Paano maghanda ng pizza mula sa isang puffed, walang taba na kuwarta

Ang pizza na ginawa mula sa puff pastry ay isang masarap at masustansyang ulam, na inihanda din nang mabilis. Bilang karagdagan, sa iyong refrigerator, palaging may isang malaking bahagi ng mga sangkap na kinakailangan para sa paghahanda ng produktong ito ng Italyano na tatak. Kahit na ang nakahanda na kuwarta ay maaaring mabili sa tindahan. Ngunit isasaalang-alang namin ang pagpipilian, kapag ang lahat ay handa sa pamamagitan ng ating sarili.

Kaya kung anong uri ng kuwarta ang kailangan para sa pizza? Nasa sa iyo. Ang ilang mga mahal lamang lebadura, ang iba ay hindi nakikilala ito. Ang resulta ay nasiyahan sa lahat - at ito ang pinakamahalagang bagay. Naghahanda kami ng ulam na tinatawag na "Pizza na ginawa mula sa puff pastry".

Magsimula tayo sa paggawa ng kuwarta para sa isang cake. Ang tamang sangkap:

• Flour - dalawang baso;
• Dalawang itlog;
• Half isang baso ng mainit na gatas;
• Isang kutsarita ng asin;
• Ang parehong halaga ng langis ng oliba.

Paghaluin ang harina na may asin, pukawin ang mga itlog sa isang mangkok ng gatas, magdagdag ng langis ng oliba. Dahan-dahan ibuhos ang halo sa isang lalagyan na may harina, regular na pagpapakilos. Pagwiwisik ng mga kamay ng harina, masahin ang kuwarta. Ginagawa namin ito para sa 10 minuto - hanggang pagkalastiko. Bumuo ng bola, balutin ito ng 15 minuto sa wet towel.

Tapos na, maaari mong ilabas ito.

Ano ang kailangan namin upang makakuha ng isang pizza na ginawa mula sa isang puffed, batterless kuwarta:

• Lutong kuwarta;
• Isang maliit na banga ng olibo na walang mga pits;
• Isang maliit na banga ng mga punong pikok;
• Sibuyas;
• Isang kamatis;
• 5-6 pinausukang mga sarsa;
• Mayonesa;
• Half isang kilo ng keso;
• Dill, perehil, kulantro,
• Isang kutsarang pang-herbal na Italyano.

Inihanda namin ang batayan. Upang gawin ito, kinukuha namin ang kuwarta na ginawa at ilagay ito sa isang baking sheet, lubricated na may langis, iunat ito sa baking tray at ikalat ito. Banayad na spray ang base sa langis ng oliba at gumawa ng sahog sa ibabaw. Naghahalo kami ng matamis na ketchup, mayonesa at Italyano na mga damo sa isang mangkok .

Pagkatapos nito, pinutol namin ang mga kamatis at mga sausages na may mga roundworm, at mga punong pikok - mga cubes ng maliit na sukat. Sa kawali ay ipasa ang mga hiniwang sibuyas. Ayon sa aming variant, maaari naming magprito ng mga kamatis sa magkabilang panig. Binahagi namin sa mga piraso ng oliba.

Naghahanda kami ng pizza. Paggamit ng isang kutsara namin ilagay sa pagsubok base ng isang timpla ng ketsap at mayonesa at pantay na takip sa ibabaw, smearing sa parehong oras. Inalis namin ang mga piraso ng mga kamatis at pritong sibuyas. Bilang pangalawang layer na ginagamit namin
Mga dawag na cucumber. Sa tuktok ng mga ito maglatag ng mga sausages at ang buong istraktura sprinkled na may keso, dati malabo. Anong uri ng keso ang gagamitin, nasa sa iyo, maaari kang pumili ng isa na gusto mo lang.

Sa resulta ng lahat ng aming trabaho, kami ay pantay-pantay na namamahagi ng kulantro, dill at perehil, dati na ginutay-gutay. Ito ay lubhang kanais-nais upang makumpleto ang proseso ng paggawa ng isang mayonesa mata.

Maghurno ng pizza mula sa puff pastry na may temperatura na 200 degrees sa oven. Ang oras ng pagluluto ay humigit-kumulang 20-25 minuto.

Inihahanda ang masarap na ulam na ito, maaari mong gamitin ang iba pang mga sangkap o baguhin ang mga ito sa bawat oras. Sa halip na sausages, may isang opsyon sa paggamit ng bacon, mushroom, maaari mong maghurno pizza na walang mga produkto ng karne, lamang ng gulay. Para sa mga bata, i-cut ang isang malaking cake sa apat na piraso, at makakakuha ka ng tulad cute mini pizzas. Sa pamamagitan ng paraan, ang ulam na ito ay hindi inirerekomenda upang ma-inasnan.

Gana ng gana!