Meat salad: Recipe mainit at malamig

Babaing punong-abala ay maaaring mangyaring ang kanilang mga kabahayan at ang mga bisita ng iba't ibang mga pagkain. Ang ilan sa kanila ay karne salads. Recipe ay maaaring maging anumang. Sa artikulong ito, kami ay magagawang mag-alok sa iyo ng isang hanay ng mga pagkain na madaling upang manalo ang mga puso ng kinikilalang gourmet.

Pagluluto karne - isang mahabang proseso, dahil ito ay kinakailangan sa simula upang tratuhin ang karne ng husto. Hindi mahalaga kung anong uri ng isang katanungan, karne ng baka, manok o baboy. Bilang isang patakaran, ay may posibilidad sila upang mangibabaw sa panahon na paggamit. May mga recipe, ngunit sa paggamit ng offal, sausage o ham magkakaibang. Ngunit ito ay isang bahagyang naiiba diskarte sa pagluluto. Sa artikulong ito kami ay subukan upang mag-alok ang parehong casual at orihinal meat dish.

Meat salad. Recipe malamig na pagkain

Ang ganitong mga isang malaking bilang ng salads. Isa sa mga pinaka masarap na salad ay "Fast". Magluto karne ng baka lomo ay kailangan upang i-cut ang average na haba piraso at magprito sa isang maliit na halaga ng mga kinakailangang taba hanggang malambot. At sa una ay kailangan na ilagay ito sa isang malakas na sunog, na nagkaroon ng golden crust at ang karne ay browned, ngunit sa katapusan ito ay inirerekomenda humupa ng kaunti apoy, at isara ang talukap ng mata, ang karne ay umabot kahandaan. Sa oras na ito kailangan mo ng isang magandang julienne cut pickles, kampanilya paminta, at sibuyas makinis cut at may dusdos na may tubig na kumukulo. Ngayon namin simulan upang mag-ipon ng salad. Sa isang maganda, mas mahusay na hugis-itlog, ulam ng karne ay nakalagay sa kung saan kinakailangan na mag-aplay ng isang manipis na mesh ng mayonesa at maglatag squeezed sibuyas. Next: cucumber - mesh mayonesa - paminta - mesh mayonesa. Bilang pagpipilian, maaari mong mag-alok sa batayan na ito upang gumawa ng isang iba't ibang mga salads at karne. Ang mga recipe ay kinumpleto ng pinakuluang patatas, karot at mga lupon maslinok. Ngunit lahat ng ito ay depende sa personal na panlasa at kagustuhan. Posible rin upang makihalubilo sa lahat ng mga sangkap at ilagay lamang sa isang malalim na ulam, dekorasyon sa hiwa ng matamis paminta at perehil.

"Green" ay ang salad masarap. Upang gawing mas, kailangan mo upang ma-pinakuluang karne ng baka, na kung saan ay i-cut sa mahaba at manipis na piraso. Green salad ng pino ang maliit na pilas, atsara at tinadtad itlog pati na rin ang karne. Ngayon ito ay posible upang makihalubilo sa lahat ng mga sangkap na may mayonesa at idagdag ang mga squeezed bawang. Bawang ay dapat na higit pa.

Meat salad. Recipe mainit na pagkain

"Masarap" ay posible upang mag-alok ng isang mainit na salad. Manok tanggalan ng buto inirerekomenda napakahusay na pinirito sa isang greased pan, ngunit hindi hihigit sa limang minuto. Pagkatapos ay idagdag sa pan ng kaunti cream at patayin ang lahat ng tungkol sa apat na minuto. Ngunit huwag isara ang talukap ng mata upang matuyo ng kaunti cream. Ngayon idagdag ang mga naka-kahong mushroom sa parehong timpla, isang maliit na ilabas. Susunod, ilagay ang olive at mga gisantes. pagkain ay dapat na tunay mabuti warm up. Ngayon kami ay maglilingkod sa salad sa isang la carte dish sabay-sabay. Salt at paminta ay idinagdag sa lasa.

Mga natatanging lasa ay may isang salad "Pangangaso". Bukod dito, ito ay inirerekomenda upang maghanda ng isang sunog, ngunit sa kawalan ng angkop din karaniwang gas. Kailangan mong pakuluin chanterelles o mushroom, ngunit hindi frozen, at sariwang sa labas ng gubat. Matapos ang halos isang oras upang alisan ng tubig ang tubig at pahintulutan sa tuyo ang mushroom, gupitin ang mga ito sa mga piraso. Kasabay nito, mabilis na pakuluin ang karne ng baka at i-cut ito sa piraso din. Sa oras na ito, gumawa ng pritong mula sa gadgad coarsely tinadtad sibuyas at karot. Sa isa pang pan matunaw sa oras na ito ng isang maliit na bit taba, ilagay ang karne ng baka, mushroom pagkatapos ng isang habang at sa dulo ng dayami ng atsara. Ngayon, ihalo ang mga nilalaman ng dalawang kawali, isang maliit na paminta at asin, idagdag ang tinadtad perehil makinis. Dish mayonesa o, kung ninanais, kulay-gatas. Naihatid na mainit.

Bon gana!