuin ito para sa kalahati ng isang oras.

Tatlumpung minuto mamaya, ang likido ay poured papunta sa isa pang mangkok at berries ay inilatag out sa isang pre-naghanda garapon salamin. Kaya prutas ibuhos bay dahon, sibuyas at tarragon. Pagkatapos ibuhos ang cooled atsara bangko, ang kanilang mga lids selyadong at ipinadala sa imbakan sa isang cool na lugar.

Halaman ng dogwud, adobo peras at mga plum

Upang gawin ang mga hindi pangkaraniwang ulam kakailanganin mo ng isang litro ng suka, ang isang kilo ng asukal at dalawang litro ng purified inuming tubig. Ang lahat ng mga prutas at berries ay isang magandang wash, at pagkatapos ay purified mula sa buto. Kung ang peras ay masyadong malaki, gupitin ang mga ito sa kalahati. Maliit na sapat na prutas na naiwan sa ang buong form.

Ayon sa pagbabalangkas ratio halaman ng dogwud, peras at mga plum ay dapat na 2: 3: 3. Prutas ay napaka-maingat na ipinamamahagi sa ibabaw ng pre-naghanda garapon salamin at ibuhos ang atsara, kung saan ang unang pigsa tubig na may asukal, at pagkatapos ay ibuhos ang suka ito.

Pagkatapos noon, halaman ng dogwud, adobo na may peras at mga plum, na ipinadala sa sampung minutong isterilisasyon at selyadong lids.