Cookies "Heart" - ang pinakamahusay na mga recipe. Cookie-puso sa isang wafol bakal

Anumang baking, pagkakaroon ng madaling makikilala hugis, umaakit ng higit sa karaniwang mga lupon o mga parisukat. Sa pamamagitan ng ang parehong uri ng cake ay kinakain sa pamamagitan ng isang pahiwatig ng paggalang para sa kanya culinary. Cookies "Heart", siyempre, ang pinaka-Mahigpit "ay magkakaroon sa hukuman" sa Araw ng mga Puso. Gayunpaman, sa araw ng kapanganakan - kahit na kanyang asawa, kahit na sa mga bata - ito ay lubos na naaangkop upang maghurno. At katulad nito, nang walang anumang holiday, ito ay magsasabi sa iyo kung magkano ang Pinahahalagahan mo ang mga ito at pag-ibig.

matamis na valentine

Karamihan sa mga tao bake shortbread "Hearts". Recipe pagsubok sa lahat ng tao, na may mga trick, ngunit maaari mo ring gamitin ang mga pinaka-karaniwang: isang baso ng harina ay agag sa isang mangkok, ihalo sa isang kutsara ng asukal at isang daang gramo ng soft butter, tinadtad piraso. Ang lahat ng ito frays mga kamay hanggang sa ikaw ay may isang malambot, ay hindi stick at hindi gumuguhong kuwarta. Ito ay nakabalot sa foil at nakatago sa refrigerator. Ito ay dapat cooled para sa hindi bababa sa isang isang-kapat ng isang oras; Maraming mga confectioners ay naniniwala na ito ay mas mahusay na gagastusin sa stage na ito para sa isang oras. Pagkatapos ay ang masa ay pinagsama out sa formation. Ang kapal ng tela ng kumot ay nakasalalay sa iyong panlasa: mula sa "Puso" ng manipis pastry lumiliko crispy at lutong mabilis kung iniwan makapal - ay malambot at guhuin. Gupitin blangko molds, mabulok sa baking oven at ilagay sa isang ikatlo ng isang oras na may isang temperatura ng 200 degrees. Inihahanda magpakinang. Polplitki dark chocolate ay nasira up sa maliit na piraso at ilagay sa isang paliguan ng tubig. Sa katapusan ng isang pares inilatag spoons ng mantikilya at minasa hanggang makinis. Tapos ang cookie ay maingat na ibuhos magpakinang at agad budburan durog na mani at anumang kendi kulay crumbs.

"Hearts" na may jam

Maaari mong lutuin mas detalyadong cookies "Hearts". Recipe mas komplikado, ngunit ito voplotimy. Almonds (glass) sa loob ng tatlong minuto sa ilalim ng tubig sa tubig na kumukulo, pilay off at pinapayagan upang palamig. Sa kernels alisan ng balat at ang mga ito lupa sa isang blender. Egg ay nahahati sa pula ng itlog at puti. Tasa ng harina na hinaluan ng walnut crumbs, dalawa't kalahating tablespoons ng asukal, banilya at isang kurot ng asin. Prostbiten oil (150 gramo) ng makinis tinadtad at pinagsama-sama na may pula ng itlog sa dry timpla. Ang masa ay kneaded hanggang makinis at Itinatago out sa malamig para sa isang oras. Molds ay ginawa "puso" at maghati ng preform. Sa isa sa mga halves cut hole, umaalis sa rehiyon sa kalahati ng isang sentimetro. Pairwise konektado integral at "holey" workpiece inilagay sa sheet at ilagay sa oven sa loob ng sampung minuto (temperatura 175). Kapag ang pastry ay cooled, sa pits superimposed jam, at ang lahat ng sama-sama ay sprinkled sa tumpang.

Oat "Puso"

Kawili-wili at madaling recipe - walang makatiis malamig ay hindi kinakailangan. Kalahati ng isang pack (100 gramo) ng margarin warming up sa isang tinidor, na sinamahan ng itlog, kutsara repaid soda at isang baso ng asukal at frays sa lahat ng mga bahagi. Glass maginoo obena mga natuklap milled, halo-halong may parehong halaga ng harina. Ang parehong masa ay konektado, kung saan kneaded masa ay pinagsama out - at i-cut mga puso. Sa oven sila ay manatili hanggang sa pagkuha ng Sun. Pagkatapos ng paglamig cookies "Heart" nakadikit magkasama sa mga pares sa anumang jam, ang pinakamahusay na pula, tsokolate o matamis na bagay.

Cookies na may mani at rosemary

Para sa ito ay unang na may halong isang-kapat glass harina polstakana - durog walnut-kutsara kalahati at kalahati asin - rosemary. Half ng isang tasa ng soft butter whipped tatlong minuto at isang-kapat tasa ng asukal, at pagkatapos ay poured kutsara banilya - at tatlong minutong latigo. Ang susunod na tatlong minuto - na may mga karagdagan ng harina timpla. Kuwarta ay pinagsama out sa sulatan, at sa kalahating oras ng paglamig. Pagkatapos ay i-cut talaga, "Heart" cookie mismo, ay sprinkled na may brown asukal at maghurno isang-kapat ng isang oras sa 150 degrees.

Cranberry recipe

Sa kasong ito, ang mga cookies sa hugis ng puso na ginawa lubos na naiiba kaysa sa nakaraang recipe. Sa isang mangkok, ihalo ang pulbos kutsara asukal (tatlong-kapat tasa), tasa ng mantikilya, limang - ng harina, apat na kutsara ng vanilla at kalahati - asin. Hindi bababa sa kalahati ng isang tasa ng pinatuyong cranberries ipinamamahagi. Sino ang hindi nagkagusto acidity, maaari palitan ang seresa. Kuwarta ay pinalawak na sa anyo ng isang third ng isang oras ang keyk ay inihurnong, at pagkatapos ay i-cut out mga puso. Maaari silang ma-poured sa tuktok at palamutihan na may icing powder.

Cookies sa isang wafol bakal

Hindi mahalaga, mayroon kang pa rin ang lumang, na kung saan ay pinainit sa kalan, at nagsimula up ng isang modernong, electric - masarap na resulta ay garantisadong. Ang pinaka masarap na cookies sa Heart wafol bakal na nakuha mula sa pagsusulit na ito: dalawang itlog whipped sa isang bula na may isang kurot ng asin at kalahating tasa ng asukal. Topped kalahati ng isang tasa ng taba kulay-gatas, ibuhos dalawang tasa ng harina at isang maliit na soda. Kung nais mong cookies na may tsokolate hint - magdagdag ng ilang tablespoons ng kakaw pulbos. Ang masa ay kneaded sa isang kutsara; kung ito ay naka masyadong makapal - diluted gatas. Mananatili sa daliring waffle iron at maghurno cookies.